Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Dieta

Dieta

rozmrażanie mięsa
03.08.2023 12:21 Jak szybko i bezpiecznie rozmrozić mięso? Ta metoda bije inne na głowę

Zamrażanie mięsa pozwoli je przechować dłużej i uchroni ten produkt przed zepsuciem. Mięso możemy trzymać w zamrażarce nawet do 9 miesięcy. Jednak w jaki sposób szybko rozmrozić mięso, by było dla nas bezpieczne? Polecamy skuteczną metodę. Warto z niej skorzystać. 

Grzyby mogą być niebezpieczne
02.08.2023 20:32 Wygląda jak kania, a jest szalenie niebezpieczny. Ten grzyb właśnie się pojawił w polskich lasach

Grzyby są cenione przez wielu smakoszy. Ich zbieranie wymaga jednak sporo doświadczenia, a pomyłka może być kosztowna. Obecnie w lasach znaleźć można okazy, które stanowią doskonałe potwierdzenie tego stwierdzenia. Do złudzenia przypominają kanie, ale ich zjedzenie wcale nie będzie przyjemne.

jajko z chochli
01.08.2023 22:21 Jajko z chochli to prawdziwy przebój. Jest bardzo zdrowe i za każdym razem się udaje

Jajko w koszulce to wyższa szkoła kulinarnej jazdy. Nie każdy potrafi je przyrządzić. Jednak warto poznać trik, który to ułatwi. Dzięki niemu takie jajko uda się każdemu. Pod warunkiem, że skorzysta z chochli. Polecamy sposób na jajko z chochli. Spróbuj, bo jest pyszne. 

oscypki
01.08.2023 20:36 Sanepid wziął pod lupę zakopiańskie oscypki. Mogą zniknąć z Krupówek

Jak Zakopane to Krupówki, a jak Krupówki to oscypki. Jednak sposób sprzedaży tych lubianych serów często woła o pomstę do nieba lub interwencję Sanepidu. Oscypki całymi dniami leżą na drewnianych ladach bez względu na to, czy leje deszcz, czy praży słońce. Sprawą biznesu wartego miliony postanowił zająć się Sanepid. 

fasolka
01.08.2023 19:30 Test na fasolkę szparagową bez łyka znają wszyscy. My wiemy, jak najłatwiej je usunąć

Fasolka szparagowa to przysmak, którym zajadamy się podczas wakacji. Jest smaczna i zdrowa, ale problem pojawia się, gdy fasolka jest łykowata. Przypominamy test na fasolkę szparagową bez łyka. Radzimy też, jak łyko najłatwiej usunąć. 

Grillowanie bez tacek aluminiowych
01.08.2023 18:26 Ten błąd przy grillowaniu może być bardzo kosztowny. Bosacka znalazła rozwiązanie

Grillowanie bez tacek aluminiowych nie jest bezpieczne. Z nimi jednak, zdaniem Katarzyny Bosackiej, jest równie szkodliwe. Edukatorka pokazała ostatnio, jak poradzić sobie z palącym problemem, jakim jest kapiący na węgle tłuszcz. Rozwiązanie jest skuteczne i wcale nie kosztuje wiele.

Smażenie ryb może słono kosztować
31.07.2023 20:17 Za smażenie ryb nad polskim morzem czekają wysokie kary. Niektórym odechce się wakacji

Smażenie ryb może słono kosztować. Właściciele nadmorskich kwater w swoich regulaminach wprowadzili zakazy dotyczące przygotowania potraw w obiektach. W wielu miejscach sprytni turyści nie oszczędzą już na wizycie w restauracji. 

Najlepsze porzeczki
30.07.2023 20:18 Nie wiedziałam, jak wybierać najlepsze porzeczki. Sąsiadka dała mi kilka cennych wskazówek

Najlepsze porzeczki znaleźć można właśnie teraz. Dotychczas myślałam, że wszystkie są równie cenne. Sąsiadka jednak poradziła mi, bym częściej kupowała czarne owoce. Wszystkie są smaczne, ale to z najciemniejszych wyciśniemy najwięcej.

