Ten przepis na mizerię podpatrzyłem w restauracji. O tym dodatku w życiu bym nie pomyślał

Najlepszy dodatek do obiadu

Nie od dziś wiadomo, że drugie danie obiadu oprócz porcji mięsa musi składać się także z dodatków. Jednym z nich jest oczywiście surówka. Tą najbardziej znaną i lubianą przez każdego smakosza, jest mizeria. 

Pomimo tego, że smaczna i lubiana można nieco ulepszyć jej smak. A to dzięki, jednemu składnikowi, który nie przychodzi od razu na myśl, kiedy pomyślimy o składnikach na tę surówkę. 

Kupił kiełbasę na grilla w sklepie „dla bogaczy”. Ten szczegół go zaskoczył Czytaj dalej

Jeden składnik odmieni smak mizerii

Nikogo już nie dziwi, kiedy do mizerii dodaje się koperku. A co byś powiedziała, o dodaniu kilku listków mięty? Brzmi dosyć zaskakująco i nie ma, co ukrywać nawet abstrakcyjnie, ale ten składnik naprawdę odmieni smak mizerii i sprawi, że już nigdy nie przyrządzisz jej inaczej. Sprawdź poniższy przepis i zrób ją na obiad nawet dzisiaj. 

Składniki:

• 2 ogórki szklarniowe
• 100 g śmietany 12%
• 40 g jogurtu greckiego
• 20 ml soku z cytryny
• pęczek koperku
• kilka listków mięty
• cukier
• pieprz
• sól

Przepis na doskonałą mizerię

Ogórki dokładnie umyj, a następnie poszatkuj je na cienkie plastry. Jeżeli posiadasz mandolinę, to wykorzystaj ją do tego. Przenieś ogórki do miski i skropl je sokiem z cytryny i przypraw pieprzem, cukrem oraz solą. 

Umyty koperek posiekaj, a liście mięty porwij na drobne kawałki. Oba produkty umieść w misce z pozostałymi składnikami. Na koniec dodaj śmietanę oraz jogurt grecki i dokładnie wymieszaj ze sobą składniki. Gotową mizerię podaj do obiadu, a na pewno zachwyci każdego. Sprawdź