Co robisz z obierkami po jabłkach? Ten sposób bije inne na głowę

Zostały Ci obierki po jabłkach? Zrób z nich wyśmienite ciasto

Niektóre kulinarne przepisy wymagają od nas użycia obranych jabłek. Owoce bez skórki często podajemy również dzieciom. Co jednak zrobić z obierkami po jabłkach? Zamiast do kosza, włóż je do piekarnika pod postacią doskonałego ciasta.

Obierki po jabłkach to nie kuchenny odpadek. Zalej je prostym ciastem i zrób z nich wyśmienity deser. W tym celu potrzebujesz zaledwie kilku składników, które najpewniej masz już w swojej kuchni. Cała rodzina będzie zachwycana takim niespodziewanym poczęstunkiem.

 

Weź blender i zmiksuj jajka z 1 dodatkiem. Naleśniki zrobisz bez mąki i mleka Czytaj dalej

Przepis na ciasto z obierek po jabłkach

Składniki:

• obierki z jabłek
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 jajka
• 100 ml mleka
• 5 łyżek cukru
• 200 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier puder do dekoracji

Jak wykorzystać obierki po jabłkach do zrobienia ciasta?

Obierki po jabłkach dobrze oczyść. Rozłóż je równomiernie na dnie naczynia żaroodpornego. Następnie posyp je 1 łyżeczką cynamonu. Aby dodatkowo wzbogacić deser, możesz dorzucić do obierek również pokrojony w kostkę miąższ jabłka.

Przygotuj ciasto do wypieku z obierek po jabłkach. Do sporej miski wbij 2 całe jajka. Dodaj do nich cukier, mąkę pszenną, oraz proszek do pieczenia. Całość wymieszaj na jednolitą masę.

Przygotowane gładkie ciasto wylej na obierki po jabłkach z cynamonem. Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz przez ok. 40 minut w trybie góra-dół bez termoobiegu. Gotowe ciasto przez podaniem udekoruj cukrem pudrem. Czekoladowe ciasto przyrządzane w garnku podbija internet. Czy ktoś o zdrowych zmysłach wyda prawie 500 złotych na drożdżowy wypiek z rodzynkami?

Źródło: TikTok @wszamto