Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Błyskawiczny sernik bananowy bez pieczenia z 5 składników
Renata Materlińska
Renata Materlińska 23.10.2021 02:00

Błyskawiczny sernik bananowy bez pieczenia z 5 składników

sernik bananowy
canva/MayaAfzaal

Uwielbiamy ciasta bez pieczenia. Za ich prostotę i szybkość przygotowania, a także za doskonały smak. Dziś podamy wam przepis na błyskawiczny sernik bananowy bez pieczenia z pięciu składników. Jest wyborny prosto z lodówki, a nawet nieco zmrożony.

Ciasta bez pieczenia bazują na półproduktach. Warstwę ciasta zastępuje się w nich ciastkami. Zwykle dodaje się też twaróg i czekoladę, które nie wymagają pieczenia. To, co jeszcze dodamy do naszego ciasta, zależy już od naszej inwencji twórczej. Możemy sięgnąć po owoce, bakalie, dżem czy masę kajmakową. Tak czy siak, ciasto bez pieczenia nie może się nie udać.

Błyskawiczny sernik bananowy bez pieczenia z 5 składników

Składniki:

  • 100 g gorzkiej czekolady

  • 300 g ciastek owsianych

  • 8 dobrze dojrzałych bananów

  • 500 g twarogu sernikowego

  • 220 g masy kajmakowej

Przygotowanie sernika bananowego

1/2 czekolady połam na kawałki, umieść w metalowej miseczce i rozpuść na parze (miskę zawieś nad garnkiem z gotującą się wodą).

Ciasteczka połam na kawałki, zblenduj, dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek i zmiksuj na jednolitą masę. Dodaj rozpuszczoną czekoladę, chwilę miksuj.

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Przygotowaną masą wyłóż dno tortownicy, wyrównaj powierzchnię.

Banany obierz, podziel na kawałki, włóż do melaksera. Dodaj twaróg i masę kajmakową, zmiksuj. Masę wylej na ciasto znajdujące się w tortownicy.

Tortownicę owiń folią spożywczą. Wstaw na całą noc do zamrażarki. Ciasto przełóż do lodówki 2 godziny przed jego podaniem. Wierzch ciasta posyp wiórkami czekolady.

Na naszej stronie znajdziecie też inne, ciekawe przepisy na ciasta bez pieczenia. Zobaczcie, jak przygotować ciasto Snickers bez pieczenia, a także deser Orzechowa Dama.

topienie czekolady
topienie czekolady

Źródło zdjęcia: canva/Stephan Zabel

Dziękujemy, że jesteś z nami i zapraszamy na darmową, zamkniętą grupę na Facebooku tylko dla Smakoszy

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Jamie Oliver „5 składników. Gotuj szybko i łatwo”, wydawnictwo Insignis

Zapraszamy na nasz Instagram