Danie

Kurczak w sosie śmietanowo- koperkowym jest doskonałym pomysłem na szybki, tani i wyjątkowo smaczny obiad. Polędwiczki są bardzo delikatne, soczyste, a otulone gęstym, aromatycznym sosem wprost rozpływają się w ustach. Poznaj przepis na kurczaka w sosie śmietanowo- koperkowym, idealnego do ziemniaków i makaronu.Kurczak w sosie śmietanowo- koperkowym jest wyśmienitą bazą na obiad. Wystarczy, że ugotujesz swój ulubiony makaron, ryż, kaszę czy ziemniaki, a otrzymasz pełnowartościowe i bardzo pożywne danie. Z całym daniem świetnie komponuje się również delikatna surówka z kapusty pekińskiej. Kurczaka w sosie śmietanowo- koperkowym przygotujesz w pół godziny, a efekt zaskoczy wszystkich domowników.Koperek jest ziołem, które wzmacnia smak sosów, zup, przetworów. Jest niezwykle aromatyczny i zdrowy, ponieważ działa rozkurczowo i przeciwzapalnie na cały układ pokarmowy. Koperek nadaje daniom wyjątkowego smaku, połączony z delikatną śmietanką i mięsem jest wprost genialny.Kurczak z koperkiem smakuje równie dobrze, gdy przygotujesz z nich pyszną sałatkę. Tu poznasz przepis na sałatkę z wędzonego kurczaka. Prosta i pyszna.

Puszyste i chrupiące naleśniki - bez dodatku mleka oraz jajek? Niektórzy mogą nieco kręcić nosem, jednak warto się przełamać i wypróbować danie w nowej nieco bardziej zaskakującej odsłonie. Efekt może przerosnąć wszelkie oczekiwania!Naleśniki bez jajek i mleka są doskonałą propozycją nie tylko dla alergików. Placuszki zachwycają swoją chrupkością oraz puszystością. Idealnie sprawdzą się na słodki obiad lub podwieczorek. Pamiętaj, aby podać je ze swoim ulubionym dżemem. Jak je zrobić? Lista składników może zaskoczyć.Przepis na chrupiące naleśniki bez dodatku mleka i jajekLista składników:1,5 szklanki mąki2 szklanki wody lub mleka owsianego2 łyżki oleju2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soliSposób wykonania:Dokładnie wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, aż do momentu uzyskania jednolitej masy. Na patelnię nalej odrobinę oleju i za pomocą papierowego ręcznika rozprowadź go po całym naczyniu (zrób tak z pierwszym naleśnikiem, a kolejne smaż na suchej patelni).Nalej ciasto na patelnię i smaż je na małym ogniu. Kiedy naleśniki są gotowe, posmaruj je ulubionym dżemem i posyp cukrem pudrem. Smacznego.Polecamy również przepis na niezwykłe naleśniki z jednego składnika oraz niezawodny trick Anny Lewandowskiej na te pyszne placki.pixabay/RitaEArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:Genialny patent Kuronia na doskonałą mizerię z niespodziankąLekkie, puszyste ciasto na pierogi z drożdżamiNajlepszy, kultowy przepis Gessler na śledzie w olejuźródło: mama alergikaZapraszamy na nasz Instagram

Kurczak szarpany jest ciekawym i szybkim pomysłem na mięso do obiadu, na kanapkę czy do burgerów. Przyprawy, takie jak tabasco, kmin, papryka, czosnek nadają gotowanemu mięsu wyjątkowego smaku i aromatu. Poznaj przepis na szarpanego kurczaka.Kurczak szarpany jest bardzo delikatnym i soczystym mięsem. Jest doskonale doprawione, lekko pikantne i słone. Kurczak szarpany sprawdzi się zarówno jako dodatek na kanapkę, jak i mięso do burgerów, sałatek, makaronów. Świetnie komponuje się również z kaszą pęczak i warzywami po meksykańsku.Kurczak szarpany smakuje doskonale w towarzystwie domowych frytek i surówki z czerwonej kapusty. Frytki możesz również zapiec z mięsem w piekarniku, dodać surówkę i ulubiony sos. W ten sposób przygotujesz takie domowe loaded fries. Mięso możesz dusić również z sosem bbq, aby nadać mu grillowego posmaku.

Kurczak pieczony z ziemniakami to pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Danie przygotujesz w niecałe dwie godziny, a efekt zachwyci wszystkich domowników. Kurczak jest bardzo delikatny, soczysty w środku z chrupiącą skórką, jest doskonały w smaku. Poznaj przepis na pysznego kurczaka pieczonego z ziemniakami.Kurczak jest bardzo delikatnym mięsem, które przygotujesz na wiele sposobów. Doskonale nadaje się zarówno do dań obiadowych, jak i makaronów, sałatek, zup. Pałki kurczaka pieczone w piekarniku są soczyste i miękkie w środku. Skórka natomiast ma złocisty kolor i jest bardzo chrupiąca. Mięso przed pieczeniem zwykle marynuję dzień wcześniej i wstawiam do lodówki na całą noc, aby dobrze naszło aromatem ziół i przypraw. Jeśli jednak nie masz na to czasu, zamarynuj kurczaka minimum godzinę przed wstawieniem do piekarnika. Do przygotowania dania wykorzystaj młode, małe ziemniaczki, które dokładnie się przyrumienią podczas pieczenia i będą doskonałe w smaku.Jeśli szukasz pomysłu na równie szybki, jednogarnkowy obiad dla całej rodziny- tu poznasz przepis na doskonałe żeberka duszone z kiszoną kapustą.

Sałatka gyros z kurczakiem i kapustą pekińską jest świetną sałatką zarówno na pyszną kolację, jak i na imprezę i spotkanie w większym gronie. Warstwowa sałatka wygląda bardzo apetycznie, jest świeża i bardzo sycąca. Całość doprawiona jest domowym sosem czosnkowym, palce lizać. Poznaj przepis na wyśmienitą sałatkę gyros z kurczakiem i kapustą pekińską.Sałatka gyros inspirowana jest tradycyjnym gyrosem z kurczakiem. Smażone w aromatycznej przyprawie mięso ma doskonały, intensywny smak i świetnie łączy się z ogórkami konserwowymi, kukurydzą i świeżymi pomidorkami, kapustą, cebulką. Przyprawa gyros jest mieszanką ziół, takich jak: czosnek, majeranek, papryka mielona, gorczyca i wiele innych, które rewelacyjnie łączą się zarówno z kurczakiem, jak i delikatną jagnięciną. Sałatkę gyros przygotuj warstwowo, w dużej, szklanej misce. Jest kolorowa, bardzo aromatyczna i świeża, dzięki czemu sprawdzi się na każdą okazję. Sałatka jest bardzo sycąca i świetnie smakuje podana z bagietką lub pieczywem czosnkowym. Przed podaniem włóż sałatkę do lodówki, aby była mocno schłodzona.Jeśli szukasz pomysłu na ciekawą sałatkę z kurczakiem-tu znajdziesz przepis na szybką sałatkę z makaronem ryżowym, ananasem i curry. Orientalna przyprawa nadaje sałatce wyjątkowego smaku, którego musisz spróbować.

Szukasz pomysłu na ciekawy lunch, obiad lub kolację? Przygotuj kurczaka po japońsku, czyli kurczaka w panierce z ogórkami konserwowymi i papryką w aromatycznej zalewie. Mięso doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, jako szybka przekąska. Poznaj przepis na kurczaka po japońsku. Połączenie wielu różnych smaków sprawia, że kurczak po japońsku smakuje genialnie. Delikatne mięso smażone w panierce, następnie marynowane w zalewie pomidorowej i konserwowymi warzywami nabiera mocnego smaku i aromatu. Kurczaka po japońsku po smażeniu zamarynuj na kilka godzin, najlepiej na całą noc przed podaniem, aby całe danie odpowiednio się przegryzło i zyskało ciekawy smak.Kurczak po japońsku jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i szybką przekąskę. Całe danie możesz zjeść na zimno lub podgrzać i ugotować ryż, ziemniaki, frytki. Wszystko zależy od tego, na jakie dodatki masz ochotę. Kurczak po japońsku jest pomidorowy z wyczuwalną nutą warzyw konserwowych, cukru, octu, jest pyszny i łatwy w przygotowaniu.Jeśli szukasz pomysłu na obiad z kurczakiem w orientalnym stylu-tu znajdziesz przepis na wyśmienitego kurczaka po chińsku z warzywami. Przygotuj również tajski specjał, czyli kurczaka w sosie orzechowym, smakuje doskonale z ryżem i limonką.

