Cukinia

Pomysł na szybki, lekki i pożywny obiad? Placki z cukinii z dodatkiem cebulki i suszonych ziół. Podaj je z gęstym jogurtem greckim i posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem, a znikną z talerzy błyskawicznie. Poznaj przepis na najprostsze placki z cukinii, czyli świetną alternatywę dla tradycyjnych placków.Placki z cukinii smakują doskonale, są delikatne, puszyste, a jednocześnie lekko chrupiące, rozpływają się w ustach. Placuszki przygotujesz w bardzo prosty sposób, wystarczy kilka podstawowych składników, a stworzysz przepyszne danie dla całej rodziny.Placki to również doskonały pomysł na kolację lub lunch. Danie możesz spokojnie odgrzać w mikrofalówce, a zachowa cały smak. Cukinia jest o wiele lżejsza od ziemniaków i przede wszystkim dostarcza więcej składników odżywczych i witamin. Cukinia zawiera również mało kalorii i ma niski indeks glikemiczny, a placki usmażysz na niewielkiej ilości oleju, dzięki czemu są o wiele delikatniejsze od tradycyjnych. Placki podaj z ulubionymi składnikami, gorąco polecam jogurt grecki i posiekany szczypiorek, palce lizać.Jeśli szukasz pomysłu na niezwykłą kolację- tu poznasz przepis na wytrawny placek z cukinii z piekarnika, jest lekki i bardzo puszysty.

Macie ochotę na cukinię w pysznej i wyjątkowo aromatycznej odsłonie? Rozdrobnijcie warzywo na tarce i dodajecie do niego kilka innych składników. Po zapieczeniu uzyskacie fantastyczny posiłek, który idealnie sprawdzi się jako szybka, sycąca kolacja. Placek zachwyci was swoją delikatnością i kremową konsystencją. Koniecznie go spróbujcie. Cukinia jest delikatnym w smaku warzywem sezonowym, które sprawdzi się w wielu daniach. Po wybornym leczo czy bigosie czas na nieco inną odsłonę kuzynki ogórka zapieczoną pod pyszną serową pierzynką. Danie jest niezwykle aromatyczne i syci na długo. Skusicie się?

Pomysł na wiosenny i szybki obiad, który oczaruje wszystkich domowników? Przygotuj chrupiące placki ziemniaczane z dodatkiem niespodzianką. Cukinia dodana do placków sprawi, że całe danie będzie jeszcze smaczniejsze, a placki błyskawicznie znikną z talerzy. Jak zrobić placki ziemniaczane z cukinią?Placki ziemniaczane są doskonałym pomysłem na rodzinny obiad. Delikatne w środku, chrupiące z zewnątrz, wychodzą rewelacyjnie za każdym razem. Jedną z moich lubionych wersji tradycyjnych placków z tartych ziemniaków, są placuszki z dodatkiem cukinii, koperkiem i czosnkiem.Danie jest bardzo aromatyczne i smakuje wyśmienicie. Placki podaję z jogurtem greckim lub kleksem kwaśnej śmietany. Cukinia przesmażona z resztą składników dodaje plackom lekkości i wiosennego akcentu, czosnek i koperek natomiast podkreślają smak.Placki ziemniaczane przygotowuję głównie z zeszłorocznych ziemniaków lub odmian mącznych, ponieważ nie zawierają tak dużo wody, jak młode warzywa. Łatwiej je więc dobrze odcisnąć, a i ograniczona jest również ilość mąki w całym daniu, co przyczynia się do zmniejszenia kaloryczności placków.Placki zrobisz również z ugotowanych ziemniaków. Jeśli zostały więc z obiadu z poprzedniego dnia, koniecznie przygotuj puszyste, drożdżowe placki ziemniaczane, nic się nie zmarnuje, a wszyscy będą zachwyceni.

