Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Surówka z białej kapusty i pomidorów. Dodatek do obiadu, który zrobisz w 10 minut
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 01.09.2022 17:55

Surówka z białej kapusty i pomidorów. Dodatek do obiadu, który zrobisz w 10 minut

Surówka z białej kapusty i pomidorów. Dodatek do obiadu, który zrobisz w 10 minut
canva/Mariha-kitchen

Surówka z białej kapusty i pomidorów jest pysznym i oryginalnym dodatkiem do obiadu. Będzie gotowa błyskawicznie, a jej smak zachwyci wszystkich domowników. Surówka pasuje zarówno do dań mięsnych, wegetariańskich i ryb.

Obiad bez surówki nie będzie kompletny. Surówkę przygotujemy z każdego warzywa sezonowego, doprawimy świeżymi i suszonymi ziołami, oliwą, majonezem, ulubionym sosem. Surówka z białej kapusty i pomidorów to absolutny hit, jest prosta, lekka i bardzo smaczna.

Do surówki nie potrzebujemy wielu składników, wystarczy kapusta, pomidory, cebula, szczypiorek lub koperek i oliwa z oliwek. Surówka jest delikatna, lekko słodka i wygląda bardzo apetycznie, koniecznie musisz jej spróbować.

Surówkę doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru. Cukier jest ważnym dodatkiem, ponieważ dzięki niemu posiekana cebula nie będzie aż tak intensywna i ciężka. Cukier dobrze wpłynie również na smak pomidorów i wydobędzie z nich to, co najlepsze.

Pyszna i lekka surówka do obiadu z białej kapusty i pomidorów

Składniki na 4 porcje:

  • pół główki białej kapusty

  • 2 soczyste pomidory

  • mała cebula czerwona

  • świeży szczypiorek lub koperek

  • sól, pieprz do smaku

  • szczypta cukru

  • 3- 4 łyżki oliwy z oliwek

Jak zrobić surówkę z białej kapusty i pomidorów?

Cebulę drobno posiekaj i oprósz szczyptą cukru, odstaw. Kapustę poszatkuj, pokrój drobno pomidory. Wszystkie składniki przełóż do większej miski.

Dodaj również posiekany szczypiorek, całość oprósz solą, pieprzem, wlej oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj. Surówka będzie pasować do każdego dania, podaj ją np. z soczystymi kotletami z kurczaka lub z bitkami wieprzowymi, wszyscy będą zachwyceni.

Surówka z białej kapusty i pomidorów. Dodatek do obiadu, który zrobisz w 10 minut
canva/ kabVisio

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: kwestiasmaku

Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
rabarbar
Zapomnij o męczarni z ciastem drożdżowym. Rabarbar najlepiej smakuje w tej postaci
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Młode ziemniaki
Tomasz Strzelczyk pokazał, jak czyści młode ziemniaki. Nie wiem, jak na to wcześniej nie wpadłam
Dorsz
Babcia zdradziła mi stary patent na soczystego dorsza. Nigdy więcej suchej i wiórowatej ryby
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji