Napar z imbiru i kurkumy na lepsze trawienie. W sam raz po świątecznych ucztach

Przepis na napar z imbiru i kurkumy

Składniki:

• 1 cm kawałek imbiru

• 2 cm kawałek korzenia kurkumy

• sok z połówki cytryny

• 1 łyżeczka miodu

• dwie duże szczypty czarnego pieprzu

• kubek gorącej wody

Na początku obierz oba korzenie ze skórki. Najwygodniej zrobić to za pomocą łyżeczki, którą krawędzią skrobie się powierzchnie korzeni. Następnie zetrzyj je na tarce o najdrobniejszych oczkach wprost do kubka.

Zalej je gorącą, niewrzącą wodą, przykryj naczynie spodeczkiem i odstaw je na 10 minut w bezpieczne miejsce. Przez ten czas napar zaparzy się i korzystnie działające na organizm człowieka substancję przenikną do wody.

Odcedź napój przez sitko i przelej go do czystej szklanki. Dodaj do niego sok z cytryny, łyżeczkę miodu oraz świeżo mielony czarny pieprz. Wymieszaj dokładnie i wypij, gdy jest jeszcze ciepły - wtedy zadziała najlepiej.

Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, jak przygotować surówkę z pora i jabłka. Ten tekst wyjawia przepis na prozdrowotną surówkę z pora i selera.

Źródło zdjęcia: canva/ildipapp

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Zupa cygańska z kiełbasą o wyrazistym smaku. Pyszne drugie danie

• Wiosenna sałatka o orzeźwiającym smaku ze szczawiem i rodzynkami. Prosty przepis

• Soczyste i chrupiące kotlety z boczniaków. Nie do odróżnienia od schabowych

Źródło: kingaparuzel

O autorze

Adam Moskal

Redaktor Smakosze

Swoją drogę zawodową rozpoczął jako redaktor serwisu smakosze.pl. Z czasem sukcesywnie wspinał się po szczeblach kariery wydawniczej, współtworząc takie portale jak pyszne.pl, papilot.pl czy domekiogrodek.pl, gdzie przez ponad rok pełnił funkcję redaktora naczelnego. Z branżą kulinarną jest związany zawodowo od ponad siedmiu lat, jednak jego pasja do gotowania i pisania o jedzeniu sięga czasów dzieciństwa. Z wydawnictwem Iberion współpracuje od 2020 roku.

Zobacz wszystkie artykuły autora >