Pyszne i kolorowe szaszłyki z kurczaka na grilla. Zdradzamy najlepszy przepis

Pyszne i kolorowe szaszłyki na grilla

Składniki:

• 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka

• 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka

• 3 łyżki oleju

• 2 nieduże cebule czerwone

• 2 nieduże cebule żółte

• 2 czerwone papryki

• 2 żółte papryki

Przygotowanie szaszłyków

Filety opłucz, osusz papierowymi ręcznikami, pokrój je w kostkę o boku ok. 2 cm. Umieść w pojemniku, oprósz przyprawą do kurczaka, dodaj olej, dokładnie wymieszaj.

Pojemnik z mięsem przykryj, wstaw na co najmniej 2 godziny do lodówki. Możesz je też marynować całą noc, a nawet dobę.

Cebule obierz, każdą pokrój w ósemki, a potem rozdziel je tak, by każdy kawałek składał się z 2-3 warstw.

Papryki umyj, przekrój na pół, oczyść z gniazd nasiennych. Pokrój je w dużą kostkę (też mniej więcej o boku 2 cm).

Patyczki do szaszłyków przetrzyj olejem. Na każdy nadziewaj na przemian kawałki mięsa i kolorowych warzyw.

Szaszłyki połóż na rozgrzanym ruszcie grilla i piecz je ok. 15 minut, co jakiś czas obracając, by mięso równomiernie się upiekło.

W naszym serwisie znajdziecie też przepis na grillowane skrzydełka, a także na grillowaną kaszankę.

Źródło zdjęcia: canva/HandmadePictures

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Wyborne gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną. Każdy skusi się na dokładkę

• Obłędne kartacze z kapustą i grzybami. O niebo lepsze od tradycyjnych

• Orzeźwiająca pasta kanapkowa z rzodkiewką. Świeży i pikantny dodatek do pieczywa

Źródło: kulinarneprzeboje