Ser

Camembert to najpopularniejszy ser pleśniowy na świecie. Niestety, naukowcy ostrzegają, że jednemu z jego istotnych składników grozi wyginięcie. A jest on niezbędny do produkcji tego sera. Czy oznacza to, że już nigdy nie zjemy camemberta?

Ta pasta do smarowania chleba jest jednocześnie zwykła i niezwykła. Niby przyzwyczajeni jesteśmy do zastępowania masła na chlebie różnymi smarowidłami. Rzadko jednak przygotowujemy w Polsce takie, mimo że tak popularne jest u naszych południowych sąsiadów.

Każdy pamięta z czasów dzieciństwa jakiś specjalny przysmak. W moim przypadku jest to sernik od mojej babci. Jej ciasto bez pieczenia po dziś dzień nie ma sobie równych. Chcesz wiedzieć jak je zrobić? Zapraszam do dalszej lektury.

Znana dietetyczka ostrzega przed produktami, które udają ser. W ich składzie mnóstwo szkodliwych substancji. Rzut wprawnego oka na etykietę i wszystko stało się jasne. Poniżej opisujemy ze szczegółami, czego unikać.

Zupa pomidorowa zwykle jest zabielana śmietaną lub jogurtem. Jednak ja stawiam tu na zupełnie inny, zaskakujący produkt. Dzięki niemu pomidorówka nabiera wyjątkowego smaku i kremowej konsystencji.

Jeżeli zostały ci kotlety schabowe z niedzielnego obiadu, zrób z nich to danie. Już nigdy ich nie wyrzucisz, bo zrobiony z nich obiad smakuje wybornie. Przyrządź je z przepisu poniżej, a gwarantuje ci, że nie pożałujesz. Za chwilę zdziwisz się, jakie to proste.

Nadchodzący Dzień Kobiet jest dobrą okazją, by przygotować coś pysznego na deser. Zamierzam zrobić doskonały sernik, który nie wymaga pieczenia. Ciasto jest tak proste, jak smaczne i robi się je raz-dwa. 

Drożdżówki to najlepszy wybór na deser. Nie kupuj, tylko zrób je sama w domu. Z tym przepisem z Internetu zrobisz najlepsze drożdżówki. Smak zachwyci wszystkich. 

Ten przepis jest tak prosty, że aż zaskakujący. W dodatku sernik zawsze wychodzi! Nie chciało mi się w to wierzyć, dopóki samemu nie spróbowałem. Teraz robię go bez przerwy, zajmuje mi to parę chwil.

Ser chętnie jadamy z pieczywem i dodajemy go do wielu innych potraw. Wzbogaca on smak nawet zwykłej przekąski, dlatego lubimy po niego sięgać. Czy wiesz, co się stanie, gdy nakłujemy go widelcem? Wkrótce wszystko pójdzie w kuchni jak z płatka.

Jak sernik to tylko ten z przepisu mojej babci. Wychodzi idealny za każdym razem. Zrób i przekonaj się sama. Przepis idealny na deser. 

To chyba najprostszy sposób, by w domowych warunkach uzyskać doskonały i zdrowy twarożek. Choć wiele z nas może znać proste przepisy na własnoręcznie przygotowywany biały ser, mało kto zdaje sobie sprawę, jak bardzo można je przyspieszyć.

Polecam przepis na obiad z ciastem i serem w roli głównej. Danie po prostu rozpływa się w ustach, zachwyca smakiem i bogactwem warstw. Taki posiłek nasyci całą rodzinę i szybko zniknie z talerzy. 

Naleśniki z tym farszem smakują wybornie. Nigdy nie jadłaś lepszego. Zrób go  z przepisu poniżej. Już nigdy nie będziesz chciała podawać naleśników z czymś innym. Przepis jest bardzo łatwy. 

Czy są tu łasuchy? Jeśli tak, to polecam przepis na pyszny sernik. To ciasto zawsze wychodzi wyśmienite, a robi się je w mgnieniu oka. Gwarantuję, że zniknie już pierwszego dnia.

