Cudowny sernik zrobisz z zaledwie 3 składników. 1 trik sprawi, że będzie puszysty jak chmurka
Puszysty sernik z 3 składników jest przysmakiem, który spodoba się każdemu. Sekretem jego lekkości jest pieczenie w naczyniu z wodą. Uwalniająca się para sprawi, że konsystencja wypieku zachwyci od pierwszego kęsa. Skusicie się?
Macie ochotę na sernik, który nie wymaga dużych zakupów i jest prosty w przygotowaniu? Zdradzamy recepturę na ciasto, do zrobienia którego wystarczą 3 produkty. Jest niezwykle delikatne i z pewnością wam się spodoba. Zaskoczcie swoich bliskich niesamowitym przysmakiem.
Przepis na puszysty sernik z 3 składników
Składniki:
4 jaja w rozmiarze L
400 g mleka zagęszczonego z cukrem (z puszki)
2 opakowania serka śmietankowego
Jak zrobić puszysty sernik z 3 składników? Prosty przepis na ulubiony deser
Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy je mikserem. Dodajemy serek śmietankowy. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy, a następnie powoli — nie przerywając mieszania — wlewamy mleko skondensowane.
W osobnej misce ubijamy pianę z białek. Delikatnie łączymy ją z pozostałymi składnikami. Masę przenosimy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 18 cm. Dno naczynia owijamy folią aluminiową i przenosimy je do wypełnionej wodą szklanej formy żaroodpornej.
Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza na około 45 minut. Puszysty sernik z 3 składników podajemy po ostudzeniu. Możemy udekorować go polewą owocową lub posypać cukrem pudrem. Smacznego.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na serniki. Polecamy świetny przysmak z dodatkiem ciasta czekoladowego. Być może też spodoba wam się prosta receptura na sernik wiedeński.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Przepis na domowy chleb bez piekarnika. Puszysty, miękki, z chrupiącą skórką
Rozpływające się w ustach papieskie kremówki. Idealny deser nie tylko do kawy
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
