Smakosze.pl
Pieczona kapusta

canva.com/Изображения пользователя Ivanna Pavliuk

Młoda kapusta zapiekana w piekarniku

22 Lipca 2021

Autor tekstu:

Adam Moskal

Udostępnij:

Młoda kapusta wcale nie musi być jedynie podawana w zasmażanej wersji - można przygotować z niej coś zupełnie innego. W poniższym wydaniu, z dodatkiem sera i sosu na bazie octu balsamicznego, może być samodzielnym posiłkiem. Jest aromatyczna, sycąca i przepyszna.

Młoda kapusta jest popularnym sezonowym warzywem, które pojawia się na stołach większości z nas. Jej delikatny smak, większa miękkość i łatwość obróbki są głównymi powodami, przez które jest tak wyjątkowo lubiana.

Najczęściej jednak przygotowuje się z niej dodatek do obiadu, zasmażając z masłem. Jeśli znudził ci się taki sposób, sprawdź, jak smakuje w innym wydaniu. W tym celu świetnie sprawdzi się receptura zaprezentowana poniżej.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepis na pieczoną młodą kapustę

Brakuje ci przepysznych kulinarnych wieści? Sprawdź nasze inne newsy, w których zdradzamy mnóstwo smacznych ciekawostek. W tym artykule wyjawiamy, dlaczego warto na godzinę przed snem zjeść odrobinę orzechów. Ten tekst poświęcony wodzie - zdrowsze jest picie jej zimnej czy ciepłej?

Składniki:

  • 1 młoda kapusta

  • dwie łyżki octu balsamicznego

  • 100 g sera parmezan lub pecorino

  • 1 łyżka miodu

  • sól

  • pieprz

  • olej

Zacznij od wyłożenia blachy papierem do pieczenia. Zawczasu rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza, aby skrócić czas potrzebny do cieszenia się smakiem kapusty. Warto ustawić również funkcję termo obieg.

Chałka od Ewy Wachowicz

Cudowny przepis na chałkę według przepisu Ewy Wachowicz

CZYTAJ DALEJ

Kapustę obierz z wierzchnich, brzydkich liści. Umyj ją, przetnij na pół i usuń z połówek głąba, który nie zmięknie w piekarniku. Kapustę przekrój następnie w ćwiartki oraz na ósemki. Ułóż je na blaszce do pieczenia.

Olej, ocet balsamiczny, miód, sól i pieprz wymieszaj na jednolity sos. Każdy plaster posmaruj sosem i posyp świeżo startym serem. Piecz przez 15 minut, aż ser zbrązowieje. Smacznego.

Pieczona kapusta

Źródło: canva.com/yuliyagontar

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: beszamel.se.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Podobne artykuły

Ogórki kiszone w przepysznym wydaniu

Przepisy

Jak kisić ogórki, żeby wyszły twarde i jędrne?

Czytaj więcej >
Ogórki kiszone w przepysznej odsłonie

Przepisy

Sprawdzony przepis na kultową sałatkę szwedzką

Czytaj więcej >

Przepisy

Obłędne ogórki w zalewie gyros

Czytaj więcej >
Pieczone kotlety schabowe

Przepisy

Prosty sposób na kotlety schabowe z piekarnika z chrupiącą panierką

Czytaj więcej >

Przepisy

Niezwykły przepis na tradycyjne czarne kluski

Czytaj więcej >

Przepisy

Cudowny przepis na marynowane kurki, hit na zimowe wieczory

Czytaj więcej >