Zrób sos na patelni i wsyp surowy makaron. Za ten przepis ktoś powinien dostać nagrodę
Ten przepis udowadnia, że przygotowanie obiadu dla całej rodziny nie musi być czasochłonne. Wystarczy, że masz makaron i zrobisz ten wyśmienity sos, a domownicy będą zachwyceni smakiem dania. Kiedy poznasz ten banalnie prosty sposób, będziesz żałować, że nie wpadłaś na to wcześniej.
Udany obiad to sos i makaron
Makaron na obiad to świetna odskocznia od tradycyjnych ziemniaków. Uwielbia go każdy i nie ma się, co dziwić, bo podany z dobrym sosem tworzy przepyszne danie. Może smakować jeszcze lepiej, kiedy przygotujesz go z tego przepisu.
Najlepsze jest to, że przygotowanie zajmuje chwilę, a makaronu nie trzeba gotować. Pewnie zastanawiasz się teraz, jak to możliwe, a odpowiedź jest banalnie prosta. Ugotuje się w sosie, dzięki czemu zaoszczędzisz masę czasu, a sam makaron nie będzie rozgotowany. Zrób to danie na obiad nawet dzisiaj.
Makaron i inne składniki
Makaron to podstawowy składnik tego dania. Jednak nie będzie on smakował wyśmienicie bez odpowiedniego sosu. Jest obłędnie dobry i co najważniejsze przygotujesz go tylko z kilku składników. Wszystkie zostały umieszczone na liście poniżej. Nie ma ich zbyt wiele, a w dodatku nie kosztują majątku. Przygotuj produkty i zaczynamy gotowanie. Podobny przepis można znaleźć na YouTube na kanale RezeptHub, właśnie stamtąd pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Składniki:
- 500 g makaronu penne
- 1 cebula
- 1 główka czosnku
- 2 filety z piersi kurczaka
- 1 żółta papryka
- 200 ml śmietany 30%
- 200 ml wody
- natka pietruszki
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- kilka pomidorów koktajlowych
- oliwa
- pieprz
- sól
Przepis na sos
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Następnie z główki czosnku odetnij spód i całą, nieobraną główkę ustaw na patelni. Dodaj gałązki rozmarynu i całość podsmaż przez chwilę.
Filety z piersi kurczaka umyj, oczyść z błon i pokrój w drobną kostkę. Z patelni ściągnij czosnek i rozmaryn i na oliwie podsmaż kurczaka. Dodaj posiekana w kostkę cebulę. Całość wymieszaj i wsyp pokrojoną w kostkę paprykę. Przypraw pieprzem oraz solą i ponownie wymieszaj.
Kiedy cebula się zeszkli, a papryka zmięknie, wlej śmietanę oraz wodę. Wsyp makaron. Całość gotuj pod przykryciem przez 20 minut. Umytą natkę pietruszki drobno posiekaj. Pomidory pokrój w ćwiartki. Oba składniki dodaj do sosu, wymieszaj i gotowe. Sprawdź przepis na młodą kapustę oraz poznaj przepis Rozkosznego na lekkie danie.
