Dodaj masło do gorącego mleka. Padniesz z wrażenia, gdy spróbujesz tego specjału
![twaróg](https://images.iberion.media/images/1920/twarog_229108059c.png)
Co się stanie, gdy dodamy masło do mleka? Powstanie pyszny twaróg, który będzie zdrowym składnikiem codziennej diety i świetnym dodatkiem do pieczywa. Ten twaróg jest smaczny i wyjątkowo prosty w przygotowaniu. Wypróbuj ten doskonały przepis na domowy twarożek.
Twaróg - jedz go na zdrowie
Twaróg jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, które bierze udział w wielu naszych procesach życiowych. Ten mleczny produkt bogaty jest w witaminy z grupy B, a także witaminę A i E. Zawiera też sód, fosfor, wapń i potas. Jedzenie twarogu poprawia pracę układu nerwowego, chroni organizm przed wolnymi rodnikami.
Twaróg w codziennej diecie to również zdrowa skóra, włosy i paznokcie. Jego spożywanie obniża zły cholesterol i wpływa na powstawania czerwonych krwinek. Dodatkowo poprawia wzrok, chroni przed wirusami, wspomaga koncentracje, zapobiega zmęczeniu i nadciśnieniu. Polecany wyjątkowy przepis ma twaróg domowy.
Zamówił kartacze w słynnym barze. Podsumował je krótko i zwięźleJak przygotować aksamitny, domowy twaróg?
Składniki:
- 400 ml mleka
- 180 g masła
- sok z jednej cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
Mleko wlej do słoika i wstaw do garnka, który będzie się podgrzewał. Na spód garnka połóż ściereczkę, dopiero na nim słoik z mlekiem. Do garnka wlej wodę. Tak podgrzany słoik wyjmujemy z garnka. Dodajemy masło do słoika i mieszamy.
Mleko z masłem blendujemy i znów wstawiamy do garnka, by podgrzać mleko. Wyciskamy sok z cytryny, dolewamy do mleka. Podgrzewamy i blendujemy. Słoik zakręcamy i odstawiamy. Twaróg wlewamy na gazę na durszlaku. Zostawiamy na 2 godziny. Po tym czasie twaróg wkładamy do wysokiego naczynia, dodajemy sól, cukier i blendujemy. Gotowy twaróg przekładamy do miseczki.
Aksamitny twarożek doskonały do pieczywa
Tak przygotowany twaróg będzie wyśmienity dodatkiem do pieczywa. Możemy jeść go z warzywami. Będzie też pysznie smakował z konfiturami. Warto przygotować taki domowy twaróg i włączyć go do swojego jadłospisu.
O jedzeniu powinny szczególnie pamiętać kobiety w ciąży oraz dzieci. To ważny składnik diety, który dostarcza wielu wartości odżywczych. Można z niego przygotowywać kluski, pyzy, farsz do naleśników czy bazę do serników. Pisaliśmy o tym, czy można mrozić twaróg. Podawaliśmy przepis na smażony twaróg.
![twaróg](https://images.iberion.media/images/origin/twarog_6c570183ac.png)
Źródło: YouTube/@Ichmischelecker
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![herbata](https://images.iberion.media/images/origin/herbata_ze_skrzypu_polnego_53ea1dce7e.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![wątróbka](https://images.iberion.media/images/origin/w_Ae_tr_A_bka_138a17849c.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![koniec Kuchennych Rewolucji](https://images.iberion.media/images/origin/Kuchenne_Rewolucje_258e9ba997.png)
![kultowe kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/mieszanie_miesa_mielonego_21eabda3ee.png)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![czarna kawa](https://images.iberion.media/images/origin/kawa_a65e921251.jpg)
![faszerowany mięsem ziemniak](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_faszerowane_0597d12534.jpg)
![sernik](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4d16ec95fb.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![wlewanie coli do mąki](https://images.iberion.media/images/origin/cola1_8de7e7ec57.jpg)
![makaron na patelni](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_d86408a88d.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![obrany banan](https://images.iberion.media/images/origin/banan1_ce350a4561.jpg)
![krojenie kurczaka](https://images.iberion.media/images/origin/kurczak1_47248bcaf9.jpg)
![Edward Miszczak, Taniec z Gwiazdami](https://images.iberion.media/images/origin/taniec_z_gwiazdami_1_58fdf844cd.jpg)
![plaża nad Bałtykiem](https://images.iberion.media/images/origin/plaza_nad_Baltykiem_0ad3cff651.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Ewa Sałacka](https://images.iberion.media/images/origin/Ewa_Salacka_zmarla_po_uzadleniu_osy_3118326349.jpg)
![TGV](https://images.iberion.media/images/origin/111_66bf0dc1b2.jpg)
![SearchGPT](https://images.iberion.media/images/origin/Search_GPT_2_fot_screen_Open_Ai_Beata_Zawadzka_EN_93670a16d3.png)
![Wojsko](https://images.iberion.media/images/origin/wojsko_fot_MON_adam_burakowski_EN_fa305a8fcb.png)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![Owoce i warzywa](https://images.iberion.media/images/origin/Owoce_i_warzywa_be0d30aa9b.jpg)
![Doda, Dariusz Pachut](https://images.iberion.media/images/origin/KA_Pi_F_2601878085.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)