Znudziła Ci się sałatka jarzynowa? Weź kurczaka, makaron oraz kilka dodatków, a zrobisz coś lepszego
Sałatka jarzynowa jest w poważnych tarapatach. Poniżej znajdziesz przepis na jej konkurenta. Pożywne danie z kurczakiem i makaronem przypadnie do gustu niejednemu smakoszowi. Sprawdź sama, przygotuj swoją porcję już dziś.
Sałatka jarzynowa może się schować
Sałatka jarzynowa to klasyk polskiej kuchni. Zdarzyć się jednak może, że zwyczajnie nam się przeje. Zamiast niej przygotuj doskonałą sałatkę makaronową z kurczakiem. Sprawdzi się na wszelkie okazje, od imprezy rodzinnej po smaczny posiłek do pracy.
Przygotowanie tej sałatki makaronowej jest banalne. Przygotuj mięso, ugotuj makaron i wymieszaj je z kilkoma składnikami. Całość wieńczy wyrazisty sos musztardowy. Na samą myśl aż ślinka napływa do ust.
Przepis na wyśmienitą sałatkę z kurczakiem
Składniki:
- 1 szklanka makaronu
- 1 pierś z kurczaka
- przyprawa gyros
- łyżeczka oleju do smażenia
- ½ czerwonej papryki
- ½ czerwonej cebuli
- 3 łyżki kukurydzy konserwowej
- 10 kuleczek mini mozzarelli
- garść orzechów lub słonecznika
Składniki na sos:
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- garść posiekanego koperku
Pyszna i sycąca sałatka krok po kroku
Makaron na sałatkę ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z zaleceniami producenta. Kurczaka pokrój w większą kostkę. Kawałki mięsa obtocz w przyprawie gyros. Na koniec usmaż je na rumiany kolor na dobrze rozgrzanym oleju.
Paprykę do sałatki umyj i pokrój w paseczki. Cebulę posiekaj. Kukurydzę oraz mozzarellę odsącz z zalewy, a orzechy drobno pokrój.
Do miski włóż makaron, usmażone mięso, ser i warzywa. W osobnym naczyniu przygotuj sos, łącząc wszystkie produkty. Uzyskaną mieszanką zalej sałatkę, posyp ją orzechami. Wszystko razem dokładnie wymieszaj przed podaniem. Bosacka pokazała, jak robi klasyczną jarzynową. Ta sałatka to idealny przepis dla osób zabieganych.
Źródło: Instagram @przepyszota