Macie ochotę na bezmięsny obiad? Zapraszamy na obłędne placki z cukinii. Są lekkie i smaczne, wychodzą nawet lepiej od ziemniaczanych. Zrobicie je bardzo łatwo, bo wystarczy tylko zetrzeć warzywo na dużych oczkach, wymieszać z kilkoma dodatkami i usmażyć. Będziecie zachwyceni tym warzywnym daniem.Placki zajmują dość istotne miejsce w polskiej kuchni. Kojarzone są z daniami codziennymi, przygotowywanymi awaryjnie lub z braku innych pomysłów na posiłek. Jednak nie można im odmówić smaku i prostoty przygotowania. Co ważne, są ekonomiczne i nie wymagają użycia wyszukanych składników. Dziś proponujemy wam przygotowanie placków z cukinii. To drugie, po ziemniaczanych, najpopularniejsze placki warzywne. Są o wiele zdrowsze niż klasyczne racuchy składające się niemal wyłącznie z mąki, ale też lżejsze od placków ziemniaczanych. Placki z cukinii zawierają mniej skrobi, niż placki ziemniaczane i racuchy, a dzięki temu są mniej kaloryczne.

Jeśli szukacie smakowej odmiany, przetestujcie smaczne i łatwe placki z cukinii. Dzięki nim zapomnisz o pospolitych plackach ziemniaczanych. Nasza potrawa jest mniej kaloryczna i niezwykle pyszna. Możesz ją podać z sosem czosnkowym albo jako dodatek do obiadu. Placki są zwykle potrawą awaryjną. Robi się je, gdy zabraknie chleba lub gdy nie ma lepszego pomysłu na obiad czy kolację. Jednak placki warzywne naprawdę potrafią smakować. Gdy przygotujesz je raz według naszego przepisu, z pewnością będziesz je robić częściej. I wcale nie jako potrawę przygotowaną z przymusu, ale ze względu na jej doskonały smak.

Czy cukinię można jeść na surowo? To pytanie często pojawia się na forach kulinarnych. Cukinię jemy bardzo często i dodajemy ją do wielu dań, głównie jednak po usmażeniu, zgrillowaniu lub upieczeniu. Czy możemy jeść surową cukinię? Cukinia to zdrowe i lekkostrawne warzywo, którego uniwersalny, delikatny smak pozwala na łączenie go praktycznie z każdym dodatkiem. Cukinia z grilla, pieczona, faszerowana, smażona i gotowana to prawdziwy rarytas. Z cukinii ugotujemy również pyszne zupy w formie kremu, sosy, zrobimy placki i wiele innych dań.Cukinia to źródło witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego, wapnia, magnezu, potasu. Warzywo bogate jest również w białko, a także niewielką ilość błonnika. Cukinia polecana jest wszystkim osobom będącym na diecie- 100 g produktu to zaledwie 16 kcal.Czy wiesz, że z cukinii zrobisz też ciasto? Tu poznasz przepis na delikatne, czekoladowe ciasto z cukinią, jest idealne do kawy.

Sos z cukinii do mięsa to pomysł na prosty i pyszny dodatek do obiadu. Będzie pasował idealnie do kotletów mielonych, schabowych, placków z mięsem, kurczaka, klopsików i wielu innych dań. Poznaj przepis na sos z cukinii do mięsa.Cukinia to jedno z tych warzyw, które pasują do każdego dania, ponieważ ma delikatny, uniwersalny smak. Z cukinii ugotujesz pyszny krem, sosy, leczo, przygotujesz pieczoną, faszerowaną, grillowaną, każda będzie smakować wyśmienicie.Cukinia doprawiona czosnkiem, cebulką i natką pietruszki jest bardzo aromatyczna i świetnie pasuje do każdego mięsa, urozmaicając jego smak. Sos podaj np. z kotletami mielonymi, a przekonasz się, że danie będzie jeszcze smaczniejsze. Jeśli szukasz pomysłu na obiad- tu poznasz przepis na cukinię faszerowaną kurczakiem, czyli proste, tanie i pyszne danie dla całej rodziny.

