Pyszna i łatwa sałatka z kiszonych ogórków. Sos zachwyci każdego
Chcesz przetestować nowy dodatek do obiadu? Postaw na pyszną i łatwą sałatkę z kiszonych ogórków. Ma dodatek pomidorów i cebuli, ale też sosu, który zachwyci każdego. Dzięki dodatkowi musztardy i miodu sałatka jest pełna smaku i pasuje do wielu dań.
Co podać do obiadu? Często idziemy na łatwiznę i wyciągamy ze słoika kiszone ogórki. W sumie do wielu dań pasują one wprost idealnie. Jednak możecie z nich wyczarować coś mniej oczywistego, a mianowicie pełną smaku sałatkę. Poznajcie tę prostą do przygotowania propozycję.
Pyszna i łatwa sałatka z kiszonych ogórków
Składniki:
5-6 kiszonych ogórków
2 cebulki dymki
2 pomidory lub garść pomidorków koktajlowych
natka pietruszki
na sos:
1 ząbek czosnku
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy
2 łyżki soku z cytryny
6-7 łyżek oliwy z oliwek
sól, pieprz
Przygotowanie sałatki
Ogórki kiszone pokrój w plasterki. Cebulki dymki oczyść, opłucz, posiekaj wraz ze szczypiorkiem.
Pomidory umyj, pokrój w większą kostkę, koktajlowe przekrój na pół. Natkę pietruszki opłucz, osusz, posiekaj.
Na sos ząbek czosnku obierz, przepuść przez praskę. Dodaj do niego miód, musztardę, sok z cytryny i oliwę z oliwek. Całość wymieszaj lub zblenduj.
Sos dodaj do rozdrobnionych warzyw, wymieszaj. Sałatkę dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Po więcej inspiracji na pyszne sałatki zapraszamy do naszego serwisu. Znajdziesz tu np. przepis na sałatkę gyros, a także na mizerię z kiszonych ogórków.
Źródło zdjęcia; canva/gresei Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Ekspresowe puszyste racuchy z 3 składników. Sekret tkwi w 1 sztuczce
Prosty przepis na placki z kalafiora. Smakują lepiej od klasycznych ziemniaczanych
Obłędnie soczyste śmietankowe kotlety schabowe. Idealne na niedzielny obiad
Źródło: akademiasmaku