Chrupiąca panierka, pyszna ziemniaczana skórka, a w środku ciągnący ser. Ten przepis podbije serce osoby, której go zadedykujesz. Wystarczy kilkanaście minut w kuchni, by wyczarować to złociste cudo.

Placki ziemniaczane kuszą smakiem niejednego smakosza. Moja mama dodaje do nich składnik, który budził moje zdziwienie. Jednak dzięki niemu placki wychodzą, że palce lizać. Polecam wszystkim ten znakomity przepis na wyjątkowe placki ziemniaczane. 

Jeżeli lubisz niestandardowe dania, koniecznie spróbuj tego przepisu. Składniki są tanie, a wykonanie bardzo szybkie. Co najważniejsze to danie ma niespotykany smak.  

Kto pamięta makaron z twarogiem, który jadano w PRL-u? Wiele osób wciąż pamiętam ten smak. Jednak ja oprócz znanych składników stawiam na dodatek, który znakomicie podkręca smak tego prostego dania. Polecam mój patent na przysmak rodem z czasów PRL-u.

Mozzarella to ser, który z całą pewnością nie jest ci obcy. Jest tani i ma wiele zastosowań. Ten przepis sprawi, że już nigdy nawet nie spojrzysz na te sklepowe. Od teraz będziesz chciała robić go tylko w domu.

Czy lubisz sernik? Moja rodzina go uwielbia, a ja robię najlepszy sernik pod słońcem. Jest obłędnie pyszny, delikatny i lekko waniliowy. Tak pysznego sernika jeszcze nigdy w życiu nie jadłam. Przyrządzam go bez pieczenia i zawsze wychodzi. 

W lodówce masz okrawki wędlin i sera? Nie czekaj, aż się zeschną do końca lub zepsują. W moim domu, od kiedy pamiętam, robimy z takich resztek smarowidło do chleba. Po tylu latach nadal chętnie do niego wracam.

Czy pamiętasz zapiekanki z PRL-u? Były chrupiące i pełne pysznego farszu. Teraz robię jeszcze lepsze, a kosztują tylko 5 złotych. Polecam mój patent na zapiekanki, które smakują lepiej, jak przed laty.

Czy lubisz jeść ciasta? Jeśli nie potrafisz odmówić sobie takich łakoci, to mam dla ciebie coś pysznego. To ciasto przypomina śnieżny puch i zrobisz je błyskawicznie. Przygotuj od razu dwie blaszki, bo ten smakołyk znika w mgnieniu oka. 

Sylwester w domu to często dość poważny wydatek, zwłaszcza, jeśli zapraszamy gości. Trzeba się napracować, nastać w kuchni a przede wszystkim – sporo wydać na składniki. Przepis na efektownego, taniego i niezbyt pracochłonnego Sylwestra dostałem od mamy. Niedobory czasów PRL sprawiły, że musiała się wykazać kreatywnością. W tym roku przygotuję przyjęcie według jej wskazówek. 

To ciasto bez pieczenia o wyglądzie sera z pewnością zaskoczy wszystkich gości. Ciebie natomiast zaskoczy to, jak banalny i szybki jest ten przepis. Potrzebujesz do niego tylko 3 składników. Całą instrukcję wykonania znajdziesz poniżej.

Sernik powinien być puszysty. Moje ciasto nigdy nie opada po upieczeniu dzięki właściwemu przygotowaniu piany z białek. Jedna decyzja dzieli was od sukcesu, a mało kto o tym mówi. Sprawdźcie jak zapewnić sobie znakomite efekty. 

Szukasz inspiracji na świąteczne śledzie? W ostatnim odcinku „Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler pokazała ich aż nadto. Na szczególną uwagę zasługują jej niezwykłe śledzie w sosie musztardowym. Spośród innych wyróżnia je 1 dodatek.