Dziś popularny dyskont wystartował z nowymi promocjami. Sprawdźcie wraz z nami, co od poniedziałku czeka na nas w Lidlu. Może wśród produktów w dobrych cenach, znajdą się właśnie te, które planowaliście kupić? Jeśli tak, nie ma co przepłacać, tylko trzeba wybrać się do Lidla. Warto się śpieszyć, ponieważ promocje będę trwały tylko do środy lub do wyczerpania zapasów.Promocje pozwalają zaoszczędzić niemałe pieniądze. Zwłaszcza jeśli chodzi o produkty spożywcze, które kupujemy dość często. A trzeba przyznać, że za każdym razem w większości sklepów przekrój przez ofertę jest naprawdę szeroki. Jest więc szansa, że każdy znajdzie coś dla siebie i to w dobrej cenie.

Gulasz wołowy z warzywami to pomysł na wyśmienite danie mięsne w lekkiej odsłonie. Wołowina w towarzystwie świeżych warzyw i aromatycznych ziół, w tym majeranku i świeżej natki pietruszki jest lekka, delikatna i ma doskonały smak. Poznaj przepis na wyśmienity gulasz wołowy z warzywami w lekkim wydaniu.Gulasz wołowy nie musi być ciężkim daniem, wołowina gotowana z cukinią, marchewką, papryką i ziołami jest aromatyczna i lekka. Mięso duś z warzywami w bulionie warzywnym, będzie o wiele smaczniejsze niż gotowane na wodzie. Gulasz z warzywami jest potrawą o rozgrzewających i wzmacniających właściwościach. Bogactwo warzyw i mięsa sprawia, że danie jest pożywne i dostarcza nam wszystkich najważniejszych składników odżywczych. Do gulaszu kupuj świeżą wołowinę bez kości z lekkimi przerostami tłuszczu, np. ligawę, udziec, czy pręgę, ponieważ tłuszcz jest dobrym nośnikiem smaku. Wołowina musi mieć ładny, różowy kolor. Blade lub żółte mięso nie jest już świeże. Gulasz ugotujesz również na mięsie drobiowym- tu poznasz przepis na zupę gulaszową z kurczakiem, jest pożywna i bardzo smaczna.

Puree z cukinii jest zdrowym i aromatycznym dodatkiem do obiadów. Przygotujesz je w prosty sposób, również jako samodzielne, lekkie i pyszne danie. Poznaj przepis na puree z cukinii z ziemniakami, czosnkiem, pietruszką i oliwą z oliwek.Cukinia jest warzywem, które dostaniemy w sklepach przez cały rok. Cukinia jest bardzo zdrowa- zawiera żelazo, magnez, potas, a także beta- karoten i wiele witamin, w tym C, K i B. Warzywo ma w kuchni uniwersalne zastosowanie, z cukinii ugotujesz wyśmienitą zupę krem, dodasz ją do leczo, zrobisz sos do makaronu.Puree z cukinii z ziemniakami, czosnkiem, pietruszką i oliwą z oliwek jest bardzo aromatycznym dodatkiem do dań obiadowych. Puree pasuje zarówno do drobiu, jak i mięsa czerwonego, ryb i dan warzywnych. Puree jest również świetną, samodzielną przekąską, jest pożywna, zdrowa i lekka, idealna na lunch lub kolację.Jeśli masz ochotę na pyszny, mięsny obiad z puree z cukinii- tu poznasz przepis na policzki wołowe, podane na puree będą wyglądać jak z najlepszej restauracji.

Szybka kolacja jest marzeniem wielu osób, które miały dzisiaj zapracowany dzień i nie zdążyły niczego przygotować. Zapiekanka włoska z bakłażana sprawdzi się idealnie jako błyskawiczny posiłek, który przy okazji syci i wyśmienicie smakuje. Składa się ze smażonych w panierce plastrów bakłażana, zapieczonych w esencjonalnym pomidorowym sosie i ciągnącego się sera.Zapiekanka włoska z bakłażana, nazwana oryginalnie melanzane alla parmigiana, czyli bakłażan po parmeńsku, przygotowuje się zaskakująco ekspresowo. Większość pracy dodatkowo wykonuje za nas piekarnik, a więc nie trzeba się zbytnio męczyć. Danie to wsławiło się na całym świecie i zostało wielokrotnie przerabiane - między innymi na kurczaka parmigiana, gdzie bakłażana zastępuje się panierowanym kotletem z kurczaka. Dodatkowo z pewnością zaskoczysz swoich domowników czy gości, podając potrawę serwowaną zwykle w restauracjach.