Dieta Ewy Minge
30.07.2023 17:18 Ewa Minge ma 56 lat i ciało supermodelki. Figurę zawdzięcza wykluczeniu z diety jedynie 2 produktów

Ewa Minge wygląda fantastycznie. Co może być zaskakujące, dieta gwiazdy wyklucza zaledwie dwa produkty. Projektantka jednak wspomina, że nie tylko zbilansowanemu jadłospisowi zawdzięcza swoje sylwetkowe sukcesy i przestrzega przed drogą na skróty. 

słoneczniki na straganie
30.07.2023 16:19 Dziś widziałam pierwsze w sezonie słoneczniki. Odwróciłam się na pięcie, gdy usłyszałam ich cenę

Wybrałam się dziś  na przejażdżkę rowerową. Na jednym ze skrzyżowań mijałam niewielki stragan z warzywami i owocami. Za zdziwieniem i zadowoleniem zauważyłam, że w sprzedaży pojawiły się już pierwsze słoneczniki. Po usłyszeniu ceny zaniemówiłam.

patisony w zalewie
29.07.2023 12:43 Ogórki i cukinia mogą się schować. Patisony w tej zalewie biją je na głowę, co za smak

Patisony z wyglądu przypominają latający spodek i spokrewnione są z dyniami. Jednak bywają dużo od nich smaczniejsze, podobnie jak od cukinii. W polskiej kuchni nie są zbyt popularne, a szkoda, bo to bardzo wartościowe warzywa. Polecamy doskonały przepis na patisony w zalewie curry. Nie będziesz mógł się oderwać od tego dania.

Catering dietetyczny od Joanny Krupy
28.07.2023 22:17 Przetestowała catering od Joanny Krupy. Spojrzała na rybę i powiedziała jedno

Catering dietetyczny od Joanny Krupy został poddany testowi smaku. Instagramerka, która podjęła się tego wyzwania, skusiła się na dietę keto. W jednym z dań trafiła na rybę i bardzo się zdziwiła. 

Morwa jest cenna
28.07.2023 20:36 Na potęgę mylimy ją z jeżyną, a jest cenna jak złoto. Jej lista zalet ciągnie się w nieskończoność

Dawniej morwa czarna była szeroko wykorzystywana w ziołolecznictwie i w kuchni. Nic dziwnego skoro pyszny owoc z wyglądu podobny do jeżyny zawiera potężne dawki cennych składników odżywczych. Gdzie go dostać i dlaczego warto po niego sięgać? Wyjaśniamy. 

picie podczas upałów
28.07.2023 19:39 Wcale nie woda. Ten napój gasi pragnienie 100 razy lepiej

Gdy żar leje się z nieba- koniecznie musimy pamiętać o nawadnianiu się. Jednak, co pić, by ugasić pragnienie i dostarczyć sobie wszelkich potrzebnych witamin i minerałów? Woda nie jest najlepszym dobrym rozwiązaniem. Wybierz inny napój- zwykle masz go w lodówce.

arbuz
27.07.2023 22:18 Czy można jeść pestki arbuza? Wiele osób bardzo się zdziwi

Arbuz jest doskonałym owocem do jedzenia podczas upałów. Nawadnia, orzeźwia i gasi pragnienie. Jednak, czy można jest pestki arbuza? Pamiętamy, jak w dzieciństwie przestrzegano nas przed tym. Efektem miał być arbuz, który wyrośnie nam w brzuchu. Jednak te ostrzeżenia nie są nic warte, bo pestki arbuza to samo zdrowie. 

cukinia
27.07.2023 18:09 Cukinia jest gorzka? Lepiej wyrzuć ją do kosza, możesz sobie poważnie zaszkodzić

Cukinia kojarzy nam się z latem i łagodnym smakiem. Z tego smacznego warzywa można przyrządzać przetwory, dodawać ją do sałatek, czy nawet robić kotlety. Jednak często zdarza się, że cukinia jest gorzkawa, co jest wyczuwalne w potrawie. Jak taki okaz rozpoznać i czy można jakoś pozbyć się goryczki?

Catering Anny Lewandowskiej
27.07.2023 09:36 Przetestowała catering Lewandowskiej za 80 zł/ dzień. “Nie mogłam tego dokończyć”

Catering Anny Lewandowskiej do najtańszych nie należy. Twórczyni internetowa Aga Wis postanowiła sprawdzić, czy w parze z ceną idzie jakość. Miała kilka zastrzeżeń, a jedno z zamówionych dań w ogóle nie spełniło jej oczekiwań. 

Makrela jest zdrowa
26.07.2023 08:17 Kopalnia magnezu, selenu i witamin. Prawda o taniej rybie zadziwi Polaków

Makrela zdaniem dietetyków jest jedną z najzdrowszych ryb. Świeża i pochodzącą z Bałtyku porcja dostarczy nam wielu cennych składników odżywczych, a wcale nie należy do najdroższych. Warto poszukać jej podczas zakupów. 

lodówka Haier
25.07.2023 18:16 Pakiet korzyści z lodówkami marki Haier

Dokonując wyboru lodówki, należy wziąć pod uwagę takie aspekty, jak klasa energetyczna, wymiary zewnętrzne, pojemność, a także oczywiście funkcje. Warto jednak pamiętać o tym, że aby urządzenie prawidłowo funkcjonowało i było wytrzymałe na dłużej, musi być ono odpowiednio wypoziomowane i podłączone. Właśnie taką usługę proponuje marka Haier wraz zakupem lodówki w promocyjnej cenie. Jakie modele objęte są akcją promocyjną?

najgorszy chleb w Biedronce
25.07.2023 11:38 Bez błonnika i witamin, a za to z mnóstwem skrobi i glutenu. Oto najgorsze chleby z Biedronki

Chodzicie po pieczywo do Biedronki? Lepiej sprawdźcie, które z dostępnych tam chlebów lepiej omijać szerokim łukiem. Znany dietetyk starannie przeanalizował skład poszczególnych wypieków. Rad takiego autorytetu lepiej posłuchać.