Nie da się ukryć, że twarde flaki nie są spełnieniem marzeń smakoszy. Niestety wiele osób zapomina o kluczowej zasadzie i gotuje flaki tylko raz. Okazuje się, że najlepiej poddawać je dwukrotnej obróbce. Właśnie taki zabieg sprawi, że flaki wyjdą idealnie miękkie. Jednak na tym nie koniec.Smakowite flaki uchodzą za jeden z najlepszych rodzimych specjałów. Nie bez powodu serwuje się je na rozmaitych imprezach okolicznościowych. Dziś przyjrzymy się bliżej temu, jak przygotowywać idealne flaki. Wielbiciele mięsnej zupy powinni pamiętać o kilku zasadach.

Krokiety są niezwykle smakowitym daniem, które niejednokrotnie przyprawiało o autentyczny zachwyt nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Niestety ich zawijanie nie należy do najłatwiejszych zadań. Na szczęście możemy przygotować krokiety, które go nie wymagają.Przepis na krokiety bez zawijania zaskakuje prostotą. W znacznej mierze będą się one składały z ziemniaków. Dodatek w postaci orzechów znakomicie wpłynie na ich walory smakowe. Prośby o dokładkę są pewne.

Któż z nas nie lubi bigosu? Tradycyjna potrawa z kapusty i mięsa ma wielu zwolenników. Nic dziwnego, skoro jest sycąca i potrafi doskonale rozgrzać. Jadalibyśmy ją pewnie jeszcze częściej, gdyby jej przygotowanie nie zajmowało aż tyle czasu. Receptura Karola Okrasy pozwoli nam zrobić go szybciej niż zwykle. Koniecznie ją przetestujcie i przekonajcie się, jak dobry bigos można przyrządzić w niecałe pół godziny. Nie raz prezentowaliśmy wam pyszne receptury Karola Okrasy. Wystarczy wspomnieć przygotowywane przez niego pyszne ziemniaczki z pieca lub tę aromatyczną i prostą zupę z dyni. Tym razem znany kucharz zdradził, jak robi bigos. Jego przepis jest naprawdę ekspresowy, a smak dania nieziemski.

Kotlety słoneczne z kurczaka to doskonały pomysł na obiad, gdy znudziły się już klasyczne kotlety. Siekane mięso świetnie komponuje się ze świeżymi surówkami oraz ziemniakami. Z pewnością każdy z domowników będzie prosił cię o dokładkę. Kotlety słoneczne z piersi kurczaka to tak naprawdę kotlety z siekanego mięsa, które mają zupełnie inną fakturę niż standardowe - bardziej przypominają kotlety mielone, gdyż są delikatniejsze. Do mięsa można dodać wiele produktów i wcale nie trzeba się ograniczać. Pysznie smakują z kukurydzą czy siekaną papryką, dlatego wszystko zależy od tego, na co masz akurat ochotę.

Kotlety mielone często goszczą na polskich stołach. W każdym domostwie przygotowuje się je odrobinę inaczej. Dziś zaprezentujemy przepis na kultowe kotlety mielone z niezwykle smakowitym nadzieniem. W środku mięsnych frykasów ukryjemy ser feta. Domownicy nie będą w stanie się oprzeć.Kotlety mielone z serem feta charakteryzują się wyjątkowymi walorami smakowymi, obok których nie sposób przejść obojętnie. Słony grecki ser doskonale podkreśla walory mięsa. Prośby o dokładkę są pewne.

