Upiekłam na próbę ciasto z serem od Heni. W życiu lepszego nie jadłam
Ciasto z serem autorstwa Heni Foks jest po prostu wyjątkowe. Z dodatkiem kaszy manny i kakao smakuje, że palce lizać. Ciasto wyróżnia się delikatnością i jest proste w przygotowaniu.
Ciasto z serem, czyli hit od Heni Foks
Henia Foks zdobyła popularność w sieci dzięki prostym i efektownym przepisom. Ciasta polecane przez tę blogerkę kulinarną wychodzą pyszne i zawsze się udają. Z ich przygotowaniem poradzi sobie nawet osoba, która stawia pierwsze kroki w kuchni. Tak też jest z recepturą na ciasto z serem.
Wypiek z dodatkiem kaszy manny i kakao ciekawie prezentuje się na stole. Dwukolorowe ciasto wychodzi puszyste i leciutkie. Jest delikatne i kremowe w smaku. Przepis Heni Foks można zobaczyć na kanale YouTube blogerki kulinarnej. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak upiec ciasto z serem z przepisu Heni Foks?
Składniki na ciasto:
- 1 jajko
- 1 szklanka maki pszennej
- 1 szklanka kaszy manny
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka jogurtu
- 1 szklanka oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- szczypta soli
Składniki na masę serową:
- ½ kg mielonego sera
- 1 jajko
- ½ szklanki cukru
- 1 budyń
Przygotowanie ciasta z serem zacznij od połączenia jogurtu z kaszą manną. Odstaw na 30 minut. Po upływie tego czasu kasza manna napęczniej, przełóż ją do miseczki, dodaj kakao, cukier, mąkę i wbij jajko. Wlej olej i wsyp proszek do pieczenia.
Składniki dokładnie połącz. Następnie zajmij się przygotowaniem masy serowej. Do sera, wsyp cukier, wbij jajko i wsyp budyń. Dokładnie połącz składniki. Przygotuj formę o wymiarach 17 na 27 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Ciasto z serem, jakiego jeszcze nie jadłeś
Teraz przełóż ciasto do formy, wygładź powierzchnię i nałóż masę serową. Zrób w nim wzory łyżką, by masą biała i kakaowa się wymieszały i powstały wzory w cieście. Następnie ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut.
Po upływie tego czasu ciasto z serem wyjmij z piekarnika i oprósz cukrem pudrem. Wychodzi puszyste, pięknie wyrasta i dosłownie rozpływa się w ustach. Sprawdzi się na deser i będzie smakować z filiżanką aromatycznej kawy. Pisaliśmy o sprawdzony triku kucharek na esencjonalny rosół. Polecaliśmy przepis na znakomite kotlety po lubelsku.
