Tradycyjna i oryginalna sałatka grecka. Zdrowa porcja kolorowych i soczystych warzyw

Przepis na znakomitą sałatkę grecką

Proporcje składników wystarczą na przyrządzenie dwóch większych porcji przysmaku.

Składniki:

• 3-4 średnie pomidory malinowe

• 2 krótkie ogórki szklarniowe

• 1 czerwona papryka

• 1 duża czerwona cebula

• 50 g kaparów

• 75-100 g oliwek kalamata

• 150 g sera feta

• 3-4 łyżki oliwa z oliwek

• 1 łyżeczka suszonego oregano

• sól i pieprz w ilości do smaku

Jak przyrządzić sałatkę grecką? Z instrukcją krok po kroku na pewno się uda

Wszystkie warzywa myjemy. Pomidory kroimy w ósemki, a ogórki w półplasterki. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w paseczki. Cebule pozbawiamy łupiny i kroimy w piórka.

Wszystkie warzywa umieszczamy w dwóch miskach. Oliwki i kapary odsączamy z zalewy. Wrzucamy je do sałatek, a na wierzchu umieszczamy po plastrze sera feta.

Oliwę z oliwek łączymy z odrobiną soli, pieprzem i oregano. Mieszamy i polewamy danie. Sałatkę grecką podajemy z kromką świeżego pieczywa. Smacznego.

Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na dania i przysmaki inspirowane kuchnia grecką. W tym artykule podpowiadamy jak przygotować sos tzatziki. Ten natomiast zawiera recepturę na smakowitą sałatkę gyros.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Babcia Gramolka dodaje do ogórkowej nieoczywisty składnik. Cała rodzina od razu poprosi o dokładkę

• Cukinia w chrupiącej panierce z niespodzianką. Intensywny smak detronizuje inne smażone przekąski

• Jak skutecznie i szybko zmielić mięso? Dzięki naszym poradom każda kiełbasa czy kotlet mielony wyjdą idealnie