Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Żadna jarzynowa. Na Sylwestra podaj sałatkę "Mimoza"

Żadna jarzynowa. Na Sylwestra podaj sałatkę "Mimoza"

Sałatka na Sylwestra
canva/Pronina_Marina

Szukacie świetnej sałatki na Sylwestra? Przygotujcie mimozę. Jest sycąca, smakowita i niesamowicie prosta w przygotowaniu. Bije na głowę nawet najlepszą jarzynową. Musicie jej spróbować.

Efektowna sałatka warstwowa mimoza odnajdzie się w gronie sylwestrowych przysmaków. Podobna do jarzynowej, ale wzbogacona o tuńczyka i jajko w dwóch formach, kompozycja obfituje w smaki i tekstury. Mało kto jej się oprze.

Przepis na sałatkę na Sylwestra

Składniki:

  • 6 dużych jaj

  • około 300 g tuńczyka w sosie własnym

  • 400 g ziemniaków

  • 150 g marchewki

  • 1 mała cebula

  • domowy majonez

  • natka pietruszki

  • sól i pieprz w ilości do smaku

Jak zrobić pyszną sałatkę na Sylwestra? Mimoza zachwyci nawet wybrednych

Jajka ocieplamy i gotujemy je na twardo. Marchewki oraz ziemniaki szorujemy i gotujemy, aż zmiękną w osolonym wrzątku. Składniki studzimy, obieramy. Żółtka oddzielamy od białek, a ziemniaki kroimy w kostkę.

W dużej szklanej misce układamy warstwę odsączonego z sosu tuńczyka. Doprawiamy go pieprzem i odrobiną soli. Smarujemy niezbyt dużą ilością majonezu. Posypujemy posiekaną cebulą, którą również delikatnie oprószamy przyprawami.

Układamy warstwę startych na tarce białek, marchewki i ziemniaków w kostce. Wierzch sałatki na Sylwestra pokrywamy kolejną porcją majonezu, a następnie posypujemy rozdrobnionym żółtkiem. Dekorujemy posiekaną natką pietruszki.

Na naszej stornie znajdziecie inne przepisy na sałatki na Sylwestra. Spróbujecie koniecznie kultowego gyrosa. Być może skusi was też znakomita sałatka szwagra z serem żółtym i szynką.

Sałatka na Sylwestra mimoza
canva/estefaniavizcaino

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy: