Za 10 zł zrobiła obiad dla 5-osobowej rodziny. Nie zgadniesz, co przygotowała
Tani obiad można przygotować prosto i szybko. Jedna z tiktokerek pokazała pyszne danie za 10 złotych, które wystarczyło, by nakarmić 5 głodnych osób. Było sycące i dobrze zbilansowane.
Przepis na obiad za 10 złotych
Bazą pysznego obiadu za 10 złotych jest mięso mielone wieprzowe zakupione na promocji w dyskoncie. Wzbogacone o warzywa i kilka przypraw po ugotowaniu stanie się soczyste i aromatyczne. Takiego posiłku mało kto odmówi.
Składniki:
- 800 g wieprzowego mięsa mielonego
- 200 g mrożonej włoszczyzny w słupkach
- 1 czerstwa bułka, starta na tarce
- 1-2 liście laurowe
- 3-4 ziarna ziela angielskiego
- 4-5 ziaren czarnego pieprzu
- 1 łyżka majeranku
- sól i pieprz w ilości do smaku
- olej rzepakowy do smażenia
- mąka pszenna do obtaczania
Dodatkowo:
- 180 g kaszy kuskus
- woda
Jak zrobić pyszny obiad za 10 złotych?
Mięso mielone przekładamy do dużej miski i łączymy z rozmrożoną włoszczyzną. Wsypujemy bułkę tartą. Całość doprawiamy solą oraz pieprzem, po czy dokładnie wyrabiamy.
Zwilżonymi dłońmi formujemy spore kulki. Oprószamy je dokładnie mąką i obsmażamy. Następnie gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku z dodatkiem liści laurowych, ziela angielskiego, pieprzu i majeranku. Płyn z garnka można nieco zagęścić, by uzyskać sos do obiadu.
Jak podać smakowite pulpety za 10 złotych?
Tiktokerka włączyła warzywa w recepturę na mięsne kulki, a do podania przygotowała pyszną kaszę kuskus, która jest świetnym produktem dla zabieganych. Jej przygotowanie polega bowiem na zalaniu ziaren wrzątkiem i odstawieniu ich dna około 5 minut.
Do płynu można dodać przyprawy albo wykorzystać domowy warzywny rosół. Na naszej stronie znajdziecie też przepis na pyszny sos grzybowy, który także będzie pasował do takiego obiadu.
Źródło: TikTok/lubelska_dziewczyna