Elegancka sałatka z cykorii to świetny dodatek do obiadu, a także na święta i większe uroczystości. Delikatny smak cykorii przełamany słodkim jabłkiem, orzechami i sosem na bazie jogurtu i musztardy z pewnością zachwyci wszystkich gości. Poznaj przepis na elegancką sałatkę z cykorii -doskonałą do mięsa, ryb i dań wegetariańskich.Cykoria jest warzywem sezonowym, dostępnym w sklepach w okresie zimowym. Kształtem i smakiem przypomina kapustę pekińską, jednak jej liście są bardziej zaokrąglone i znacznie większe. Cykoria bogata jest w magnez, potas, żelazo, witaminę C i witaminy z grupy B. Warto więc wykorzystać sezon i wzmocnić cały organizm, szczególnie w chłodne dni, kiedy jesteśmy bardziej narażeni na przeziębienia i spadek odporności.Sałatka z cykorii jest delikatna, lekka, świeża. Oprószona orzechami włoskimi jest prawdziwą bombą witaminową, która świetnie łączy się z białym mięsem, rybami i warzywami. Cykoria doskonale komponuje się z gorzkawym smakiem. Przygotuj więc do niej sos jogurtowy z musztardą i odkryj jej genialny smak. Doskonałym pomysłem na elegancki i smaczny obiad jest łosoś w sosie cytrynowym z sałatką z cykorii i ryżem.

Rybę najczęściej podaje się usmażoną w panierce. Jest wtedy pyszna i chrupiąca, lecz potrawy smażone nie powinny zbyt często gościć na naszych talerzach. Dlatego też proponujemy wam, by z filetów przyrządzić kotlety i upiec je w piekarniku. Dodatek warzyw sprawi, że potrawa będzie nie tylko smaczna, ale też zdrowa. Spróbujcie, a z pewnością powrócicie do tego przepisu. Polecaliśmy wam już sposób na przyrządzenie filetów rybnych w panierce. Na naszej stronie jest też receptura na rybę w cieście. Tym razem proponujemy inne podejście. W tym przepisie rybę rozdrobnimy i przyrządzimy z niej klopsiki z dodatkiem kaszy i warzyw. Upieczemy je w piekarniku, aby zachować wartości odżywcze i uczynić danie lżejszym. Będzie naprawdę smacznie.

Kurczak z kurkami to wyjątkowe danie obiadowe, które posmakuje wszystkim domownikom. Delikatny kurczak smakuje obłędnie w towarzystwie aromatycznych kurek, pietruszki i sosu śmietanowego. Poznaj przepis na genialnego kurczaka z kurkami, doskonałego do kaszy, ryżu, makaronu i zimniaków.Kurki są bardzo zdrowymi grzybami, dostępnymi niemal przez cały rok. Przygotuj z nich smaczny, pożywny i zbilansowany posiłek dla całej rodziny. Kurki podsmażone na prawdziwym maśle, otulone pietruszką i doprawione solą i pieprzem smakują rewelacyjnie. Do dania z kurczakiem i kurkami podaj ulubiony makaron, ryż lub kaszę. Kurki są grzybami, które zawierają duże ilości fosforu, potasu, magnezu, żelaza. Są również bogate w witaminy z grupy B, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Związki zawarte w grzybach zmniejszają ciśnienie krwi, regulują pracę serca i zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób układu naczyniowego.Z kurek przygotujesz wiele smacznych potraw, np. pierogi, jajecznicę, czy doskonałą zapiekankę z pomidorów pod serową chmurką.

