Kremowy serek kanapkowy z czosnkiem i szczypiorkiem
Aby zacząć dzień z pełnią energii i dobrym humorem zawsze warto postarać się o przygotowanie zdrowego i pożywnego śniadania. Takim pomysłem może być poniższy kremowy serek kanapkowy z czosnkiem i szczypiorkiem. Jest delikatny jak chmurka w konsystencji, a w smaku zachwyca intensywnością i świeżością.
Serek kanapkowy niejednokrotnie uratował już wielu ludziom dzień, gdy okazało się, że w lodówce nie znajduje się zbyt wiele produktów. Przygotowanie takiego serka zajmuje kilka chwil, a efekt pozwala cieszyć się pysznym posiłkiem całej rodzinie.
Jako biały ser polecamy używać kremowych wariantów przeznaczonych ściśle do smarowania pieczywa. Zwykły biały twaróg nie ma tak puszystej i delikatnej faktury, przez co podczas smarowania nie będzie się dobrze rozprowadzał.
Przepis na ser kanapkowy z czosnkiem i szczypiorkiem
Składniki:
300 g białego sera
3 ząbki czosnku
3 łyżki mleka
pieprz kolorowy
sól
szczypiorek świeży
Zacznij od obrania czosnku ze skórki i rozdrobnienia go. Możesz zrobić to za pomocą zwykłego noża i drobnego posiekania lub wyciskarki do czosnku. Wybór należy do ciebie. Rozdrobniony czosnek umieść w miseczce.
Serek przepuść przez maszynkę do mielenia przynajmniej dwukrotnie, żeby uzyskać puszystą, a zarazem kremową fakturę. Wrzuć zmielony ser do czosnku, dodaj 3 łyżki mleka, sól, świeżo mielony kolorowy pieprz oraz świeżo siekany szczypiorek.
Wymieszaj masę bardzo dokładnie i wstaw ją do lodówki na przynajmniej 30 minut. Dzięki temu smaki dobrze się przegryzą, a sam serek nabierze jeszcze lepszej konsystencji. Podawaj ze swoim ulubionym pieczywem. Smacznego.
Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, ile dni możemy przechowywać w lodówce śledzie. Ten tekst wyjawia, jak smażyć idealne sadzone jajka.
Źródło zdjęcia: canva/papkin, Getty Images
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
źródło: przyslijprzepis