Kotlety z cukinii i jajek to pyszne i zdrowe kotlety, które posmakują nawet największym niejadkom. Miękkie, doprawione cebulką, czosnkiem i szczypiorkiem wyglądają bardzo apetycznie, a smakują jeszcze lepiej. Poznaj przepis na kotlety z cukinii i jajkiem, czyli prostą i smaczną alternatywę dla tradycyjnych kotletów.Jeśli masz ochotę na lekkie, wegetariańskie kotleciki lub szukasz pomysłu na danie, które posmakuje Twojemu dziecku- ten przepis jest idealny dla Ciebie. Kotleciki z cukinii i jajek są proste w przygotowaniu, wychodzą za każdym razem i zawsze znikają z talerzy w mgnieniu oka.Do kotletów dodaj otręby owsiane, dobrze zagęszczą masę na kotlety, a dodatkowo uzupełnisz dietę dziecka w niezbędny błonnik. Kotlety świetnie smakują podane z sałatką ze świeżych warzyw, delikatnym puree z dyni i ziemniakami z koperkiem. Świetne kotlety przygotujesz również z cieciorki- tu poznasz niezawodny przepis na kotlety z ciecierzycy, idealne na bezmięsny obiad dla całej rodziny.

Potrzebujesz odmiany od typowych, świątecznych potraw? Zaskoczymy cię czymś niezwykłym i smacznym. Proponujemy wyborne placuszki z dodatkiem kurczaka. Łączą w sobie cechy placków i kotletów, bo zawierają mąkę i jajko, ale też delikatne mięso. Wzbogać je warzywami, a zyskają na smaku i apetycznym wyglądzie. Filet z kurczaka można przygotować na wiele sposobów. To delikatne mięso doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia i gotowania. Dziś pojawi się w roli dodatku, jednak do niezwykłej potrawy. Placki z kurczakiem są naprawdę ciekawą propozycją obiadową. Sprawdzą się też na kolację.

Surówka z cukinii do obiadu to pomysł na szybką i wyjątkowo smaczną i zdrową surówkę do dań wegetariańskich, ryb i mięsa. Do surówki przygotuj aromatyczny, gęsty sos na bazie musztardy i miodu. Poznaj przepis na surówkę z cukinii do obiadu.Surówka z cukinii, marchewki i papryki jest prostą surówką, której smak zachwyci wszystkich domowników. Sekretem potrawy jest aromatyczny sos miodowo-musztardowy z octem jabłkowym, oliwą i pietruszką, który rewelacyjnie podkreśla smak surówki. Surówka z cukinii świetnie komponuje się każdym daniem, np. z plackami ziemniaczanymi, pieczoną karkówką czy polędwiczkami wieprzowymi. Surówka jest również pysznym pomysłem na szybką i zdrową przekąskę. Przed podaniem wstaw ją na chwilę do lodówki, aby odpowiednio się schłodziła.Z marchewki i cukinii upieczesz również pyszne placki- tu poznasz przepis na delikatne placuszki z cukinii, idealne na bezmięsny obiad, lunch lub kolację.

