Zapomnij o ziemniaczanych. Wachowicz robi placki z niezwykle zdrowego warzywa
![placki z cebuli od Ewy Wachowicz](https://images.iberion.media/images/1920/placki_wedlug_wachowicz_dacd678b13.jpg)
Ewa Wachowicz zdradziła przepis na placki z cebuli. Gotowe danie smakuje o wiele lepiej niż placki ziemniaczane. Jest wyraźne w smaku, chrupiące i niezwykle aromatyczne. Placki przygotujesz w dosłownie kilka chwil i każdy będzie prosił o dokładkę.
Placki z cebuli biją na głowę placki z ziemniaków
Placki z cebuli według przepisu Ewy Wachowicz wychodzą perfekcyjnie za każdym razem. Doprawione świeżym koperkiem i ząbkiem czosnku są niezwykle aromatyczne i pełne smaku. Placki są świetną propozycją na szybki i tani obiad dla całej rodziny.
Do przygotowania placków z cebuli potrzebujesz dodatkowo jajek i mąki. Bardzo ważny jest również cukier, dzięki któremu cebula ma zdecydowanie łagodniejszy smak. Gotową masę przekładaj na patelnię przy pomocy łyżki i smaż na złoty kolor.
Placki z cebuli Wachowicz podaje z kiełbasą z pstrąga i kwaśną śmietaną. Danie możesz podać również z innymi dodatkami, np. posiekanym szczypiorkiem lub aromatycznym sosem. Przepis wykorzystany w artykule pochodzi z oficjalnej strony Wachowicz, ewawachowicz.pl.
Nie ze skwarkami, nie z tartą bułką. Kopytka polej tą okrasą. Będą lekkie i aromatyczneWachowicz zdradziła przepis na placki z cebuli
Składniki:
- 3 duże cebule
- 2 jajka
- pęczek koperku
- ząbek czosnku
- szczypta cukru
- sól, pieprz
- 4 łyżki mąki pszennej
- masło klarowane do smażenia
Jak zrobić kotlety z cebuli? Będą idealne na obiad
Cebulę obierz i posiekaj w kostkę. Przełóż do miski, oprósz cukrem, solą, pieprzem i odstaw na 15 minut. Po tym czasie dodaj posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek. Wbij jajka i wsyp mąkę.
Całość dokładnie wymieszaj. Masę wykładaj na patelnię z mocno rozgrzanym masłem klarowanym. Smaż po kilka minut na stronę, do uzyskania złotego koloru. Placki z cebuli podawaj z ulubionymi dodatkami, smacznego.
Wachowicz robi kotlety mielone aż z dwóch rodzajów mięsa. Smakują obłędnie. Dowiedz się również, jak Wachowicz przygotowuje gołąbki. Danie zalewa aromatyczną zupą.
![placki według Wachowicz.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/placki_wedlug_wachowicz_4c351a2341.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![pierwsze grzyby maślaki już w lasach](https://images.iberion.media/images/origin/grzyb_maslak_2786aea8fb.png)
![Naleśniki z warzywami](https://images.iberion.media/images/origin/Nalesniki_z_warzywami_c8ff94fc8f.png)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![placek ze śliwkami](https://images.iberion.media/images/origin/placek1_84369e0484.jpg)
![Ryanair](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Mounir_Taha_Shutterstock_Ryanair_nowe_dd3d1dc69a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Sklep meblowy](https://images.iberion.media/images/origin/Sklep_meblowy_6cc8d715ca.png)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_caf54091f7.jpg)