Smakosze.pl

Materiał YouTube z kanału MniamMniamPL

Taką surówkę z ogórków robiła moja mama. Pasuje do każdego dania, mizeria może się schować

27 Września 2023

Autor tekstu:

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Czy macie ulubione smaki z dzieciństwa? Do moich zalicza się sałatka z ogórków kiszonych, którą robiła moja mama. Smak tej sałatki bije na głowę mizerię. Polecam przepis na pyszny i zdrowy dodatek obiadowy. Wzbogaci smak każdego dania. 

Ogórki kiszone, czyli porcja zdrowia

Każdy z nas ma swoje ulubione smaki z dzieciństwa. To smak domu, beztroski i dziecięcych zabaw. Moim ulubionym smakiem jest sałatka z ogórków kiszonych. Moja mama ją robiła i często podawała do obiadu. Każde danie dzięki tej surówce smakowało pysznie. 

Teraz sama przygotowuję tę smaczną surówkę z ogórków kiszonych. To niezła porcja nie tylko smaku, ale też zdrowia. Ogórki kiszone wspierają naszą odporność, pomagają podczas infekcji i przeziębień. Warto je jeść nie tylko jesienią. 

ogórki kiszone
Canva/Jiri Hera
ciasto bez pieczenia

Wlewam colę do miski i dodaję kilka składników. Mąż pukał się w głowę, teraz sam błaga o ten deser

CZYTAJ DALEJ

Jak zrobić surówkę z ogórków kiszonych?

Składniki:

  • 6 ogórków kiszonych
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka oleju

Ogórki kiszone i cebulę kroimy na drobną kostkę. Jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach i wszystko razem dokładnie mieszamy. Dodajemy olej, doprawiamy solą i pieprzem.

Ponownie mieszamy wszystkie składniki. Sałatka z ogórków kiszonych jest już gotowa. Przed podaniem można ją na chwilę schłodzić w lodówce. Sałatka pasuje do dań mięsnych i wegetariańskich. Będzie też smakowała z kanapkami.

Sałatka z ogórków kiszonych, czyli pyszna i szybka

Tę sałatkę z ogórków kiszonych przygotujemy bardzo szybko. Warto użyć ogórków, które sami zakisiliśmy. Ten dodatek do dań obiadowych ma wyrazisty smak, a jabłko i cebula idealnie smakuje z ogórkami. Sałatkę z ogórków kiszonych przygotujesz z kilku składników, które znajdziesz w swojej kuchni.

U mnie w domu ta sałatka jest dużo bardziej lubiana niż mizeria. Przygotowuję ją często i zajada się nią cała rodzina. W kilka minut mam pyszną i zdrową sałatkę, która dostarcza nam nie tylko smaku, ale też porcji witamin. Pisaliśmy o pysznej sałatce na zimę. Podawaliśmy przepis na smaczną sałatkę z pomidorów.  

ogórki kiszone
Canva/avhendrix

Źródło: rodzice.pl

wątróbka

Tak wątróbkę robiła moja babcia. Jedna porada jest bezcenna, pamiętaj o tym przed smażeniem

CZYTAJ DALEJ
zupa na odchudzanie

Z tą zupą zrzuciłam już 4 kg. Możesz ją jeść codziennie i chudnąć, smak powala na łopatki

CZYTAJ DALEJ

Tagi:

Podobne artykuły

Przepisy

Wachowicz wlewa go do rosołu zamiast maggi. Wychodzi niesamowite aromatyczny
Czytaj więcej >

Przepisy

Od lat nie dodaję do uszek suszonych grzybów. Wybieram smaczniejszy i tańszy produkt
Czytaj więcej >

Przepisy

Najlepszy sernik zrobisz bez grama sera. Zastąpisz go produktem, który na pewno masz w kuchni
Czytaj więcej >

Przepisy

Zapomnij o frytkach. Ziemniaki pieczone w szwedzkim stylu biją je na głowę
Czytaj więcej >

Przepisy

O tej zupie pisał sam Mickiewicz, dziś budzi skrajne emocje. Nie ma bardziej kontrowersyjnego dania w polskiej kuchni
Czytaj więcej >

Przepisy

Rodzina co roku na Święta prosi mnie o tę sałatkę. Bije na głowę jarzynową i gyros
Czytaj więcej >
Katarzyna Rachańska-Płaczek

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]

Więcej z kategorii Przepisy

Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Dzisiaj podałam taki obiad. Nagle przy stole w moją stronę poleciał jeden komentarz
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

W bardzo starej książce znalazłam kultowy przepis na naleśniki z serem. Mistrzowskie wskazówki
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Mało kto gotuje rosół tak, jak ja. Mam swoje sposoby
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Gdy odwiedzam mamę często podaje mi tę zupę. Jest pyszna, zdrowa i sycąca
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

W grudniu sypię do naleśników tę przyprawę. Smakują lepiej niż w restauracji
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Bosacka z ryby po grecku robi wykwintną zupę. Nikt nie zgadnie, co do niej wlewa
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Dzisiaj podałam taki obiad. Nagle przy stole w moją stronę poleciał jeden komentarz
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

W bardzo starej książce znalazłam kultowy przepis na naleśniki z serem. Mistrzowskie wskazówki
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Mało kto gotuje rosół tak, jak ja. Mam swoje sposoby
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Gdy odwiedzam mamę często podaje mi tę zupę. Jest pyszna, zdrowa i sycąca
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

W grudniu sypię do naleśników tę przyprawę. Smakują lepiej niż w restauracji
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Bosacka z ryby po grecku robi wykwintną zupę. Nikt nie zgadnie, co do niej wlewa
Czytaj więcej >