Chcecie przygotować szybkie, smaczne i lekkie ciasto, które możecie zjeść bez obaw o to, że przybierzecie na wadze? Dietetyczny sernik jest tym, czego szukacie. Przedstawiamy recepturę, która składnie wasze serca i kubki smakowe.

Nie ma chyba smaczniejszego ciasta niż sernik. Ten tradycyjny — przygotowany według sprawdzonego przepisu — przypadnie do gustu każdemu smakoszowi. Co jednak gdy chcemy zachować smukłą sylwetkę? Wtedy możemy sięgnąć po smaczne, a przy tym niskokaloryczne desery takie jak zdrowe pączki czy bezcukrowy sernik bez glutenu.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepis na prosty sernik dietetyczny

Przygotowanie tego sernika nie wymaga wiele zachodu, zaspokoi potrzeby osób na diecie i tych z was, którzy muszą uważać na gluten w diecie. Z podanej ilości składników otrzymasz 8 porcji po 170 kcal każda.

Składniki:

• 100 g miękkiego masła

• 400 g twarogu 0% tłuszczu

• 3 jaja, rozmiar M

• szczypta soli

• skórka otarta z połowy cytryny

• ½ łyżeczki sproszkowanej stewii

• 1 łyżeczka esencji waniliowej

Przygotowanie dietetycznego sernika:

Masło przełóżcie do miski. Dodajcie twaróg, jaja, stewię, sól i skórkę z cytryny oraz esencję waniliową. Za pomocą miksera ręcznego miksujcie wszystko przez około pół minuty. Odstawcie ciasto na 30 minut, aby odpoczęło.

Na czym smażyć jajka sadzone?

CZYTAJ DALEJ

W międzyczasie przygotujcie formę o średnicy 20 cm, smarując ją tłuszczem lub wykładając papierem do pieczenia. Rozgrzejcie piekarnik też piekarnik do temperatury 120 stopni Celsjusza.

Ciasto przelejcie do foremki i pieczcie przez 45 minut. Następnie wyłączcie piekarnik i pozostawcie formę w środku na kolejne jeszcze 15 minut. Wyjmijcie ciasto wraz z kratką piekarnika i pozostawcie na blacie do całkowitego ostudzenia. Dzięki temu zabiegowi nie będzie wilgotne od spodu. Udekoruj ulubionymi owocami sezonowymi. Smacznego.

sernik bez cukru

Źródło zdjęcia: canva/zoranm

Dziękujemy, że jesteś z nami i zapraszamy na darmową, zamkniętą grupę na Facebooku tylko dla Smakoszy 

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Jak zrobić delikatną jajecznicę bez masła i oleju?

• Idealne do kawy kultowe ciasto "Szachownica"

• Nietypowy sposób Kuronia na sałatkę jarzynową

Źródło: Beszamel

Zapraszamy na nasz Instagram