Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Mizeria z ogórkami małosolnymi. Nowa wersja kultowej klasyki

Mizeria z ogórkami małosolnymi. Nowa wersja kultowej klasyki

Mizeria z ogórkami małosolnymi
canva/Dar1930

Ogórki małosolne są doskonałym dodatkiem do kanapek czy sałatek. Nic nie stoi na przeszkodzie, by ze smakowitego rarytasu przyrządzić również mizerię. Będzie niezwykle chrupiąca i aromatyczna. Jeśli znudziła wam się klasyczna wersja obiadowej surówki, musicie spróbować naszego nowego patentu.

Ogórki małosolne są nietypowym materiałem na mizerię. Zwłaszcza jeśli najczęściej sięgamy po kremową wersję ze słodką śmietaną. Warto jednak dać szansę w tej odsłonie. Przyjemna chrupkość warzyw sprawi, że dodatek nabierze charakteru. Spróbujecie?

Przepis na wyśmienitą mizerię z ogórkami małosolnymi

Składniki:

  • 6 niewielkich ogórków małosolnych

  • 1 mała cebula

  • 4 łyżki śmietany 18%

  • sól i pieprz w ilości do smaku

Przygotowanie mizerii:

Ogórki małosolne wyjmujemy z zalewy i osuszamy. Kroimy je w grubsze plastry. Cebulę pozbawiamy łupiny i siekamy.

Warzywa łączymy ze sobą w większej misce, a następnie dodajemy śmietanę. Całość doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy do obiadu. Smacznego.

Wskazówki dotyczące przyrządzania mizerii:

  • Jeżeli surowa cebula jest dla nas zbyt ostra, możemy ją pominąć. Smak warzywa złagodzi też przelanie go wrzątkiem.

  • Mizeria będzie lżejsza, jeśli zamiast śmietany użyjemy jogurtu naturalnego. Wykorzystując produkt sojowy, przygotujemy wegańską wersję popularnej surówki.

  • Warto samodzielnie przygotować ogórki małosolne. Na naszej stronie znajdziecie niezawodny przepis, z którym zrobicie je niemalże ekspresowo.

Z ogórków małosolnych tez można zrobić smaczną mizerię
Z ogórków małosolnych tez można zrobić smaczną mizerię

Źródło zdjęcia: canva/AnjelaGr

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: gotujmy