Jesienią piję to codziennie i nie mam nawet kataru. Wszystkim polecam tę cudowną miksturę
![Napój z imbiru i kurkumy](https://images.iberion.media/images/1920/Napoj_z_imbiru_i_kurkumy_765e51c3ce.jpg)
Jesienią dbanie o odporność jest szczególnie ważne. Codzienne sięganie po proste i pełne składników odżywczych mieszanki, z pewnością nie zaszkodzi. Napój z imbiru i kurkumy jest jedną z kompozycji, które pomogą wam wzmocnić się w okresie, gdy o przeziębienie czy grypę nietrudno.
Zdrowy napój z imbiru i kurkumy
Jesienna propozycja stanowi połączenie wyrazistych smaków i mnóstwa składników odżywczych. Imbir i kurkuma słyną z właściwości antybakteryjnych i przeciwgrzybiczych. Wspomagają też wydzielanie soków trawiennych.
Dodanie do nich szczypty pieprzu lub chili jeszcze podkręci przemianę materii, przy okazji nas rozgrzewając. Cytryna i miód zaś nie tylko poprawią smak, ale też zapewnią m.in. solidną dawkę witaminy C. Raczę się tym miksem od dawna i rzadko choruję. Polecam spróbować.
Składniki na 2 porcje:
- 5 cm korzenia imbiru
- 4 cm korzenia kurkumy
- 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu lub chili
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 1/2 cytryny (opcjonalnie)
- 100-200 ml wody
Lista składników nie jest długa. Jeśli macie mocny blender, przygotowanie też będzie bardzo sprawne. Zerknijcie na instrukcję, zamieszczoną w dalszej części artykułu, i koniecznie spróbujcie.
![Kurkuma składnikiem napoju na odporność.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/Kurkuma_skladnikiem_napoju_na_odpornosc_f772886aa4.jpg)
Jak zrobić napój z imbiru i kurkumy?
Zaczynam od obrania obu korzeni ze skórki. Polecam zrobić to w rękawiczkach, gdyż świeża kurkuma mocno barwi skórę. Pokrojone zgrubnie składniki wrzucam do kielicha blendera.
Teraz dodaję sok wyciśnięty z cytryny, pieprz lub chili oraz miód lub syrop klonowy. Decydując sie na ten drugi składnik, przygotujemy napar w wersji wegańskiej. Wlewam wodę i miksuję na najwyższych obrotach. Przelewam do szklanki i piję.
Wskazówka: jeśli wasz blender nie rozdrobnił zdrowych korzeni na gładko, przecedźcie miksturę przez sitko o gęstym splocie, by usunąć twarde kawałki.
Jak często pić napój z imbiru i kurkumy?
Nic nie stoi na przeszkodzie, by prozdrowotną mieszanką raczyć się codziennie. Na początek warto jednak stopniowo przyzwyczajać się do jej ostrości i smaku. Można wtedy używać więcej wody lub miodu.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na zdrowe napoje z imbirem i kurkumą. Sprawdźcie koniecznie jak zrobić pyszne złote mleko. Być może skusi was także prosta herbata z dodatkiem goździków i cynamonu.
![Napój z imbiru i kurkumy jest zdrowy.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/Napoj_z_imbiru_i_kurkumy_jest_zdrowy_23867405b3.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![seitan](https://images.iberion.media/images/origin/Seitan_b9ea57c6e0.jpg)
![kotlety schabowe](https://images.iberion.media/images/origin/kotlety_schabowe_e88020c851.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![placki z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/placki_5e935674b4.jpg)
![dżem z borówki](https://images.iberion.media/images/origin/d_A_em_f07e5a9d98.jpg)
![marynowana cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/marynowana_cukinia_113c023072.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![wątróbka](https://images.iberion.media/images/origin/w_Ae_tr_A_bka_138a17849c.jpg)
![ketchup](https://images.iberion.media/images/origin/ketchup_z_cukinii_9660106c36.jpg)
![Jeshke/Żudziewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Jacek_Jeschke_Hanna_Zudziewicz_217c2a5ae3.jpg)
![szpital](https://images.iberion.media/images/origin/szpital_b1d3840c08.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![PILNE](https://images.iberion.media/images/origin/pilne_pilne_a4ee85e7e3.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Krystyna Loska](https://images.iberion.media/images/origin/Krystyna_Loska_68c616980c.jpg)
![Ładowarka](https://images.iberion.media/images/origin/Ladowarka_ba28511a6f.png)
![Browar Żywiec wycofuje piwo zero. Ma alkohol](https://images.iberion.media/images/origin/ostrzezenie_ac79a21198.jpg)
![Krzysztof Jackowski Jacek Jaworek](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T215455_958_4485085ce4.png)
![Ewa Minge](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_41_dffedf794b.jpg)