Mieszam jajka z dodatkami i zalewam nimi chleb. Po chwili stawiam na stole przepyszne śniadanie
Śniadanie z udziałem jajek jest już klasyką. Moja rodzina od jajecznicy bardziej lubi tylko tosty i grzanki. Proste w przygotowaniu danie z chlebem jest pysznym połączeniem tych składników. Robię je w kilka chwil, a znika jeszcze szybciej.
Pomysł na pyszne śniadanie z udziałem jajek
Podanie puddingu chlebowego na śniadanie jest doskonałym pomysłem. Wykorzystamy pieczywo i jajka oraz kilka innych podstawowych produktów. Będzie pysznie i niemal bez wysiłku. Warto się skusić.
Składniki:
- 6 kromek chleba
- 6 większych jajek
- 240 g jogurtu naturalnego
- 120 g ulubionego sera żółtego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól i pieprz w ilości do smaku
Ten przepis jest idealny, jeśli mamy pod ręką nie pierwszej już świeżości chleb. Jak przemienić go w smakowite śniadanie? Wyjaśniam w dalszej części artykułu.
To najlepsze śniadanie z jajek, jakie znam
Czerstwe kromki chleba układam w naczyniu żaroodpornym. Do większej miski wbijam jajka. Roztrzepuję je przy pomocy rózgi, a następnie łączę z jogurtem naturalnym. Masę doprawiam ziołami oraz odrobiną soli i pieprzu.
Teraz zalewam nią chleb, a całość posypuję serem żółtym startym na tarce o średnich oczkach. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza i zapiekam przez 20 minut.
Jak podać pudding chlebowy?
Wytrawna wersja resztkowego klasyku świetnie smakuje z prostymi sosami takimi jak np. ketchup czy musztarda. Możecie też podać do niego wyśmienity śliwkowy rarytas lepszy niż niejeden miks do barbecue.
Na naszej stronie znajdziecie więcej pomysłów na śniadanie z jajkami w roli głównej. Spróbujcie koniecznie smakowitej jajecznicy z boczniakami. Być może skusi was też puszysty omlet biszkoptowy. Idealnie smakuje z powidłami śliwkowymi.
