Smakosze.pl
dietetyczny sernik

canva/bhofack2

Prosty sernik bez dodatku cukru

22 Września 2021

(Ostatnia zmiana: 1 Października 2021)

Autor tekstu:

Emilia Maciejewska-Latosińska

Udostępnij:

Chcecie przygotować szybkie, smaczne i lekkie ciasto, które możecie zjeść bez obaw o to, że przybierzecie na wadze? Dietetyczny sernik jest tym, czego szukacie. Przedstawiamy recepturę, która składnie wasze serca i kubki smakowe.

Nie ma chyba smaczniejszego ciasta niż sernik. Ten tradycyjny — przygotowany według sprawdzonego przepisu — przypadnie do gustu każdemu smakoszowi. Co jednak gdy chcemy zachować smukłą sylwetkę? Wtedy możemy sięgnąć po smaczne, a przy tym niskokaloryczne desery takie jak zdrowe pączki czy bezcukrowy sernik bez glutenu.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepis na prosty sernik dietetyczny

Przygotowanie tego sernika nie wymaga wiele zachodu, zaspokoi potrzeby osób na diecie i tych z was, którzy muszą uważać na gluten w diecie. Z podanej ilości składników otrzymasz 8 porcji po 170 kcal każda.

Składniki:

  • 100 g miękkiego masła

  • 400 g twarogu 0% tłuszczu

  • 3 jaja, rozmiar M

  • szczypta soli

  • skórka otarta z połowy cytryny

  • ½ łyżeczki sproszkowanej stewii

  • 1 łyżeczka esencji waniliowej

Przygotowanie dietetycznego sernika:

Masło przełóżcie do miski. Dodajcie twaróg, jaja, stewię, sól i skórkę z cytryny oraz esencję waniliową. Za pomocą miksera ręcznego miksujcie wszystko przez około pół minuty. Odstawcie ciasto na 30 minut, aby odpoczęło.

sadzone

Na czym smażyć jajka sadzone?

CZYTAJ DALEJ

W międzyczasie przygotujcie formę o średnicy 20 cm, smarując ją tłuszczem lub wykładając papierem do pieczenia. Rozgrzejcie piekarnik też piekarnik do temperatury 120 stopni Celsjusza.

Ciasto przelejcie do foremki i pieczcie przez 45 minut. Następnie wyłączcie piekarnik i pozostawcie formę w środku na kolejne jeszcze 15 minut. Wyjmijcie ciasto wraz z kratką piekarnika i pozostawcie na blacie do całkowitego ostudzenia. Dzięki temu zabiegowi nie będzie wilgotne od spodu. Udekoruj ulubionymi owocami sezonowymi. Smacznego.

sernik bez cukru

sernik bez cukru

Źródło zdjęcia: canva/zoranm

Dziękujemy, że jesteś z nami i zapraszamy na darmową, zamkniętą grupę na Facebooku tylko dla Smakoszy 

Wielki test wiedzy o polskich ciastach. 5 pytanie jest mocno podchwytliwe

Pytanie 1 z 10

Sernik z charakterystyczną kratką z ciasta na wierzchu nazywa się:

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Beszamel

Zapraszamy na nasz Instagram

Emilia Maciejewska-Latosińska Autor

Redaktorka serwisu Smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

pasta rybna

Przepisy

Pasta kanapkowa ze szprotek, jajka i ogórków kiszonych

Czytaj więcej >

Przepisy

Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-musztardowym. Niezawodny przepis

Czytaj więcej >
Czernina

Przepisy

Jak przygotować czerninę niczym za dawnych lat?

Czytaj więcej >
Kotlety z kurczaka

Przepisy

Kotlety z piersi kurczaka w panierce z krakersów i jogurtu

Czytaj więcej >
pierogi

Przepisy

Maślankowe ciasto na pierogi bez jajek i wody

Czytaj więcej >
zapiekanka

Przepisy

Zapiekanka z czerstwego chleba. Prosty patent na niedrogi obiad

Czytaj więcej >