W sklepie kosztuje fortunę, a Lewandowska robi je za grosze. Przepis na ten napój jest hitem
Mleko owsiane nie należy do tanich. Anna Lewandowska pokazała, jak przygotowuje roślinną alternatywę nabiału w domu. Składniki są znacznie tańsze niż gotowy produkt ze sklepu, a wykonanie niezwykle proste. Musicie spróbować.
Przepis na mleko owsiane Anny Lewandowskiej
Roślinne mleka nierzadko kosztują nawet i 10 złotych za litr. Tymczasem niektóre z nich z łatwością można przygotować w domu. Zrobienie owsianego przysmaku zajmuje mniej niż godzinę, a wykorzystamy go w wielu daniach.
Składniki:
- 30 g bezglutenowych płatków owsianych
- 3 daktyle lub 15 g syropu klonowego
- 700 ml przegotowanej wody
- szczypta soli
Jak przygotować mleko owsiane? Anna Lewandowska zdradziła prosty przepis
Płatki owsiane wsypujemy do naczynia blendera i zalewamy je ostudzoną wodą. Po 30 minutach dodajemy daktyle oraz sól i starannie rozdrabniamy składniki, miksując je na wysokich obrotach przez 4 minuty. Tak przygotowany napój przechowujemy w lodówce i zużywamy przez kolejne 4 dni.
Wskazówka: jeśli chcemy, by mleko owsiane nie miało zbyt wielu kalorii, warto posłodzić je stewią czy erytrytolem. Słodziki w przeciwieństwie do daktyli czy syropu klonowego nie zawierają kalorii, a poprawią smak wyrobu.
Jak włączyć mleko owsiane do diety?
Roślinną alternatywę krowiego nabiału można wykorzystać podobnie jak tradycyjny wyrób. Świetnie sprawdzi się do przygotowania owsianki, koktajli owocowych, naleśników czy wypieków. Nie ma jednak tyle białka, co mleko sojowe czy klasyczne, więc warto pamiętać o dodaniu do posiłku innego produktu zawierającego białko.
Na naszej stronie znajdziecie sprawdzone przepisy na zdrowe dania. Koniecznie spróbujcie prostych naleśników z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym. Być może skuszą was też sycące placki z dodatkiem banana.
Źródło: pysznosci
