Blok czekoladowy jak za dawnych lat. Kultowe ciasto bez pieczenia rodem z PRL-u zrobisz w 15 minut
Chcecie zrobić blok czekoladowy jak za dawnych lat? Z naszym prostym przepisem pyszne ciasto bez pieczenia przygotujecie w zaledwie kwadrans. Z pewnością zachwyci każdego, kto go spróbuje.
Blok czekoladowy jest znakomitym deserem bez pieczenia, który spodoba się nie tylko dzieciom. Aromatyczny smakołyk będzie idealny, gdy potrzebujecie słodyczy, by podjąć gości, a nie macie zbyt wiele czasu, by je przygotować. Skusicie się?
Przepis na blok czekoladowy jak za dawnych lat
Z podanych proporcji przygotujecie jedną keksówkę deseru.
Składniki:
250 g masła
350 g mleka w proszku
pół szklanki mleka
1 szklanka cukru
100 g ulubionych herbatników
150-170 g orzechów np., włoskich i arachidowych (opcjonalnie)
Jak przygotować blok czekoladowy jak za dawnych lat?
Masło kroimy w kostkę i rozpuszczamy w niewielkim rondelku. Wlewamy mleko, po czym wsypujemy cukier oraz kakao. Starannie mieszamy, jednocześnie dalej podgrzewając zawartość naczynia na niewielkim ogniu.
Garnek zdejmujemy z kuchenki, gdy uzyskamy jednolitą masę. Studzimy ją i przenosimy do misy miksera. Następnie wsypujemy mleko w proszku. Miksujemy do czasu, aż składniki się połączą. Do gotowej masy dodajemy połamane herbatniki oraz rozdrobnione orzechy, jeśli ich używamy.
Całość ostrożnie mieszamy za pomocą drewnianej łyżki lub szpatułki. Przenosimy ją do wyłożonej papierem do pieczenia formy, wyrównujemy powierzchnię, i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gdy masa stężeje, deser jest gotowy.
Blok czekoladowy jak za dawnych lat najlepiej smakuje zaserwowany do popołudniowej kawy. Możemy go też podać z bitą śmietaną i świeżymi owocami np. pokrojonymi w plasterki pomarańczami.
Po pomysły na inne pyszne desery z nutami czekolady zajrzyjcie na naszą stronę. Szczególnie polecamy sprawdzony przepis na sernik Izaura pieczony na pysznym kakaowym spodzie. Być może też spodoba się wam ta prosta receptura na brownie.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Jak szybko obrać jajka na twardo? Mamy kilka sprawdzonych sposobów
Przepis na placki ziemniaczane bez tarcia ziemniaków. Prościej się nie da
Źródło: YT/żarcia strefa
