Kuchnia

Biszkopt należy do jednych z najprostszych wypieków. Łatwo go przygotować i jest bardzo smaczny. Jednak co zrobić, by był niezwykle puszysty i nigdy nie opadał? TikTokerka dzieli się sprawdzonym patentem. Spróbuj koniecznie.

Mrożenie żywności ma na celu przedłużenie jej przydatności do spożycia. Z upodobaniem kupujemy jedzenie na zapas i wkładamy je do zamrażarki. Okazuje się, że tak samo możemy postąpić z twarogiem, pod warunkiem, że będziemy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Duża cześć osób niestety o nich zapomina.

Afera w Biedronce nie ma końca. Klienci nadal nie potrafią się zachować w trakcie zakupów. Chodzi oczywiście o proceder polegający na uszkadzaniu warzyw celem obniżenia ich wagi. Cała awantura zaczęła się od niewinnego kalafiora.

Katarzyna Bosacka powiedziała, co sądzi o czekoladzie. Tym razem jednak wcale nie chodziło jej o smak i skład. Ekspertka oburzona była notorycznie zmniejszaną gramaturą tego produktu. Tabliczka o uczciwej wadze 100 g jest w obecnych czasach rzadkością.

Przedstawiamy Wam dziś niesamowity kuchenny trik. Pozwoli on na zniwelowanie wilgoci w lodówce, przez co przechowywane tam produkty dłużej pozostaną świeże. Wystarczy włożyć do urządzenia miseczkę z odrobiną soli. Zdziwicie się, jakie efekty to przyniesie.

Zmywarka to sprzęt codziennego użytku w większości domów. Nic dziwnego — korzystanie z urządzenia oszczędza czas i pieniądze. Jednak nie wszystkie kuchenne naczynia i przybory powinny do niej trafiać. Sprawdźcie, które akcesoria lepiej umyć ręcznie. W ten sposób unikniecie ich uszkodzenia. 

Smażony twaróg zachwyci wszystkich. Zaledwie kilka składników przesądzi o kulinarnym sukcesie. Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego przepisy na pyszną i zdrową przekąskę- polecamy recepturę na smażony ser. Ten przysmak szybko zniknie z talerzy- taki jest pyszny!

Kiedyś padło już pytanie- ile jest cukru w cukrze? Jednak kto wie - ile jest mięsa w pasztecie? Odpowiedzi postanowiła poszukać Katarzyna Bosacka. Informacje, które przekazuje znana dziennikarka kulinarna - mogą zaskoczyć wiele osób.

Idziemy do sklepów spożywczych i marketów po zakupy, żeby kupić żywność, która nam odpowiada i przede wszystkim jest zdatna do spożycia. Oczekujemy, że kupimy wartościowy towar. Tiktokerka po otwarciu opakowania ryżu z Lidla nie mogła uwierzyć własnym oczom. Natychmiast nagrała co znalazła i ostrzegła innych.

Masło czy margaryna? Choć wiele osób sięgnie po tłuszcz mleczny — uznając go za zdrowszy, bo nieprzetworzony — wcale nie jest to dobra decyzja. Głównym argumentem przeciw jest wysoka zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych oraz tłuszczy trans. Margaryna więc zdaje się korzystniejsza. Sprawdziliśmy, co radzą dietetycy. 

Kucharze w końcu powiedzieli, co myślą. To, że ich zawód nie jest usiany różami, wiadomo od dawna. Nazywanie swojego zajęcia „niewolnictwem" stanowi jednak zupełnie inny kaliber wypowiedzi. Wiemy co sprawia, że tak myślą o wykonywanej przez siebie pracy.

Do sieci wyciekł jadłospis serwowany w łódzkich więzieniach. Okazuje się, że osadzeni mają za kratami całkiem niezłe życie. Urozmaicona dieta, posiłki wegetariańskie czy dania wyznaniowe to tylko niektóre z ich przywilejów. Jedzenie w więzieniu podzielone jest aż na 7 kategorii.

Znana trójmiejska restauracja, która serwowała dania kuchni włoskiej- spłonęła. Przyczyną pożaru było podpalenie. Dowodem na to jest nagranie z monitoringu. Sprawca wrzucił przez okno restauracji koktajl Mołotowa.

Wigilia w 2023 roku przypada w niedzielę handlową. Rząd już zajmuje się tą kwestią. Powodem jest zakaz handlu w niedzielę. Natomiast pojawia się coraz więcej apeli o zmianę daty niedzieli handlowej. Ta ma przypaść właśnie w Wigilię.