Placki ziemniaczane z cukinią to pomysł na pyszny i pożywny obiad dla całej rodziny. Delikatne placuszki z cukinią pokochają nawet najmłodsi. Placki są miękkie w środku i mają chrupiącą, złocistą skórkę. Placki smakują doskonale z jogurtem, śmietaną, szczypiorkiem, pietruszką, a także sosem i gulaszem mięsnym. Poznaj przepis na placki ziemniaczane z cukinią.Placki ziemniaczane przygotuj z ziemniaków mącznych, takich jak Irys, Sante, Orlik. Ziemniaki typu B i C zawierają sporą ilość skrobi, dzięki czemu nie są wodniste, a placki mają doskonałą konsystencję. Placki ziemniaczane z ziemniaków mącznych są miękkie i puszyste w środku i chrupiące na zewnątrz.Placki ziemniaczane z cukinią smakują świetnie podane z jogurtem lub śmietaną i oprószone szczypiorkiem. Do placków możesz również przygotować sos pieczarkowy lub aromatyczny gulasz. Jeśli chcesz usmażyć placki na słodko i posypać je cukrem, nie dodawaj cebuli do masy ziemniaczanej.

Zupa krem z cukinii z ziemniakami jest pyszną, prostą, tanią i pożywną zupą, idealną na szybki obiad, lunch lub kolację. Zupa jest bardzo pożywna, lekka i niezwykle aromatyczna. Dodaj do niej prażone pestki dyni lub słonecznika i odkryj niepowtarzalny smak. Sprawdź, jak przygotować genialną zupę krem z cukinii z ziemniakami.Zupa z cukinii z ziemniakami to banalnie prosty pomysł na pyszny i pożywny posiłek dla całej rodziny. Jest delikatny, ale jednocześnie wyraźny w smaku dzięki świeżej natce pietruszki i prażonym pestkom dyni lub słonecznika. Sekretem doskonałej zupy jest podsmażenie cukinii i ziemniaków na oliwie z czosnkiem i cebulą, dzięki czemu warzywa zyskują genialny smak. Krem podaję głównie z kleksem śmietany 18% lub grzankami czosnkowymi. Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj do kremu chili lub pieprz cayenne zamiast mielonego pieprzu. Zupę przygotuj na prawdziwym bulionie warzywnym lub kostce rosołowej. Do zupy wykorzystaj młode, duże ziemniaki. Jeśli szukasz pomysłu na równie szybki i tani obiad- tu znajdziesz przepis na doskonały krem z serków topionych, doskonały na danie dla całej rodziny.

Jajecznica z cukinią jest wyjątkowo smaczną i lekką opcją śniadaniową. Jajecznica jest aromatyczna, zdrowa i bardzo pożywna. Śniadanie przygotujesz w kilka minut, doskonale sprawdzi się więc w nawet najbardziej zabiegany poranek. Poznaj prosty przepis na jajecznicę z cukinią, idealną na lekkie i sycące śniadanie. Cukinia jest warzywem dyniowatym, z którego przygotowujemy głównie leczo, cukinię faszerowaną, zupy kremy. Cukinia doskonale sprawdzi się również jako składnik śniadania, sprawiając, że danie jest pożywne i bardzo smaczne. Z cukinii możesz przygotować jajecznicę, omlet, a nawet słodką owsiankę, która doda Ci energii na cały poranek.Czosnek i cebulka świetnie komponują się z cukinią. Podsmażone na maśle warzywa pachną niesamowicie, a smakują jeszcze lepiej. Przed wbiciem jajek na patelnię wymieszaj je z odrobiną mleka, dzięki czemu jajecznica będzie doskonale ścięta, ale się nie wysuszy. Jajecznicę podawaj z kromką świeżego chleba lub jeszcze ciepłą bułką.

Sos do ryżu bez mięsa jest gęstym sosem na bazie curry, kurkumy, imbiru i mleka kokosowego. Podany z warzywami i ryżem tworzy doskonałe, orientalne danie. Sos ma piękny, żółty kolor i jest niezwykle sycący i rozgrzewający. Poznaj przepis na sos do ryżu bez mięsa z warzywami i orientalną nutą.Odkryj doskonały sos do ryżu w stylu niezwykle aromatycznej i doskonale doprawionej kuchni indyjskiej. Sos do ryżu przygotowany jest na mleku kokosowym imbirem, chili, curry, aby całe danie miało doskonały, wyraźny smak. Sos do ryżu jest gęsty, aromatyczny, o rozgrzewających i wzmacniających właściwościach. Sos na bazie mleka kokosowego z warzywami to rodzaj curry wegetariańskiego, które w prosty sposób przygotujesz samodzielnie z kilku podstawowych produktów. Danie przygotuj z dynią, cukinią i papryką, a na nowo odkryjesz orientalne smaki Azji. W oryginalnych daniach azjatyckich nie może zabraknąć świeżej kolendry, która jednak nie każdemu może przypaść do gustu. Jeśli nie przepadasz za jej smakiem, dodaj do dania posiekaną natkę pietruszki, która równie dobrze łączy się z curry. Jeśli jestem miłośnikiem kuchni indyjskiej, przygotuj również wegetariańskie curry z batatami, kalafiorem i orzechami nerkowca. Z ryżem smakuje rewelacyjnie.

Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami to pomysł na prosty, szybki i wyjątkowo aromatyczny obiad. Tagliatelle podsmażone na oleju z pomidorów z dodatkiem warzyw smakuje doskonale i pokochają je nawet największe niejadki. Poznaj przepis na makaron z cukinią i suszonymi pomidorami.Suszone pomidory są świetnym dodatkiem do makaronów i sałatek. Pomidory są bardzo aromatyczne, dzięki czemu każde danie przygotowane z ich dodatkiem jest niezwykle wyraźne i intensywne w smaku. Pomidory suszone doskonale łączą się więc z delikatnym makaronem i cukinią. Makaron zawsze podsmażam na patelni ze wszystkimi składnikami, aby dokładnie naszedł sosem i smakiem potrawy. Makaron tagliatelle gotuję od 3 do 5 minut, aby był el dente i nie rozpadł się podczas smażenia. Do przygotowania dania możesz wykorzystać również ulubiony makaron. Pomidory suszone możesz przygotować samodzielnie. Tu znajdziesz prosty sposób na domowe suszone pomidory, doskonałe do makaronów i sałatek.

Lubimy ciasta, choć często po zjedzeniu 1-2 kawałków mamy wyrzuty sumienia. Martwimy się, że przytyjemy, bo przecież ciasto zawiera głównie mąkę i cukier. Jeśli chcesz, możesz przygotować zdrowszą wersję domowego łakocia. Oto przepis na szybkie ciasto cytrynowe z cukinią.Ciasta z warzywami nie są zbyt popularne, ale naprawdę potrafią smakować. W sumie nie wyczuwa się w nich dodanych warzyw, a niewątpliwie w nich są. Dzięki temu ciasto z dodatkiem marchewki, dyni czy cukinii zawiera też trochę cennego błonnika, witamin i soli mineralnych. A przy tym ma przyjemną wilgotność.

Cukinia jest smacznym i lekkostrawnym warzywem, które pojawia się w wielu daniach. Zazwyczaj dodajemy ją do klasycznego leczo, zdrowych sałatek czy do zup kremów. Często przedtem warzywo gotujemy, pieczemy lub podsmażamy. Mało kto bowiem wie, że cukinię możemy zjeść również na surowo. Kabaczek zawiera sporo witaminy C, przeciwutleniaczy i wiele dobroczynnych dla naszego organizmu pierwiastków m.in. fosfor, wapń, żelazo, potasu, a nawet jod. Warto zatem po niego sięgać możliwie często przygotowując przeróżne dania.

Ciasto czekoladowe z cukinią jest niezwykle delikatnym i puszystym wypiekiem, które skradnie serca miłośnikom słodkości. Dzięki cukinii ciasto jest wilgotne w środku, a duża porcja kakao dodana do masy dodaje mu intensywny, czekoladowy smak. Ciasto wprost rozpływa się w ustach. Sprawdź, jak je przygotować.Ciasto czekoladowe z cukinią jest świetnym dodatkiem do sobotniej kawy lub kiedy mam ochotę na coś słodkiego. Ciasto jest mocno czekoladowe, delikatne i niezwykle puszyste. Zawsze wychodzi rewelacyjnie. Wypiek, podobnie jak piernik, może spokojnie stać przez dłuższy czas w suchym miejscu i w dalszym ciągu będzie smakować obłędnie. Ciasto czekoladowe z cukinią zwykle jem samo, bez żadnych dodatków. Jeśli jednak masz ochotę na jego słodszą wersję, oprósz ciasto cukrem pudrem lub przygotuj polewę czekoladową z tabliczki gorzkiej czekolady i słodkiej śmietanki. Warzywa i czekolada to niewątpliwie ciekawe połączenie. Wszyscy doskonale znamy ciasto marchewkowe i czekoladowe z fasoli. Tu znajdziesz przepis na obłędne bezglutenowe brownie właśnie na bazie czerwonej fasoli. Brownie to jedno z moich ulubionych ciast. Jest proste, tanie i niezwykle smaczne.

