Te kotlety są lepsze niż schabowe i mielone razem wzięte. Nawet teściowa poprosiła mnie o przepis
![kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/1920/kotlety_mielone_007a325d13.jpg)
Zwykle na obiad robiłam kotlety schabowe lub mielone. Jednak odkąd dostałam przepisy na zupełnie inne kotlety, to chętnie je przyrządzam na obiad. Są tak smaczne, że nawet teściowa poprosiła mnie o przepis. Zróbcie te kotlety i cieszcie się ich smakiem.
Kotlety, czyli co dziś na obiad?
Kotlety schabowe lub mielone często goszczą na naszych stołach. Robimy je na co dzień i od święta. Wszystko, dlatego, że cenimy ich smak i prostotę przygotowania. Też często robiłam te kotlety.
Jednak teraz przygotowuję zupełnie inne kotlety z mięsa mielonego. Dodaję do nich ugotowane jajka, ziemniaki i mozzarellę. Smakuję tak obłędnie, że teraz często przygotowuję je na obiad. Polecam przepis na te wyjątkowo smaczne kotlety.
![kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/kotlety_d7a1c68f99.jpg)
Jak zrobić kotlety mielone z jajkiem i mozzarellą?
Składniki:
- 700 g mięsa mielonego
- 1 jajko surowe
- 3 jajka ugotowane
- 30 g śmietany
- 3 ziemniaki
- 2 cebule
- olej roślinny
- sól
- pieprz
Do miski z mięsem mielonym dodajemy surowe jajko, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Mięso w misce dzielimy na 6 części i formujemy z nich kotlety. Układamy je w naczyniu żaroodpornym.
Cebulę siekamy i podsmażamy, układamy ją na kotletach. Ziemniaki ścieramy na tarce, odciskamy i kładziemy na kotletach. W oddzielnej miseczce mieszamy pokrojone ugotowane jajka ze śmietaną i też kładziemy na kotletach.
Upiecz pyszne kotlety z mozzarellą
Na koniec kotlety posypujemy startą mozzarellą. Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Nasze kotlety są już gotowe. Rozpływają się w ustach i są bardzo soczyste i aromatyczne.
Przygotujesz je dość szybko na obiad. Warto podawać je z surówkami z sezonowych warzyw, pieczywem lub ziemniakami. To danie będzie smakować całej rodzinie. Pisaliśmy o kotletach z wołowiny, czyli rumsztykach. Polecaliśmy też przepis na kotlety mielone od Ewy Wachowicz.
![kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/kotlet_mielony_fef604cd24.jpg)
Źródło: YouTube/@smacznytv
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![zupa z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_z_cukinii_bb1c4afe0e.jpg)
![Ramówka TVN się zmienia](https://images.iberion.media/images/origin/kucharz_3d099820e3.png)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![Otwarcie igrzysk olimpijskich w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Otwarcie_igrzysk_olimpijskich_w_Paryzu_eb417a5fb4.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_fot_Instagram_0d80af72f8.jpg)
![Jakub Józef Orliński](https://images.iberion.media/images/origin/Jakub_Jozef_Orlinski_ab5884608f.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)