Wsyp do miski soczewicę i zmiksuj ją z bananem. Po chwili przetrzesz oczy ze zdumienia
Nie masz pomysłu na kolację na ciepło? Zainspiruj się tym przepisem i przygotuj dosyć nietypowe danie. Zadziwia jego główny składnik, czyli soczewica, ale też to, co z niej przygotujesz. Czegoś podobnego jeszcze nie widziałaś.
Zaskakujące danie z soczewicy
Soczewica jest niedocenianym w naszym kraju produktem. Szkoda, bo z rośliny można przygotować naprawdę wiele smacznych i zdrowych dań. Jednym z nich jest to, które doskonale sprawdzi się na kolację. Z przepisem umieszczonym poniżej przygotujesz coś na kształt placuszków.
Choć trudno to sobie wyobrazić, są naprawdę smaczne i szybko zyskają uznanie twoich domowników. Połącz ziarenka z bananem i przyprawami i przekonaj się sama, co wyjdzie z tej mieszanki. Poniżej znajdziesz dokładny przepis.
Soczewica, banan i kilka innych dodatków
Zanim dowiesz się, jak zrobić placki na kolację, musisz poznać także składniki. Najważniejsza jest przede wszystkim wspomniana soczewica, ale też banan i mąka. Aby danie miało odpowiedni smak, potrzebne będą przyprawy. Poznasz je, sprawdzając poniższą listę. Zdjęcia ilustrujące przygotowanie dania, pochodzą z kanału Nur'un Yemek Tarifleri 2, który znajdziesz na YouTubie.
Składniki:
- 2 szklanki soczewicy
- 1 banan
- 1 ½ szklanki mąki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- olej
- kminek
- mielona słodka papryka
- pieprz
- sól
Przepis na smaczną kolację
Soczewicę wsyp do garnka, zalej wodą i gotuj do miękkości. Następnie odcedź ją i wsyp do miski. Banana obierz, pokrój na mniejsze kawałki i przełóż je do miski. Oba składniki za pomocą blendera połącz w jednolitą masę.
Przypraw ja pieprze, solą, papryka oraz kminkiem. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wsyp mąkę i wymieszaj składniki, aby dokładnie się ze sobą połączyły. Odstaw je na 20 minut.
Następnie z masy uformuj okrągłe placki o średnicy około 4 centymetrów. Na patelni rozgrzej odrobinę olej, ułóż placki i smaż z dwóch stron, do momentu zarumienienia. Podawaj je na lekką kolację z ulubionym sosem lub dodatkiem warzyw. Smacznego.
Sprawdź, przed jakim produktem ostrzega sanepid oraz zobacz, jakie produkty warto kupić na promocji w Dino.
