Kto raz spróbuje tej surówki, od razu błaga o przepis. Dzięki 2 dodatkom jest lepsza, niż w restauracji
![Surówka z marchewki](https://images.iberion.media/images/1920/surowka_z_marchewki_ffde85b33b.jpg)
Surówka z marchewki należy do moich ulubionych. Nigdy wcześniej jednak nie jadłam jej w takiej wersji, jak ostatnio zaserwowała mi znajoma. Dodała dwa produkty, które na pierwszy rzut oka zupełnie do słodkiego warzywa nie pasują. Efekt był znakomity.
Marchewka w tej surówce smakuje wybitnie
Jadłam już marchewkę z dodatkiem chrzanu oraz słodką surówkę z jabłkiem i rodzynkami. Ogromnie smakowała mi też wersja z pełnym charakteru imbirem. Nic jednak nie przygotowało mnie na spróbowanie pysznej kompozycji przygotowanej przez moją znajomą.
Oprócz lekkiego sosu z jogurtu były w niej dwa produkty, których smak znakomicie pasował do pomarańczowego warzywa. Co trafiło do surówki, która skradła moje serce od pierwszego kęsa? Dowiecie się w dalszej części artykułu.
![Ścieranie marchewki na surówkę.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/Scieranie_marchewki_na_surowke_94bba60fcc.jpg)
Przepis na smakowitą surówkę z marchewki
Dodanie do marchewki czosnku i rozdrobnionych jajek to strzał w dziesiątkę. Początkowo byłam sceptyczna, ale po dodaniu doprawionego solą i pieprzem jogurtu naturalnego, całość smakuje znakomicie. Musicie spróbować.
Składniki:
- 3 większe marchewki
- 5 dużych jajek
- 50 g gęstego jogurtu naturalnego
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz w ilości do smaku
Kilka produktów w mig przemienicie w pyszną surówkę. Jak uzyskać najlepsze efekty, przeczytacie w zamieszczonej poniżej instrukcji. Warto się skusić.
Jak zrobić pyszną surówkę z marchewki? Dwa dodatki ożywią jej smak
Przygotowanie rarytasu rozpoczynam od ugotowania jajek na twardo. W tym celu umieszczam je w garnku, zalewam zimna wodą i doprowadzam zawartość naczynia do wrzenia. Od tego momentu odmierzam 8 minut.
Na koniec studzę jajka i obieram je ze skorupek. Wraz z obraną marchewką ścieram na tarce o większych oczkach. Dodaję jogurt naturalny wymieszany z rozdrobnionym czosnkiem, odrobiną soli i słuszną szczyptą pieprzu.
Jak podawać surówkę z marchewki?
Ta kompozycja pasuje do każdego obiadu — od klasycznych schabowych w panierce do wegetariańskich pulpetów z tofu. Może też zostać zjedzona z chlebem jako przekąska.
Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na surówki. Sprawdźcie jak zrobić rarytas z kapusty, który smakuje jak propozycja z chińskiej restauracji. Być może też skusi was pełna białka surówka z czerwoną fasolą.
![gotowane jajka.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/gotowane_jajka_7bc89fbee4.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![leniwe](https://images.iberion.media/images/origin/leniwe_2_2e4d39ad4a.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/rosol_3bc50c0d57.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![ciasto palma](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_palma_c417018a4a.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)