Zapomnij o dodawaniu bułki tartej do mielonych. Teraz wszyscy sięgają po inny składnik
![Kotlety mielone bez bułki tartej](https://images.iberion.media/images/1920/5l7gn_D_Zvo_IZ_Qpqh72po1wy_Kotlety_mielone_bez_bulki_tartej_c80572fc45.jpg)
Kotlety mielone bez bułki tartej przygotowuje się niezwykle prosto. Zastępując popularny składnik musztardą, uzyskujemy masę, której wyrobienie nie sprawia trudności. Danie smakuje obłędnie i wychodzi niezwykle soczyste. Spróbujecie koniecznie — szybko zniknie z talerzy.
Jeśli chcecie zrezygnować z dodawania bułki tartej do kotletów mielonych, mamy dla was patent, który pozwoli wam zrobić równie soczyste i smaczne danie. Pełna smaku i aromatu musztarda nada mięsu odpowiedniej konsystencji i sprawi, że po usmażeniu zachwycą najbardziej wybrednych. Skusicie się?
Przepis na doskonałe kotlety mielone bez bułki tartej
Składniki:
pół kilograma mięsa mielonego, najlepiej wieprzowo-wołowego
1 jajo
1 średnia cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka musztardy delikatesowej
sól i pieprz w ilości do smaku
olej rzepakowy do smażenia
Jak przygotować kotlety mielone bez bułki tartej? Postawcie na dodatek musztardy
Mięso umieszczamy w misce. Cebulę oraz czosnek obieramy, rozdrabniamy je. Wrzucamy do mięsa, po czym wbijamy jajo. Wsypujemy również przyprawy. Masę mieszamy, a następnie łączymy ją z musztardą.
Formujemy z niej owalne, lekko spłaszczone kotlety mielone. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy je do zrumienienia z obu stron. Staramy się przyrządzać danie na niezbyt dużym ogniu, by mięso nie wyszło surowe.
Usmażone kotlety mielone osuszamy z nadmiaru tłuszczu i podajemy z ulubionymi dodatkami. Polecamy surówkę z marchewki oraz kremowe purée ziemniaczane.
Po inne sprawdzone przepisy na dania obiadowe zajrzyjcie na naszą stronę. Polecamy przepis na jarskie gołąbki z soczewicą i fetą. Być może spodoba wam się także prosta receptura na zapiekankę ziemniaczaną z pieczarkami i serem.
![Kotlety mielone bez bułki tartej są pyszne](http://images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/3Jj7VdrUDEMxTcVM7T0tAO/420cc69d95480a6ad3b46e6a8819f522/Kotlety_mielone_bez_bu__ki_tartej_s___pyszne.jpg)
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Przepis na kurki w śmietanie. Aromatyczny sos w sam raz do obiadu
Rozpływające się w ustach bitki wołowe. 2 sekrety zapewniają im cudowną miękkość
Kotlety mielone po grecku ze składnikiem niespodzianką. Obiad dla całej rodziny
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![makaron na patelni](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_d86408a88d.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![bigos z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/bigos_3e7dc02482.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Ryanair](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Mounir_Taha_Shutterstock_Ryanair_nowe_dd3d1dc69a.jpg)
![Sklep meblowy](https://images.iberion.media/images/origin/Sklep_meblowy_6cc8d715ca.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![sklep Żabka](https://images.iberion.media/images/origin/zabka_f549e0ee3a.jpg)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_caf54091f7.jpg)