Racuchy z jabłkiem i dynią - idealny deser na jesień
Racuchy to doskonały sposób, aby przygotować pyszny deser w szybkim tempie oraz banalnie prosto. Tym razem zdradzamy, jak przygotować je wraz z jabłkiem i dynią. Są delikatne, słodkie i wyjątkowo smaczne.
Odpowiednio przygotowane racuchy muszą być delikatne i puszyste w środku, a na zewnątrz powinny zachować chrupiącą skórkę. Poniższy przepis pozwoli ci zrobić je właśnie w takim stylu.
Połączenie jabłek oraz dyni sprawia, że ciężko powstrzymać się przed doprawieniem racuchów przyprawami korzennymi. Takie placki są kwintesencją jesiennej aury za oknem.
Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:
Przepis na racuchy z jabłkiem i dynią
Na naszej stronie zamieściliśmy mnóstwo informacji kulinarnych, które mogą przypaść tobie do gustu. Przeczytaj ten artykuł, w którym pokazujemy, dlaczego warto pić herbatę z czosnku i jabłka. W tym tekście zdradzamy najlepszą recepturę na pysznego żółciaka siarkowego - grzyba, który dla wielu jest zwykłą hubą rosnącą na drzewie. Składniki:
600 g dyni
4 jabłka
200 g mąki
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cynamon
olej
cukier puder
Zacznij od umycia, obrania i wycięcia gniazd nasiennych z dyni oraz jabłek. Następnie zetrzyj je na tarce o największych oczkach i przełóż je do dużej miski.
Wbij do nich jajka, dodaj cukier, cynamon, przesianą przez sitko mąkę oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki rózgą, aż uzyskasz gładką i jednolitą konsystencję.
Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim porcje ciasta, nakładane łyżką stołową. Gdy jedna strona placków będzie usmażona, przełóż je na drugą. Podawaj oprószone cukrem pudrem. Smacznego.
Źródło: canva/arfo, Getty Images
Dziękujemy, że jesteś z nami i zapraszamy na darmową, zamkniętą grupę na Facebooku tylko dla Smakoszy
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: codogara.pl
