To ciasto jest tak dobre, że mogłabym je jeść non stop. Lepiej od razu przygotuj dwie blaszki
![ciasto](https://images.iberion.media/images/1920/ciasto_97b25ade06.jpg)
Czy są tu łasuchy? Jeśli tak, to chcę się z wami podzielić przepisem na ciasto, które jest obłędnie pyszne. Puszysty biszkopt, delikatny krem i truskawki zatopione w apetycznej galaretce. Tak pyszne ciasto mogłabym jeść bez przerwy, dlatego od razu piekę go więcej.
Ciasto najlepsze pod słońcem
Uwielbiam piec ciasta i próbować nowych przepisów. Ostatnio robię ciasto, które zachwyca smakiem każdego, kto go spróbuje. Składa się z trzech wybornych warstw. Najpierw biszkopt, potem pyszny krem, a na koniec soczyste truskawki w galaretce. Takie wypiek to prawdziwe niebo w będzie.
Od razu robię dwie blaszki, bo ciasto cieszy się dużym powodzeniem. Polecam każdemu ten przepis. Dzięki niemu przyrządzisz wyśmienity deser. Będzie odpowiedni na spotkanie w gronie rodziny i przyjaciół. Ciasto z kremem i truskawkami szybko znika z talerzy. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Pyszne z Riką Kienera. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_0abb945d9a.jpg)
Jak zrobić ciasto z kremem i truskawkami?
Składniki na ciasto:
- 130 g masła
- ½ szklanki cukru
- 3 jajka
- 1 ½ szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ⅓ szklanki mleka
- dżem truskawkowy
Składniki na krem:
- 3 szklanki mleka
- 3 żółtka
- ½ szklanki maki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki aromatu waniliowego
- ½ szklanki cukru
- 2 szklanki serka mascarpone
Składniki na galaretkę:
- ½ kg truskawek
- 2 szklanki zimnej wody
- 2 galaretki truskawkowe
- ½ szklanki cukru
Przygotowanie ciasta zacznij od zrobienia biszkoptu. Do miski przełóż masło, wsyp cukier i zmiksuj. Wbij jajka, wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól i wlej mleko. Wszystkie składniki zmiksuj. Przełóż je do blachy (wyłożonej papierem do pieczenia) o wymiarach 24 x 37 cm. Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
Potem zostaw do ostygnięcia, posmaruj dżemem truskawkowym i zajmij się kremem. Do miski wlej trochę mleka z 700 ml. Resztę przelej do garnka. Do miski z mlekiem dodaj żółtka i wymieszaj. Wsyp mąkę ziemniaczaną, wlej aromat waniliowy i dosyp cukier. Wszystkie składniki dokładnie połącz.
Ciasto, które rozpływa się w ustach
Teraz podgrzej mleko w garnku, wsyp cukier i mieszaj do rozpuszczenia. Gdy zacznie się gotować, dodaj przygotowaną masę i mieszaj. Odstaw do ostygnięcia. Do miski przełóż serek mascarpone, a gdy masa przestygnie, dodaj ją do serka. Składniki zmiksuj i wyłóż na ciasto posmarowane dżemem truskawkowym.
Na kremie ułóż połówki truskawek i wstaw na 30 minut do lodówki. W tym czasie zrób galaretkę. Do miski wlej 2 szklanki zimnej wody, rozpuść w niej 2 galaretki truskawkowe i wymieszaj. Doprowadź do wrzenia, gotuj przez 1 minutę i odstaw do ostygnięcia. Ciasto wyjmij z lodówki, zalej galaretką i wstaw na co najmniej 3 godziny do lodówki. Pisaliśmy o tym, jak zrobić ciasto truskawkowe z przepisu babci. Radziliśmy, jak zrobić znakomite ciastka z jabłkami.
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_1cfffdbf8e.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![śniadanie](https://images.iberion.media/images/origin/sniadanie_867df102d7.jpg)
![smażenie](https://images.iberion.media/images/origin/smazenie_add34fa2af.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![ciasto palma](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_palma_c417018a4a.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![twaróg naturalny w misce](https://images.iberion.media/images/origin/twarog_fb71a7eb3b.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)