Kuchnia

Domowe ogórki kiszone są najlepsze. Przygotowanie ich nie jest skomplikowane, lecz nierzadko sami sobie je utrudniamy, wykonując czynności, które nie wpływają na smak wyrobu. Jedną z nich jest obieranie czosnku. Wyrazisty składnik wystarczy tylko przekroić na pół. Łupina nie tylko w niczym nie przeszkadza, ale też dodaje aromatu.  

Agrest cieszy się zdecydowanie zbyt małą popularnością. Kwaśny owoc obfituje w znaczne ilości cennych składników odżywczych i jego regularne spożywanie niesie za sobą liczne korzyści. Sprawdźcie, dlaczego warto i jak włączyć go do swojej diety. 

Czereśnie już pojawiają się na straganach. Smakowite owoce przed spożyciem pozbawiamy ogonków, które wyrzucamy. Zielone części można jednak wykorzystać. Są równie cenne i z powodzenie posłużą jako baza na prozdrowotny napar. Dotarliśmy do prostego przepisu. 

W Biedronce ruszyła kolejna promocja. W korzystnych cenach sklep oferuje produkty, które przydadzą się w każdej kuchni. Tylko do niedzieli dostaniecie je z korzystnym rabatem.

Krzak uginający się pod pomidorami to marzenie każdego ogrodnika. Jak sprawić, by zbiory były wyjątkowo udane? W prosty sposób możesz przygotować domowy naturalny nawóz. Sąsiedzi będą na Twoje grządki zerkać z nieukrywaną zazdrością.

Polacy uwielbiają chodzić na grzyby. Niektórzy z nich robią sobie z tego zacnego hobby sposób na dodatkowy zarobek. Aby móc w spokoju handlować zebranymi grzybami, trzeba spełnić jednak szereg formalności. Na tych, którzy ich nie dopilnują, czekają surowe kary.

Jagody już za chwile pojawią się na straganach. Nim jednak zaczniemy się nimi zajadać, warto odświeżyć sobie wiedzę na temat właściwego oczyszczania tych owoców. Niemycie może mieć bowiem przykre skutki w postaci przewlekłej i trudnej do zdiagnozowania choroby — bąblownicy. Ryzyka nie powinniśmy lekceważyć. 

Niedziela handlowa zmieniła przyzwyczajenia zakupowe Polaków. Zabiegani czy zapominalscy już od kilku lat zmuszeni są lepiej planować uzupełnianie zapasów. Obecny tydzień jest jednym z tych, w których można będzie wybrać się na zakupy także ostatniego dnia. Informacja z pewnością ucieszy wiele osób. 

Truskawki teraz smakują najlepiej. Niewłaściwie lub zbyt długo przechowywane owoce mogą jednak tracić swoje walory i w niektórych miejscach pokrywać się meszkiem lub niepokojąco mięknąć. Takie sztuki trzeba bezwzględnie wyrzucić. Wyjaśniamy dlaczego. 

Jagoda kamczacka cieszy się coraz większą popularnością w Polsce i na świecie. Plantatorzy właśnie ogłosili samozbiory, a zainteresowanie nimi przerosło ich oczekiwania. Wydarzenie jest w końcu świetną okazją do pozyskania owoców po atrakcyjnej cenie. Sprawdziliśmy, gdzie można ich nazbierać, po jakiej cenie i dlaczego warto jeść te granatowe owoce.  

Patelnia jest niezbędnym wyposażeniem każdej kuchni. Jedyną wadą jej posiadania jest konieczność mycia po każdym smażeniu. Czy wiecie jednak, że zalanie gorącej patelni zimną wodą może mieć opłakane skutki? Przez takie działanie łatwo nieodwracalnie ją zniszczyć.

Robert Makłowicz szykuje nie lada gratkę dla swoich fanów. Kucharz opublikował wideo, w którym wraz ze swoimi synami ogłosił rozpoczęcie działalności na rynku gastronomicznym. Wspólnie będą wprowadzali kuchnie świata do polskich domów. 

Liście orzecha włoskie często nie zwracają naszej uwagi. Zielona część rośliny z grupy orzechowatych jest cenniejsza niż wawrzyn, a przygotowanie z niej prozdrowotnego napoju jest niemalże ekspresowe. Polecamy spróbować — korzyści ze spożycia są ogromne. 

Czy wiecie jak przechowywać koperek? Okazuje się, że stosowana przez nasze babcie metoda mrożenia w pudełkach po lodach, choć dość skuteczna, nie jest najlepsza. Wykorzystując suchy słoik i sól zabezpieczymy zioło jeszcze lepiej.