Cały rok czekamy na lato i towarzyszące mu ciepło. Jednak, gdy na zewnątrz upały, to musimy pamiętać o odpowiednim nawadnianiu się. Pod żadnym pozorem nie możemy pić zimnej wody. Ostrzega przed nią doświadczona zielarka- Ewa Kozioł. 

Klienci sieci Biedronka w poszukiwaniu najładniejszych truskawek są w stanie zrobić wiele. Okazuje się, że jednak zbyt wiele. Na skandaliczne zachowania klientów- reagują władze portugalskiej sieci sklepów spożywczych. 

Monika Kociołek i Karol Pieszko to znani z sieci influencerzy. Ostatnio jest o nich głośno za sprawą filmiku, który pokazuje, w jaki sposób potraktowali kelnerkę, która ich obsługiwała. Internauci nie zostawili na znanej dwójce suchej nitki. Ci gęsto się tłumaczą z zachowania wobec pracownicy lokalu.

Parówki są popularnym produktem, ale nie cieszą się dobrą sławą. Ile mięsa jest w parówkach? Bywa, że niewiele. O tym, co producenci dodają do parówek krążą już prawdziwe legendy. Dr Michał Wrzosek, który jest dietetykiem klinicznym ujawnia, które parówki z Biedronki są najgorsze. 

Czy zastanawialiście się, jaki owoc jest najzdrowszy na świecie? Truskawki, jabłka, a może pomarańcze? Żadne z powyższych. Okazuje się, że najzdrowszym owocem jest dereń. Rośnie on w Polsce, ale jest dość zapomnianym owocem. Pora to zmienić.

Bosacka powiedziała prawdę o truskawkach. Rozprawiła się z rozpowszechnianymi informacjami dotyczącymi mycia tych owoców. Okazuje się, że namaczanie ich w wodzie z sodą to jedna wielka ściema, za którą nie stoją żadne badania naukowe.

Koperek jest pyszny i zdrowy. Stanowi smaczny dodatek do kanapek, sałatek, ziemniaków i zup. Jednak jak przechowywać koperek, by był jak najdłużej pozostał świeży? Zdradzamy sprawdzone sposoby.

Jak lato to podróże. Jednak, jakie wyżywienie wybrać planując wyjazd? Czy zdecydować się na posiłki we własnym zakresie? Czy może zaszaleć i wybrać all inclusive? Każda z opcji ma swoje wady i zalety. Warto je sobie uświadomić przed wykupieniem wycieczki.

Pasteryzacja jest świetnym sposobem na utrwalenie domowych przetworów. Jednak nie wszystkie wyroby z naszej kuchni jej wymagają. Niektóre wystarczy przenieść do wyparzonych słoików na gorąco i szczelnie zamknąć. Co decyduje o konieczności dodatkowego zabezpieczenia weków? Wyjaśniamy. 

Kurki należą do jednych z najbardziej lubianych grzybów w Polsce. Dodajemy je do jajecznicy, przyrządzamy również w sosach i omletach. Posolone i z dodatkiem pieprzu smakują wyśmienicie. Jednak jak się okazuje - nie należy ich w taki sposób przyrządzać. Lasy Państwowe wyjaśniają dlaczego.

Zdarzyło Ci się kiedyś kupić niesmacznego arbuza? Dzięki naszym wskazówkom to już się więcej nie powtórzy. Wystarczy, że zwrócisz uwagę na kilka szczegółów, a unikniesz zakupu niedojrzałego i mało słodkiego owocu. Nawet kupując go w całości, wybierzesz bezbłędnie.  

Zmywarki bardzo ułatwiają nam życie. Jednak powinniśmy pamiętać, że nie wszystkie naczynie możemy w niej umyć. Należą do nich między innymi słoiki po przetworach. Dlaczego nie warto wkładać ich do zmywarki? Wyjaśniamy.

Gdy na zewnątrz coraz cieplej, a żar leje się z nieba- nie łatwo nam przetrwać. Taka pogoda wywołuje zmęczenie i wzmaga pragnienie. Czy herbata pomoże skutecznie ugasić pragnienie? Tak, ale tylko jej konkretny gatunek. 

Niedziela handlowa jest wybawieniem dla zabieganych. Możliwość wybrania się do marketu pojawi się już w ten weekend. 25 czerwca po raz czwarty w tym roku w niedziele zrobimy zakupy. Warto skorzystać zwłaszcza przed urlopem.