Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Łatwe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia Joker
Renata Materlińska
Renata Materlińska 25.03.2022 23:50

Łatwe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia Joker

ciasto Jocker
screen z kanału na YouTube "Prosty przepis na"

Jeśli lubisz szybkie i smaczne ciasta, mamy dla ciebie pyszną propozycję. Oto przepis na łatwe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia Joker. Nie ma ryzyka, że się uda, a z pewnością swym smakiem zachwyci twoich najbliższych. Do jego przygotowania wystarczy kwadrans.

Ciasta bez pieczenia należą do naszych ulubionych. Łatwo i szybko się je robi, w prosty sposób można też modyfikować ich smak. Ważne jest też to, że te ciasta nigdy nie mają zakalca i zawsze się udają. Dziś podajemy wam przepis pochodzący z kanału „Prosty przepis na" na YouTube.

Łatwe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia Joker

Składniki:

  • 1 duże opakowanie herbatników, 400 g

  • średniej wielkości słoik ulubionego dżemu

  • 3 łyżki żelatyny

  • 1 l śmietanki kremówki 30 proc.

  • 3-4 łyżki cukru pudru

  • 250 g serka mascarpone

  • 2 łyżki ciemnego kakao

  • pół tabliczki białej czekolady do dekoracji

Przygotowanie ciasta Joker

Średniej wielkości blachę wyłóż papierem do pieczenia, a potem warstwą herbatników. Ciastka posmaruj cienką warstwą dżemu.

Żelatynę rozpuść w 1/2 szklanki gorącej wody. Odstaw, by wystygła. Możesz też wstawić naczynie z żelatyną do miseczki z zimną wodą, by przyspieszyć ten proces.

Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Dodaj mascarpone, zmiksuj na jednolitą masę. Dalej miksuj, dodając stopniowo do kremu zimną żelatynę.

Połowę kremu wyłóż na herbatniki posmarowane dżemem. Wyrównaj powierzchnię, przykryj warstwą herbatników, posmaruj dżemem.

Pozostały krem zmiksuj z kakao. Ciemny krem wyłóż na warstwę dżemu, wyrównaj powierzchnię. Posyp ją startą czekoladą. Ciasto wstaw na kilka godzin do lodówki.

Wskazówka: Do przełożenia ciasta najlepiej użyć dżemu o wyrazistym, kwaskowym smaku, np. z czarnej porzeczki, malinowego.

Po więcej inspiracji na pyszne ciasta bez pieczenia zapraszamy na naszą stronę. Znajdziesz tu np. przepis na krówkowy deser, a także na ciasto „Góra lodowa".

dżem
dżem

Źródło zdjęcia: canva/jirkaejc

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: kanał „Prosty przepis na" na YouTube Zapraszamy na nasz Instagram