Pasztet z cukinii to pyszny pasztet wegetariański, który posmakuje całej rodzinie. Pasztet z cukinii jest wilgotny w środku z chrupiącą, zapieczoną skórką. Doprawiony jest orientalną przyprawą curry, ziołami i czerwoną papryką. Poznaj sprawdzony i niezwykle prosty przepis na pasztet z cukinii.Pasztet z cukinii jest ciekawą alternatywą dla klasycznego, mięsnego pasztetu. Jest niezwykle delikatny, wilgotny i doskonale doprawiony. Pasztet z cukinii smakuje doskonale zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do kanapek. Pasztet zawsze wychodzi rewelacyjnie, musisz pamiętać jednak, aby dokładnie odsączyć cukinię i marchewkę z wody. Warzywa szybciej puszczą sok, jeśli oprószysz je delikatnie solą. Starte warzywa odsącz przy pomocy ręcznika papierowego lub gazy.Cukinia jest warzywem, z którego przygotujesz wiele smacznych i zdrowych posiłków. Jeśli szukasz pomysłu na wegetariański obiad, który posmakuje całej rodzinie-tu znajdziesz prosty przepis na cukinię faszerowaną pomidorami, oliwkami i mozzarellą.

Dynie potrafią urosnąć naprawdę duże. Hodowca z Podkarpacia wygrał tegoroczne ogólnopolskie mistrzostwa Bania Fest, prezentując okaz, który waży ponad 800 kilogramów.Największa tegoroczna polska dynia waży więcej niż 10 przeciętnych dorosłych mężczyzn, a by ją objąć potrzeba aż czterech osób. Warzywo o masie 848,5 kilograma udało się wyhodować z małego ziarenka.<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/d5rM4vhxcAs" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Szukasz pomysłu na szybką i prostą kolację? Przepis na cukinię z fetą, zapiekaną z bułką tartą jest wyjątkowo prosty, smaczny, a kolację przygotujesz na podstawie składników, które z pewnością masz w domu. Cukinia z bułką tartą, fetą z dodatkiem orzechów włoskich i szczypiorku ekspresowo zniknie z talerzy. Sprawdź, jak ją przygotować.Cukinia, podobnie jak fasolka szparagowa, smakuje obłędnie w towarzystwie bułki tartej. Podpieczona z oliwą, z dodatkiem oregano i fety z pewnością skradnie serca wszystkich domowników. Wykorzystaj również sezon na orzechy włoskie i posyp nimi gotową potrawę. Są bardzo smaczne, zdrowe i doskonale komponują się z cukinią, bułką i fetą.Ser feta jest tradycyjnym, greckim serem solankowym, produkowanym z sera koziego lub owczego. Jest delikatny, lecz mocno słony, dzięki czemu doskonale komponuje się z wytrawnymi daniami i sałatkami. Podczas kupowania sera, zawsze zwracaj uwagę na opakowanie i skład. Ser przypominający fetę o nazwie "ser sałatkowy" lub "ser typu greckiego" nie jest prawdziwą fetą i przygotowywany jest z mleka krowiego.Z serem feta możesz przygotować wiele pysznych i prostych potraw. Tarta ze szpinakiem i fetą to pomysł na lekką i bardzo smaczną kolację dla całej rodziny.

