Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Sycące śniadanie na Wszystkich Świętych. W roli głównej jajka, smaku dodaje 1 nietypowy składnik
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 01.11.2022 07:49

Sycące śniadanie na Wszystkich Świętych. W roli głównej jajka, smaku dodaje 1 nietypowy składnik

Sycące śniadanie na Wszystkich Świętych. W roli głównej jajka, smaku dodaje 1 nietypowy składnik
canva/Tanya145

Jajecznica w jesiennej wersji z kiełbasą podsuszaną, cebulą i świeżym koperkiem jest idealnym śniadaniem na Wszystkich Świętych. Jest nie tylko smaczna, ale też bardzo pożywna. Doda nam energii na kilka godzin. Będziemy mogli wyjść z domu rano i wrócić dopiero na obiad.

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Musi być pożywne, a w okresie jesienno-zimowym warto przygotować je na ciepło, żeby dodatkowo rozgrzać cały organizm. Jednym z takich dań jest jajecznica. Ścięte jajka z dodatkami są sycące i bardzo smaczne.

Jajecznicę można przygotować na wiele sposobów. Na Wszystkich Świętych polecam jajka z dodatkiem kiełbasy podsuszanej, cebuli i świeżego koperku. Podsmażona kiełbasa z cebulą na maśle doda jajecznicy smaku i sprawi, że będzie bardzo pożywna.

Do jajecznicy koniecznie dodajmy świeży koperek, który również podkręci smak i aromat. Śniadanie podajemy od razu po usmażeniu, najlepiej z kromką świeżego, chrupiącego chleba. Nie mamy wątpliwości - ta jajecznica błyskawicznie zniknie z talerzy.

Jajecznica z kiełbasą i koperkiem - takiej jeszcze nie jadłeś

Składniki na 2 porcje:

  • 4-5 jajek

  • kawałek kiełbasy podsuszanej

  • pół cebuli

  • 1 łyżka posiekanego koperku

  • sól, pieprz

  • masło

Jak przyrządzić sycące śniadanie na Wszystkich Świętych?

Jajka wybij do miski, rozmąć trzepaczką lub widelcem, dopraw solą i pieprzem. Pokrój kiełbasę, posiekaj drobno cebulę. Na maśle podsmaż wędlinę, następnie dodaj cebulę i smaż, aż się zeszkli.

Na patelnię wlej jajka, wymieszaj i smaż na małym ogniu do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Gdy jajka zaczną się ścinać, całość posyp posiekanym koperkiem. Jajecznicę podaj z pieczywem, smacznego.

Na śniadanie doskonale sprawdzi się owsianka kawowa z masłem orzechowym oraz aromatyczne placuszki z dyni i bananów.

Sycące śniadanie na Wszystkich Świętych. W roli głównej jajka, smaku dodaje 1 nietypowy składnik
canva/arfo

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Nie przegap nowości, obserwuj nas w Google Discover
Obserwuj
Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze

Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.

Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Żadne kluski i kopytka. Z ziemniaków i mąki robię jednogarnkowy obiad dla całej rodziny
Żadne kluski i kopytka. Z ziemniaków i mąki robię jednogarnkowy obiad dla całej rodziny
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Sałatka ziemniaczana
Taką sałatkę podam na Wszystkich Świętych. Jest lepsza niż jarzynowa i śledziowa
Zimne nóżki robię inaczej, to najprostszy przepis. Ta galaretka jest hitem
Zimne nóżki robię inaczej, to najprostszy przepis. Ta galaretka jest hitem
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji