Jajecznica po angielsku na boczku z dodatkiem żółtego sera. Pyszne i sycące śniadanie
![jajecznica na boczku](https://images.iberion.media/images/1920/2_T_Ue_Zur0ju_Czox1u_I_Yji_BJ_Projekt_bez_tytulu_2022_07_25_T000715_953_d7c0dc5b13.jpg)
Masz ochotę na pyszne i sycące śniadanie? Doskonałym pomysłem jest jajecznica po angielsku na boczku z dodatkiem żółtego sera. Na patelni zrumień najpierw boczek i na wytopionym tłuszczu usmaż jajka. Nasza propozycja zachwyci cię smakiem i na długo zaspokoi głód.
Na czym zwykle smażysz jajecznicę? Na oleju, na maśle? Upodobania są różne. Olej ma dość neutralny smak, masło zaś dodaje swoistego smaczku. Jeszcze więcej smaku i aromatu doda natomiast tłuszcz wytopiony z wędzonego boczku. Właśnie na nim smaży się jajecznicę po angielsku. Jest naprawdę pyszne, zwłaszcza jeśli jeszcze posypiesz ją startym, żółtym serem.
Jak zrobić jajecznicę po angielsku?
Składniki na 1 porcję:
2 plasterki wędzonego boczku
2 jajka
sól, pieprz
1-2 łyżeczki startego żółtego sera
Przygotowanie jajecznicy po angielsku
Na zimną patelnię połóż plasterki boczku. Patelnię podgrzewaj na średnim ogniu i smaż boczek, aż wytopi się z niego tłuszcz i ładnie się zrumieni.
Boczek zdejmij z patelni, a na wytopiony tłuszcz wybij jajka. Oprósz je solą i pieprzem, zamieszaj. Podgrzewaj do czasu, aż lekko się zetną.
Jajecznicę posyp startym serem, wymieszaj, przełóż na talerzyk. Połóż na niej zrumienione plasterki boczku. Jajecznicę podawaj najlepiej z wiejskim chlebem.
Wskazówki:
Jeśli chcesz ograniczyć kaloryczność jajecznicy, po zrumienieniu boczku, usuń z patelni część tłuszczu.
Jajecznicę po angielsku możesz też usmażyć, wybijając jajka na zrumieniony boczek.
Na naszej stronie znajdziesz też przepis na jajecznicę z kurkami, a także na jajecznicę po góralsku.
![boczek](http://images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1U9J9pJL8sVu3IJnQK4Pfs/4907e22239192bde4e22dddc4f8add61/Projekt_bez_tytu__u_-_2022-07-25T002334.605.jpg)
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Pomysł na tani obiad - zapiekanka ryżowa z jajkiem i pieczarkami
Pieczony kalafior z curry. Pyszna przekąska z niewielkie pieniądze
Złociste placki ziemniaczane z żółtym serem. 100 razy lepsze od klasycznych
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![wlewanie coli do mąki](https://images.iberion.media/images/origin/cola1_8de7e7ec57.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![makaron na patelni](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_d86408a88d.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![krojenie kurczaka](https://images.iberion.media/images/origin/kurczak1_47248bcaf9.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![wątróbka](https://images.iberion.media/images/origin/w_Ae_tr_A_bka_138a17849c.jpg)
![placki z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/placki_5e935674b4.jpg)
![dżem z borówki](https://images.iberion.media/images/origin/d_A_em_f07e5a9d98.jpg)
![sernik](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4d16ec95fb.jpg)
![Jeshke/Żudziewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Jacek_Jeschke_Hanna_Zudziewicz_217c2a5ae3.jpg)
![szpital](https://images.iberion.media/images/origin/szpital_b1d3840c08.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![PILNE](https://images.iberion.media/images/origin/pilne_pilne_a4ee85e7e3.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Krystyna Loska](https://images.iberion.media/images/origin/Krystyna_Loska_68c616980c.jpg)
![Ładowarka](https://images.iberion.media/images/origin/Ladowarka_ba28511a6f.png)
![Browar Żywiec wycofuje piwo zero. Ma alkohol](https://images.iberion.media/images/origin/ostrzezenie_ac79a21198.jpg)
![Krzysztof Jackowski Jacek Jaworek](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T215455_958_4485085ce4.png)
![Ewa Minge](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_41_dffedf794b.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)