Wystarczą 2 banany dziennie, a zmiany są nieuniknione. Mało kto jest świadomy
Banan to nie tylko pyszny owoc, lecz także zdrowa odmiana szybkiej przekąski. Jednak czy zdrowe są dla wszystkich i w jakiej ilości? Dietetycy mają odpowiedź na to pytanie.
Zdrowe banany
Banany obecne są w diecie sportowców, a często także u osób zabieganych. W końcu to sycąca i, nie oszukujmy się, łatwa do zjedzenia nawet w biegu przekąska, bogata w składniki odżywcze i z pewnością lepsza od wielu szybkich porcji, po które sięgamy na codzień.
Jednak zbyt częste sięganie po nie może wywoływać obawy – w końcu, ile bananów to właściwa liczba? Jeden w tygodniu czy dwa dziennie? Okazuje się, że nawet tak często jedzone banany mogą być korzystne dla naszego zdrowia.
Na Andrzejki zrobię „Sernik Magiczny” od Heni. Zawsze robi furorę wśród gościDwa banany dziennie
Banany bogate są przede wszystkim w mikroelementy. Są doskonałym źródłem potasu, a w drugiej kolejności także magnezu, fosforu czy selenu. Są przy okazji łatwo dostępne w naszych sklepach i całkiem nieźle się przechowują. (A jeśli zdarzy nam się zapomnieć o owocu leżącym na blacie w kuchni, zawsze można wykorzystać go do ciasta).
Lepiej jednak jadać banany, póki są jeszcze żółte, a nawet zielonkawe. Mają one mniej cukrów, a więcej skrobi opornej, która powoduje, że banany takie mają niższy indeks glikemiczny. Z tego też powodu nie powinni się ich bać nawet diabetycy. Zbyt dużo cukru będą miały dopiero te banany, na których zaczynają się pojawiać ciemne plamy.
Banany na ciśnienie
Jeden średniej wielkości banan po obraniu waży ok. 120 g. Taka ilość pokrywa 10 proc. zapotrzebowania naszego organizmu na potas. Ten zaś odciąża pracę serca i reguluje ciśnienie krwi. W połączeniu z ograniczeniem soli może być on dobrym wsparciem diety dla osób borykających się z problemami układu krążenia.
Owoce te zawierają też błonnik, który reguluje pracę jelit. A jeszcze jednym cennym składnikiem jest tryptofan, który z kolei ma świetne działanie na mózg. Poprawia on koncentrację, a nawet nastrój. Przy stu kaloriach w jednym średnim bananie jest to niezła przekąska między posiłkami i – jak widać – całkiem korzystna dla zdrowia.
Skorzystaj też z porady dotyczącej zdrowotnego przyprawiania kawy i wypróbuj nietypowy dodatek do marynowanych grzybów.