Przetwory są doskonałym sposobem na przechowywanie warzyw i owoców zimą. Mogą być przygotowywane w różny sposób: kiszone, marynowane, konserwowe. Cukinia w zalewie musztardowej z dodatkiem miodu smakuje doskonale i zachowa świeżość przez wiele miesięcy. Sprawdź, jak przygotować pyszną cukinię w zalewie musztardowej.Cukinia w zalewie musztardowej to połączenie słodkiego miodu z intensywnym smakiem gorczycy, ziela angielskiego i liści laurowych. Cukinia doskonale sprawdzi się więc jako dodatek do grillowanych potraw, dań mięsnych, zimnej płyty, sałatek. Cukinia w zalewie nie traci swoich wartości odżywczych i witamin. Dzięki procesowi pasteryzacji będzie smaczna i chrupiąca przez wiele miesięcy. Słoiki pasteryzuj godzinę, zbyt długie gotowanie może zmętnić zalewę i zepsuć warzywo. Jeśli chcesz, aby cukinia zachowała swój smak nawet przez rok, po 24 godzinach ponownie wykonaj proces pasteryzacji. Cukinię możesz przygotować na wiele sposobów. Szczególnie polecam jednak marynowaną cukinię w rozmarynie, jako doskonały, aromatyczny dodatek do wielu dań i zimnej płyty.

Wytrawne placki z cukinii to pomysł na szybkie danie obiadowe lub kolację, które na pewno znikną z talerzy w mgnieniu oka. Placuszki są doskonale doprawione, mają złocistą, chrupiącą skórkę, ale są miękkie i delikatne w środku. Podane z domowym sosem czosnkowym smakują wyśmienicie.Wytrawne placki z cukinii są świetną alternatywą dla tradycyjnych, dość ciężkich placków ziemniaczanych. Ich przygotowanie zajmuje o wiele mniej czasu, są zdrowsze, lekkie, puszyste i pyszne. Chrupiąca skórka, aromatyczna pietruszka i sos czosnkowy są doskonałym dopełnieniem potrawy, której musisz spróbować.Sos czosnkowy możesz również przygotować na bazie śmietany lub samego majonezu, jednak wersja z jogurtem będzie lżejsza i moim zdaniem smaczniejsza. Wybieraj jogurty z żywymi kulturami bakterii, ponieważ zawierają żywe kultury bakterii, które dbają o prawidłowe funkcjonowanie naszych jelit i zapobiegają chorobom układu trawiennego.

Szukasz pomysłu na szybką, ale pożywną i efektowną kolację? Przygotuj cukinię po meksykańsku, czyli cukinię faszerowaną mięsem mielonym z czerwoną fasolą i pomidorami. Kmin rzymski, chili i kolendra sprawią, że danie będzie niezwykle aromatyczne, wyraziste, a Ty odkryjesz wspaniałe smaki meksykańskiej kuchni.Kuchnia meksykańska słynie z pikantnych, mocno doprawionych dań, w których bazą zwykle jest mięso, czerwona fasola, pomidory. Prostota połączona z aromatycznymi przyprawami sprawiła, że chili con carne czy taco są niezwykle popularnymi daniami na całym świecie. Cukinia po meksykańsku również należ do dań o mocnym smaku i aromacie. Jest chrupiąca, wyjątkowo smaczna i doskonale doprawiona.Niezbędną przyprawą w kuchni meksykańskiej jest kmin rzymski. Posiada pikantny, bardzo wyraźny smak połączony z lekką goryczką. Doskonale komponuje się z mięsem mielonym, kurczakiem i warzywami. Kmin również wyjątkowo zdrową przyprawą - zawarta w nim witamina C oraz żelazo skutecznie wzmacniają nasz organizm, regulują ciśnienie i produkcję krwi, a także działają przeciwwirusowo i przeciwzapalnie.Jeśli szukasz inspiracji na pyszne potrawy w meksykańskim stylu - tu znajdziesz prosty przepis na doskonałą quinoę, czyli jednogarnkowe danie na bazie komosy, cukinii, awokado i limonki.