Uprawa pomidorów jest wymagająca. Wiele osób starających się o uzyskanie smakowitych owoców w przydomowych ogródkach zmaga się z koniecznością częstego podlewania rośliny. Prosta sztuczka zastosowana podczas sadzenia krzaczków pozwoli na uniknięcie problemu. 

Allan Krupa ma dość odchudzania. Syn Edyty Górniak wyjaśnił, dlaczego porzucił dietę. Powodem wcale nie jest jej koszt czy konieczność wyrzeczeń. 18-latek stwierdził, że po utracie kilogramów wygląda zbyt atrakcyjnie i obawia się, że fakt ten negatywnie wpłynie na jego relacje z dziewczyną. 

Irena Kamińska-Radomska jest ekspertką znaną z programu Projekt Lady. Uczyła tam dobrych manier i takie też stara się przekazywać swoim obserwatorom na Instagramie. Tym razem radziła, w jaki sposób jeść banana. Potrzebne są sztućce i talerzyk.

Młode ziemniaki gotuje się nieco inaczej niż stare. Zalewane zimną wodą tracą niestety smak. Podpowiadamy, czego jeszcze unikać, by zawsze wychodziły idealnie. 

Auchan przygotował świetną promocję. Za zakup wybranych artykułów klienci otrzymają 100 procent zwrotu w specjalnych bonach. Do promocji weszło aż 45 pozycji z asortymentu sklepu. Wśród nich znajdą się też sprzęty przydatne w kuchni.

Truskawki znowu znalazły się na celowniku Katarzyny Bosackiej. Tym razem edukatorka wzięła na tapet kwestię mycia smakowitego owocu. Wraz z ekspertami rozwiała wątpliwości dotyczące obecności pestycydów w oczyszczonym produkcie. Płukanie w roztworze sody oczyszczonej wcale nie jest rozwiązaniem. 

Powoli zaczyna się sezon na bób. Jego najwięksi smakosze będą go wkrótce gotować niemal codziennie. Jak jednak sprawić by za każdym razem wyszedł odpowiednio apetyczny? Klucz do sukcesu tkwi w odpowiednim sposobie gotowania.

Nikt nie lubi robaków w czereśniach. Ci mali pasażerowie na gapę sprawiają, że tracimy cały apetyt na owoce. Jeśli chcesz mieć pewność, że w Twoich czereśniach nie ma dodatkowej porcji białka, namocz je przez kilkadziesiąt minut w wodzie. Ten sposób jest prosty i niezawodny.

Każdy choć 1 raz w życiu otwierał paczkę chipsów. Czy wiecie jednak, że można robić to źle? Rozrywając opakowanie od góry i wysypując chipsy do miski pozbawiamy się dużej ilości przypraw, a przy tym smaku. Zagadnienie wyjaśnił pewien youtuber.

Grzyby wkrótce pojawią się w lasach. Już teraz warto zapoznać się z ograniczeniami związanymi z ich zbieraniem. Nieznajomość prawa nie zwolni nas bowiem z ponoszenia konsekwencji jego nieprzestrzegania. W przypadku leśnych skarbów mogą być one bardzo nieprzyjemne. 

Truskawki są już dostępne niemal wszędzie. Zakupione owoce mogą jednak bardzo szybko stracić swoje walory, jeśli nie zadbamy o odpowiednie umycie owoców. Unikać powinniśmy przede wszystkim używania ciepłej wody, która ułatwia psucie się produktu. Podpowiadamy, na co jeszcze warto zwrócić uwagę, by w pełni cieszyć się smakiem truskawek. 

Czereśnie już powoli zaczęły pojawiać się na targowiskach. Nie należą jednak do tanich produktów. Gdy więc jedna z internautek znalazła owoce w okazyjnej cenie, podzieliła się informacją z dziennikarzami. Powodem nie było niestety zadowolenie z jakości produktu. 

Z jesiennej ramówki stacji TVN znika popularny program kulinarny. Widzowie nie zobaczą kolejnych zmagań w ramach „Ugotowanych w parach". Jak podaje portal Wirtualnemedia.pl, telewizja inaczej zamierza zagospodarować środowe wieczory. 

Popularna sieć supermarketów wpadła na szaleńczy pomysł. Chce, aby z butelek z mlekiem zniknęły oznaczenia jego terminu przydatności do spożycia. Klienci mają sami oceniać, czy dany produkt nadal jest właściwej świeżości. Projekt ma na celu ograniczenie marnowania żywności.