Ciasto Leniwej Synowej bez pieczenia. Hitowy przepis zrobisz w kwadrans
Ciasta bez pieczenia są doskonałą alternatywą dla pracochłonnych wypieków. Specjał Leniwej Synowej sprawdzi się zwłaszcza wtedy, gdy wyjątkowo się spieszymy. Wymaga tylko kilku składników, a jego przygotowanie zajmuje raptem 15 minut. Każdy sobie poradzi, a smak zachwyci najbardziej wybrednych.
Efektowne ciasta bez pieczenia spodobają się wszystkim amatorom nieskomplikowanych i satysfakcjonujących deserów. Po pysznych przepisach na blok czekoladowy czy Raffaello czas na wyjątkowo smaczny specjał Leniwej Synowej.
Ciasto będzie idealne dla osób, które nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni, a mają ochotę na coś słodkiego do kawy. Jedyne, o czym trzeba przy nim pamiętać to odpowiednio wczesne rozpoczęcie przygotowań — masa musi spędzić w lodówce kilka godzin przed podaniem.
Przepis na ciasto Leniwej Synowej bez pieczenia
Składniki:
około 200 g ulubionych herbatników
500 g serka mascarpone
330 g schłodzonej śmietany 30%
500 g masy krówkowej
100 g chałwy waniliowej
Przygotowanie:
Śmietanę wlewamy do miski i ubijamy przy pomocy miksera. W osobnym naczyniu łączymy mascarpone i 3/4 porcji masy krówkowej. Gdy uzyskamy jednolitą masę, łączymy ją ze śmietaną, starannie miksując.
Blachę o wymiarach 24 cm x 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na nim rozkładamy część herbatników. Ciastka przykrywamy 1/3 masy z dodatkiem bitej śmietany. Ponownie kładziemy ciastka. Czynności powtarzamy jeszcze dwa razy, czyli do czasu, aż składniki się wyczerpią.
Wierzch smarujemy odłożoną masą krówkową i dekorujemy pokruszoną chałwą. Formę przykrywamy folią. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Ciasto Leniwej Synowej podajemy, gdy masa dobrze stężeje. Smacznego.
Źródło zdjęcia: canva/aydinynr
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: e-przepisykulinarne
