Smakosze.pl
Makaron z pesto z awokado. Proste danie idealne na upalne dni

canva/arinahabich

Makaron z pesto z awokado. Proste danie idealne na upalne dni

1 Lipca 2022

Autor tekstu:

Magdalena Patacz

Pomysł na lekki, pożywny obiad? Przygotuj pyszne pesto z awokado z dodatkiem szpinaku, orzechów i parmezanu i podaj go z ulubionym makaronem i pomidorkami koktajlowymi. Danie jest idealne na upalne dni, koniecznie musisz spróbować.

Makaron z pesto jest pysznym pomysłem na rodzinny obiad, kiedy żar leje się z nieba. Danie jest lekkie, bardzo aromatyczne, pożywne i smakuje i wygląda jak z najlepszej, włoskiej restauracji, a przygotujemy je w zaledwie kilka minut.

Kotlety schabowe po staropolsku. Po prostu rozpływają się w ustach

Kotlety schabowe po staropolsku. Dosłownie rozpływają się w ustach

CZYTAJ DALEJ

Do przygotowania dania wykorzystajmy ulubiony makaron. Może to być spaghetti, penne, kokardki i wiele innych. Każdy rodzaj makaronu będzie smakował wyśmienicie, kiedy podsmażymy go razem z pesto i pomidorkami na patelni.

Pesto do makaronu z awokado, szpinaku i orzechów to nie tylko solidna dawka energii, to również bomba witaminowa. To proste danie to bogate źródło białka roślinnego, magnezu, potasu i wielu cennych witamin.

Przepis na makaron z pesto z awokado

Składniki na 2 porcje:

  • awokado

  • ząbek czosnku

  • garść liści szpinaku

  • sok z cytryny

  • 15 g orzechów piniowych lub nerkowca

  • 2 łyżki startego parmezanu

  • 3 łyżki oliwy z oliwek

  • ulubiony makaron

  • pomidorki koktajlowe

  • sól, pieprz

Jak zrobić makaron z pesto z awokado?

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź. Awokado obierz i pokrój na mniejsze kawałki, następnie zblenduj go na gładką masę z oliwą z oliwek, czosnkiem, sokiem z cytryny, orzechami, szpinakiem, dopraw solą i pieprzem.

Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, podsmaż chwilę na patelni. Dodaj makaron razem z pesto i smaż chwilę na mocnym ogniu, stale mieszając i podaj, smacznego.

Czy wiesz, że pesto możesz zrobić również z liści rzodkiewki? Smakuje obłędnie, a nic się nie zmarnuje. Przygotuj również pesto z czosnku niedźwiedziego, jest zdrowe i bardzo aromatyczne.

Makaron z pesto z awokado

canva/Slatan

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: stylzycia.radiozet.pl

Tagi:

Magdalena PataczAutor

Redaktorka portalu Smakosze.pl. Przygotowuję dla Was przepisy i porady kulinarne. Lubię gotować i odkrywać nowe smaki, a pisanie to moja pasja. Prywatnie jestem fanką powieści fantastycznych, klasycznego rocka i gier komputerowych. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Soczysty kurczak szefów kuchni

Przepisy

Najlepsi kucharze tylko tak robią kurczaka. Dzięki tej sztuczce jest bardziej soczysty

Czytaj więcej >
Kotlety z mortadeli w wersji gyros

Przepisy

Pamiętasz kotlety z mortadeli? Wersja gyros bije je na głowę

Czytaj więcej >
Tani obiad z ziemniaków

Przepisy

Masz ziemniaki, ser i szynkę? Zrób z nich tani obiad, każdy się nim naje

Czytaj więcej >
kotlety schabowe

Przepisy

Czerwiński pokazał, jak robi mistrzowskie schabowe. Nie uwierzysz co dodaje do mleka

Czytaj więcej >
Naleśniki idealne

Przepisy

Wzięła 3 składniki i wrzuciła do blendera. To najlepsze naleśniki, pyszne i bardzo zdrowe

Czytaj więcej >
Pyzy po niemiecku

Przepisy

Niemcy robią pyzy zupełnie inaczej. Nie do wiary, z czego jest farsz

Czytaj więcej >