Seler naciowy nie jest wyjątkowo popularnym warzywem. Jego wielbiciele jednak chętnie używają go do sałatek i zapiekanek. Chrupiące łodygi doskonale sprawdzają się także jako zdrowa przekąska podana z dipem. My idziemy o krok dalej i przedstawiamy prosty, ale skuteczny przepis na sok z selera naciowego. Z jego pomocą w szybki sposób zamkniesz w szklance prawdziwą bombę witaminową.
Sok z selera naciowego jest niezwykle zdrowy. Warzywo zawiera w sobie mnóstwo witamin (witamina C, witaminy z grupy B) i soli mineralnych, takich jak: potas, magnez, wapń czy żelazo. Dzięki nim seler naciowy od pewnego czasu szturmuje wszelkie prozdrowotne przepisy.
Sok z selera naciowego skutecznie wspomaga proces odchudzania. Dzięki dużej zawartości błonnika reguluje procesy trawienne, a także zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Równocześnie cechuje się bardzo niską kalorycznością- to zaledwie 14 kcal w 100 g. Niewiele innych warzyw może pochwalić się podobnymi wynikami.
Sok z selera naciowego przychodzi również z pomocą w przypadku problemów z cerą. Dobrze znane jest jego działanie przeciwtrądzikowe, a także oczyszczające. Wypita na czczo szklanka takiego soku dodatkowo rozświetla skórę i wyrównuje jej koloryt.
Przepis na niezwykły sok z selera naciowego
Składniki:5-6 łodyg selera naciowego
2 niewielkie jabłka
1 średniej wielkości marchew
1 łyżka soku z limonki
Jak samodzielnie przygotować sok z selera naciowego?
Łodygi selera naciowego opłucz, osusz. Pozostałe składniki soku z selera naciowego, czyli jabłko oraz marchew umyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój wszystko na mniejsze kawałki.
Przygotowane składniki na sok z selera naciowego przepuść przez sokowirówkę. Jeśli nie posiadasz takiego urządzenia, możesz także użyć blendera. W takim przypadku zamiast kroić poszczególne składniki, zetrzyj je na drobnych oczkach tarki. W razie konieczności dodaj do nich nieco wody, aby ułatwić miksowanie.
Do gotowego soku z selera naciowego dodaj łyżkę soku z limonki. Koktajl wymieszaj dokładnie i przelej do szklanki. Sok z selera naciowego najlepsze efekty przynosi pity o poranku przed posiłkiem. Z selera naciowego możesz przygotować wspaniałą surówkę do obiadu . Prozdrowotny sok łatwo przyrządzisz z rodzimej pigwy .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Barszcz czerwony z ziemniakami. Prosty obiad jak za dawnych lat
Wachowicz pokazała, jak robi zrazy. Nadziewa je jesiennym skarbem
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
