Biorę 2 ziemniaki i jajko. Efekt widzisz na zdjęciu
Ten przysmak jest tak prosty, że każdy poradzi sobie z jego przygotowaniem. Weź ziemniaki i jajko, a wkrótce będziesz się cieszył wyjątkowym smakiem. Taka przekąska sprawi radość każdemu smakoszowi.
Przekąska z ziemniaków prostsza niż myślisz
Ziemniaki często goszczą na naszym stole. Podajemy je do obiadu i stanowią też składnik sałatek. Z ziemniaków robimy frytki i chrupiemy je jako chipsy. Jednak warto zrobić z nich pyszną przekąskę. Ten przepis jest niezwykle prosty, ale daje smakowity efekt.
Potrzebujesz tylko ziemniaków i jajka. Przydadzą się też przyprawy i zaraz pyszna przekąska z ziemniaków będzie gotowa. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Hausgemachte Rezepte. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić przekąskę z ziemniaków i jajka?
Składniki:
- 2 ziemniaki
- 1 jajko
- sól
- słodka papryka
- pieprz
- natka pietruszki
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- bułka tarta
Przygotowanie przekąski zacznij od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w większe kawałki. Ziemniaki ugotuj i posiekaj natkę pietruszki. Do miski wbij jajko, dodaj przyprawy i wymieszaj. Ugotowane ziemniaki rozgnieć widelcem, dopraw słodką papryką i solą.
Dołóż do nich mąkę kukurydzianą, dosyp pietruszkę i wymieszaj. Następnie masę wyrabiaj i uformuj z niej wałek. Pokrój w grubsze plastry i nadaj kształt trójkątów. Zanurzaj w jajku z przyprawami, a potem w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju.
Przekąska z ziemniaków zachwyca smakiem
Tak przyrządzone ziemniaki wychodzą złociste i bardzo smaczne. Przekąska jest chrupiąca i można jeść ją samodzielnie lub z mięsem. Tak podane ziemniaki zrobią wrażenie na domownikach i gościach. Są smaczne i ciekawie prezentują się na talerzu.
Tę oryginalną przekąskę zrobisz w prosty sposób i nie zajmie to wiele czasu. U mnie w domu to danie cieszy się dużym powodzeniem. Zwykle podaję je do obiadu, a domownicy zajadają się tak przyrządzonymi ziemniakami. Pisaliśmy o tym, czego nie dodawać nigdy do kopytek. Podawaliśmy też przepis na smaczną zupę, którą zrobisz z rosołu.
Źródło: YouTube/@HausgemachteRezepte
Zdjęcia: screen YouTube/@HausgemachteRezepte