Wiśnie dryluj ostrożnie
24.07.2023 18:43 Drylujesz wiśnie do kompotu? Częsty błąd może być naprawdę kosztowny

Wiśnie są idealne do domowych przetworów. Jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że powinno się je zawsze drylować. W ich pestkach znajdują się bowiem niebezpieczne związki chemiczne, które przy dłuższym przechowywaniu przejdą do całej zawartości słoika. Owoce należy drylować ostrożnie, tak by nie rozgnieść pestki.  

dżem z czarnej porzeczki
24.07.2023 15:27 Moja babcia robi najlepszy dżem z czarnej porzeczki. Nie ma doskonalszych proporcji

Czarna porzeczka ma wielu wiernych fanów. Te sezonowe owoce mają charakterystyczny smak i wiele właściwości leczniczych. Czarną porzeczkę warto wykorzystać do przygotowania wyjątkowego dżemu. Moja babcia robi go najlepiej. Sekret smaku tkwi w proporcjach słodko-kwaśnego smarowidła. 

mleko
24.07.2023 08:33 Znany kucharz porównał mleko w kartonie i mleko w butelce. Jego wnioski nie mieszczą się w głowie

Mleko należy do produktów, z których wiele osób codziennie korzysta. Dodajemy go do owsianki, kawy, czy robimy zupę mleczną. Możemy korzystać z mleka w kartonie i w butelce. Czym różnią się te dwa produkty? Który jest dla nas bardziej korzystny? Mleku przyjrzał się znany kucharz- Piotr Ogiński.

picie wody
23.07.2023 17:28 Ten napój nawadnia lepiej niż woda. Aż trudno w to uwierzyć, doskonały wybór na upały

Upały potrafią się dać nam we znaki. Cieszymy się piękną pogodą, ale jednocześnie musimy pamiętać o odpowiednim nawadnianiu się. Co najlepiej pić, gdy żar leje się z nieba? Okazuje się, że woda wcale nie jest najlepszym. Teraz sięgaj po szklankę z tym sokiem. 

naleśniki
23.07.2023 13:08 Lewandowska miesza dwie mąki i robi ciasto na naleśniki. Wychodzą obłędne i bez grama glutenu

Naleśniki lubią jeść dzieci i dorośli. Przepada za nimi też Anna Lewandowska i jej córka Klara. To szybki danie kojarzy się znanej trenerce z dzieciństwem i czasem beztroski. Jednak Anna Lewandowska przygotowuje naleśniki z mąki owsianej i kukurydzianej. W tych naleśnikach nie ma ani grama glutenu.

gotowanie bobu
22.07.2023 20:16 Kucharz pokazał wszystkim jak gotować bób. Mistrzowie kuchni zawsze dodają to do wrzątku

Sezon na bób zwykle trwa do końca lipca. Warto z niego korzystać i gotować bób. Kucharz zdradził swój sposób na przygotowanie tego smacznego i zdrowego warzywa. Mistrzowie kuchni zawsze do gotowania bobu dodają jeden ważny składnik. Skorzystaj z ich patentu- bób będzie jeszcze lepszy i nie będzie powodował dolegliwości ze strony układu pokarmowego.

Aronia jest cenna
22.07.2023 18:39 Te kuleczki są cenne jak złoto. Już wkrótce zacznie się sezon na najbardziej wartościowy polski owoc

Aronia ze względu na niezbyt słodki smak, nie cieszy się ogromną popularnością. Uprawiany w Polsce na dużą skalę owoc ma jednak niezliczone zalety. Warto dowiedzieć się jak wykorzystać go do wzmocnienia organizmu przed zimą. Korzyści będą ogromne. 

arbuz w piekarniku
22.07.2023 08:21 Nie wyrzucaj skórek po arbuzie. Pokrój je i wstaw do piekarnika. Nie uwierzysz co się stanie

Arbuz doskonale gasi pragnienie podczas upałów i orzeźwia. Jest soczysty, smaczny i wyjątkowo zdrowy. Jednak skórki po zjedzeniu arbuza zwykle lądują w koszu. Możemy je wykorzystać. Wystarczy je pokroić i wstawić do piekarnika.