Biorę jajko, banany i płatki owsiane i robię prawdziwy przysmak. Moi znajomi za nim szaleją
Przysmak z prostych składników, a smakuje wybornie. Moi znajomi są zachwyceni i za każdym razem proszą, żebym ty zrobił. Z tobą podzielę się przepisem na to danie.
Na deser i na obiad
Danie, które będzie pasowało zarówno na deser, jak i na obiad istnieje. I wcale nie są to naleśniki, a placuszki. Są słodkie, a ich cukier bierze się przede wszystkim z banana. Dlatego wybierz takiego najbardziej dojrzałego. Dzięki płatkom owsianym jest także syte, co sprawia, że idealnie nadadzą się na obiad.
Ja odkryłem ten przepis przez przypadek. Musiałem zrobić szybką przekąskę na spotkanie w gronie znajomych. Ta okazała się hitem. Od teraz muszę robić te placuszki na każdą imprezę lub spotkanie. Znika w kilka chwil.
Banan, jajko, płatki owsiane i tyle?
Oprócz wymienionych już składników będziesz potrzebować tylko paru z listy poniżej. Sprawdź, czego ci brakuje i zaczynamy. Podobny przepis znajdziesz na kanale Family Recipe, skąd pochodzą zdjęcia w tym artykule.
Składniki:
- 200 g płatków owsianych
- 200 ml mleka
- 1 banan
- 1 jajko
- 7 g cukru
- 5 g proszku do pieczenia
- 5 g cynamonu
- cukier puder
Przepis na prawdziwie przysmak
Zacznij od wsypania płatków owsianych do miski. Następnie zalej je mlekiem i wymieszaj. Odstaw, aby nasiąkły mlekiem. Banana obierz ze skóry. Pokrój w kostkę, a następnie rozgnieć za pomocą widelca na pulpę. Tak przygotowane banany przełóż do miski z płatkami owsianymi.
Do składników w misce wbij jajko i dosyp cukier, cynamon oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj na jednolitą masę. Na patelni rozgrzej olej.
Łyżką nakładaj owsianą masę na rozgrzany tłuszcz. Formuj małe placuszki o średnicy około 5 centymetrów. Smaż dwustronnie do momentu zarumienienia. Odsącz z nadmiaru tłuszczu. Posyp cukrem pudrem i przekąska gotowa. Sprawdź, jak siostra Aniela robi faworki oraz jak ulepszyć kotlety mielone, aby były jeszcze smaczniejsze.
