Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Sałatka Nigelli Lawson z kurczakiem i mango. Hitowy sposób na zalegające resztki w lodówce
Renata Materlińska
Renata Materlińska 16.07.2022 14:55

Sałatka Nigelli Lawson z kurczakiem i mango. Hitowy sposób na zalegające resztki w lodówce

 Sałatka Nigelli Lawson z kurczakiem i mango. Hitowy sposób na zalegające resztki w lodówce
Media-Mode / SplashNews.com/East News, canva/sbrogan

Prezentujemy przepis na sałatkę Nigelli Lawson z kurczakiem i mango. Ten hitowy sposób na zalegające resztki w lodówce, zachwyci was niepowtarzalnym, orzeźwiającym smakiem i soczystością. Doskonale sprawdzi się jako przekąska na letni dzień, nawet na imprezowym stole. Musicie jej spróbować.

Nigella Lawson to brytyjska dziennikarka, która znana jest ze swojego zamiłowania do gotowania. Kiedyś prowadziła swoje programy w telewizji, teraz udziela się w internecie. Jej pomysł na zestawienie mięsa kurczaka i owocu mango jest naprawdę warty przetestowania.

Delikatne, kruche mięso kurczaka dobrze bowiem komponuje się z wieloma dodatkami, a z aksamitnym i wyrazistym w smaku mango, naprawdę doskonale. Do przygotowania tej sałatki możecie wykorzystać mięso, które zostało wam z obiadu z poprzedniego dnia, np. z rosołu. Sięgnijcie też po inne składniki, na które nie macie lepszego pomysłu.

Przepis Nigelli Lawson na sałatkę z kurczakiem i mango

Składniki:

  • 1 dojrzały owoc mango

  • 1 mała ostra papryczka

  • 1 cebulka dymka

  • 1 limonka

  • ok. 25 dag gotowanego lub pieczonego mięsa kurczaka

  • kilka liści sałaty

  • świeża kolendra

  • olej sezamowy

Przygotowanie sałatki z kurczakiem i mango

Mango umyj, obierz, usuń pestkę. Miąższ pokrój w kostkę i umieść w misce wraz z puszczonym sokiem.

Papryczkę umyj, oczyść z nasion, drobno posiekaj. Dymkę oczyść, posiekaj razem ze szczypiorkiem.

Do mango dodaj paprykę i dymkę oraz sok wyciśnięty z limonki. Dorzuć też kurczaka pokrojonego w kostkę oraz porwane liście sałaty i posiekaną kolendrę.

Sałatkę skrop olejem sezamowym. Możesz go wymieszać z olejem rzepakowym, a jeśli nie masz oleju sezamowego, użyj rzepakowego lub słonecznikowego.

W naszym serwisie znajdziesz też przepis na sałatkę szopską oraz na sałatkę Cezar z kurczakiem.

 Sałatka Nigelli Lawson z kurczakiem i mango. Hitowy sposób na zalegające resztki w lodówce
canva/FSTOPLIGHT

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: fakt

Renata Materlińska
O autorze
Renata Materlińska
Redaktor Smakosze
Redaktorka serwisu Smakosze. Lubię gotować, odkrywać nowe smaki i potrawy. Dlatego po każdej podróży wprowadzam do domowego menu danie, które mi posmakowało. Z wykształcenia jestem technologiem żywności, studiowałam też dietetykę. Przez wiele lat prowadziłam kuchnię w dwutygodniku Przyjaciółka i miesięczniku Poradnik Domowy. Poza dobrym jedzeniem dużą przyjemność sprawia mi jazda na rowerze i muzyka.Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Sałatka z kukurydzą
Robię co roku na 15 sierpnia. Sałatka znika z talerzy w 4 minuty i 32 sekundy
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
krojenie koperku
Żadne pudełko po lodach. Mam 100 razy lepszy sposób na mrożenie koperku
Pesto z liści marchewki
Wyrzucałem to co tydzień do kosza. Teraz robię z tego pesto lepsze niż z bazylii
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji