Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Taką surówkę z ogórków robiła moja mama. Pasuje do każdego dania, mizeria może się schować
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 27.09.2023 16:50

Taką surówkę z ogórków robiła moja mama. Pasuje do każdego dania, mizeria może się schować

mieszanie surówki z ogórków
Materiał YouTube z kanału MniamMniamPL

Czy macie ulubione smaki z dzieciństwa? Do moich zalicza się sałatka z ogórków kiszonych, którą robiła moja mama. Smak tej sałatki bije na głowę mizerię. Polecam przepis na pyszny i zdrowy dodatek obiadowy. Wzbogaci smak każdego dania. 

Ogórki kiszone, czyli porcja zdrowia

Każdy z nas ma swoje ulubione smaki z dzieciństwa. To smak domu, beztroski i dziecięcych zabaw. Moim ulubionym smakiem jest sałatka z ogórków kiszonych. Moja mama ją robiła i często podawała do obiadu. Każde danie dzięki tej surówce smakowało pysznie. 

Teraz sama przygotowuję tę smaczną surówkę z ogórków kiszonych. To niezła porcja nie tylko smaku, ale też zdrowia. Ogórki kiszone wspierają naszą odporność, pomagają podczas infekcji i przeziębień. Warto je jeść nie tylko jesienią. 

ogórki kiszone
Canva/Jiri Hera
Wlewam colę do miski i dodaję kilka składników. Mąż pukał się w głowę, teraz sam błaga o ten deser

Jak zrobić surówkę z ogórków kiszonych?

Składniki:

  • 6 ogórków kiszonych
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka oleju

Ogórki kiszone i cebulę kroimy na drobną kostkę. Jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach i wszystko razem dokładnie mieszamy. Dodajemy olej, doprawiamy solą i pieprzem.

Ponownie mieszamy wszystkie składniki. Sałatka z ogórków kiszonych jest już gotowa. Przed podaniem można ją na chwilę schłodzić w lodówce. Sałatka pasuje do dań mięsnych i wegetariańskich. Będzie też smakowała z kanapkami.

Sałatka z ogórków kiszonych, czyli pyszna i szybka

Tę sałatkę z ogórków kiszonych przygotujemy bardzo szybko. Warto użyć ogórków, które sami zakisiliśmy. Ten dodatek do dań obiadowych ma wyrazisty smak, a jabłko i cebula idealnie smakuje z ogórkami. Sałatkę z ogórków kiszonych przygotujesz z kilku składników, które znajdziesz w swojej kuchni.

U mnie w domu ta sałatka jest dużo bardziej lubiana niż mizeria. Przygotowuję ją często i zajada się nią cała rodzina. W kilka minut mam pyszną i zdrową sałatkę, która dostarcza nam nie tylko smaku, ale też porcji witamin. Pisaliśmy o pysznej sałatce na zimę. Podawaliśmy przepis na smaczną sałatkę z pomidorów. 

ogórki kiszone
Canva/avhendrix

Źródło: rodzice.pl