Pieczony kurczak marynowany w coli. Pomysł na prosty i tani obiad

Przepis na pieczonego kurczaka w marynacie z coli

Składniki:

• 6 dużych udek kurczaka

• pół szklanki napoju typu cola

• 1 szklanka pikantnego ketchupu

• 3 ząbki czosnku

• szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie:

Udka osuszamy, każde z nich dzielimy na pół. Ketchup i colę łączymy ze sobą w misce. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Mięso nacieramy przygotowaną marynatą.

Kurczaka układamy je w naczyniu żaroodpornym. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni Celsjusza. Danie pieczemy pod przykryciem przez godzinę.

Odkrywamy naczynie i kontynuujemy pieczenie przez kolejne 30 minut. W tym czasie mięso ładnie się zarumieni. Podajemy z ziemniakami i surówką colesław.

Wskazówka: Zamiast udek w tym przepisie możemy użyć 12 podudzi. Nie dzielimy ich już w żaden sposób — tylko marynujemy.

Źródło zdjęcia: canva/VankaD

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Puszyste naleśniki na sodzie. Wychodzą idealnie za każdym razem

• Co zrobić, żeby pieczywo dłużej zachowało świeżość? Wyjaśniamy krok po kroku

• Kotlety schabowe w miodzie i musztardzie. Pomysł na przepyszny obiad

Źródło: kuchnia-domowa-ani

Zapraszamy na nasz Instagram

O autorze

Emilia Maciejewska-Latosińska

Redaktor Smakosze

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Zobacz wszystkie artykuły autora >