Pomysł na tani obiad - zapiekanka makaronowa z serem i pieczarkami

Pomysł na tani obiad dla całej rodziny — zapiekanka makaronowa

Składniki:

• 40 dag grubszego makaronu, np. rurki, świderki

• 2 cebule

• olej

• 50 dag pieczarek

• 2 łyżki koncentratu pomidorowego

• 20 dag sera żółtego

• sól, pieprz

• keczup

Przygotowanie zapiekanki makaronowej

Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku. Odcedź go, osącz. Cebulę obierz, pokrój w kostkę, zeszklij na oleju.

Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki, dodaj do cebuli. Całość przesmaż, mieszając. Oprósz solą i pieprzem, smaż, aż odparuje niemal cały płyn. Do pieczarek dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj, chwilę przesmaż. Makaron wymieszaj z 2 łyżkami oleju i z pieczarkami.

Przełóż połowę makaronu do natłuszczonego, żaroodpornego naczynia. Polej keczupem, posyp połową startego sera. Przykryj resztą makaronu, polej znów keczupem i posyp serem.

Naczynie z potrawą wstaw do piekarnika o temp. 180 st. C i piecz zapiekankę ok. 45 minut, aż ser ładnie się zrumieni. Na naszej stronie znajdziesz też przepis na zapiekankę makaronową z mielonym mięsem, a także na zapiekankę makaronową z kiełbasą i serem.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Która kapusta jest najlepsza do gołąbków? 1 odmiana jest wręcz do nich stworzona, nigdy nie robiłeś ich tak łatwo

• Jak zrobić najsmaczniejsze ciasto na ptysie? Zdradzamy najważniejsze podstawy

• Ekspresowe racuchy z jabłkami bez drożdży. Idealny przepis na błyskawiczny obiad dla całej rodziny

Źródło: przyslijprzepis, beszamel.se