Sałatka z makaronem ryżowym kurczakiem i ananasem w aromatycznej przyprawie curry to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. Sałatka jest doskonała w smaku, sycąca i wygląda bardzo apetycznie. Sałatka sprawdzi się zarówno na kolację w gronie najbliższych, spotkanie z przyjaciółmi, jak i większą uroczystość. Poznaj przepis na obłędną sałatkę z makaronem ryżowym, kurczakiem i ananasem.Przyprawa curry jest jedną z moich ulubionych przypraw. Aromatyczna mieszanka ziół nadaje daniom wyraźnego, orientalnego smaku i ładnego, apetycznego koloru. Curry świetnie komponuje się z kurczakiem, rybami, owocami morza i zupami. Przyprawę dodaj również do przetworów na zimę i odkryj ich nowy, wyjątkowy smak.Sałatkę przygotowuję z makaronem ryżowym, który jest bardzo sycący i świetnie łączy się z całym daniem. Słodki ananas i delikatne mięso kontrastują z ostrym selerem i szczypiorkiem, sprawiając, że sałatka jest jest idealna w smaku. Całość uzupełniona jest rewelacyjnym sosem majonezowym z curry.Jeśli jesteś miłośnikiem orientalnej kuchni-tu znajdziesz przepis na doskonałą zupę curry z makaronem ryżowym i krewetkami. Danie jest szybkie w przygotowaniu i niezwykle pożywne i smaczne.

Kurczak pieczony z warzywami jest doskonałą propozycją na szybki, rodzinny obiad. Mięso jest dobrze doprawione, miękkie i soczyste w środku, skórka natomiast jest przyrumieniona i przypieczona. Warzywa pieczone z kurczakiem są chrupiące i tworzą świetny dodatek do mięsa. Poznaj przepis na kurczaka pieczonego z warzywami.Kurczak marynowany w ziołach i przyprawach zawsze smakuje doskonale. Jeśli chcesz, aby mięso było bardziej aromatyczne, zamarynuj je dzień przed pieczeniem i wstaw do lodówki na całą noc. Kurczaka z warzywami piecz w wysokiej temperaturze z opcją grzania góra-dół. Termoobieg może wysuszyć mięso.Danie przygotuj z ulubionymi warzywami. Do zapiekanki wykorzystałam szparagi, marchewkę, cukinię i paprykę, jednak korzeń pietruszki, cebula, bataty, czy dynia będą smakować równie dobrze. Warzywa pieczone w piekarniku są chrupiące i jednocześnie delikatnie, a polane marynatą ziołową do kurczaka rozpływają się w ustach.Jeśli szukasz pomysłu na obiad z kurczakiem, przygotuj również kurczaka w sosie porowym i kurczaka pieczonego z ziemniakami. Dania są bardzo aromatyczne i z pewnością podbiją serca wszystkim smakoszom.

Zupa ogórkowa niejednokrotnie przyprawiała nas o szybsze bicie serca. Istnieje wiele przepisów na kultowy specjał. Niestety, czasami bardzo łatwo o niepozorny błąd, który kompletnie rujnuje zupę. Mowa o zbyt wczesnym dodawaniu ogórków kiszonych. Jednak na tym nie koniec ewentualnych niedociągnięć. Już teraz przekonaj się jak zrobić perfekcyjną zupę ogórkową.Nie da się ukryć, że zupa ogórkowa zalicza się do klasycznych potraw, charakterystycznych dla naszej rodzimej kuchni. Już sama obecność ogórków kiszonych jest tego doskonałym potwierdzeniem. Podczas przygotowań koniecznie pamiętaj o kluczowej zasadzie.

Schab gotowany w sosie koperkowym jest doskonałym pomysłem na rodzinny obiad. Mięso jest bardzo delikatne, soczyste i miękkie, a sos dodaje daniu wyjątkowego smaku i aromatu. Schab nie wymaga długiego przygotowywania, dlatego też cały obiad przygotujesz w niecałe dwie godziny. Poznaj przepis na obłędny schab gotowany w sosie koperkowym.Koperek jest bardzo aromatycznym ziołem, od lat wykorzystywanym w kuchni i medycynie naturalnej. Doskonale pasuje do sałatek, makaronów, dań wegetariańskich i mięsnych, nadając im wyraźnego smaku. Koperek świetnie radzi sobie z bólami żołądka, problemami trawiennymi, kolkami, a także zawiera cenne przeciwutleniacze, które opóźniają procesy starzenia i działają przeciwzapalnie.Schab gotowany w sosie koperkowym jest soczysty, delikatny i rozpływa się w ustach. Danie przygotowuję z ziemniakami tłuczonymi, które również polewam aromatycznym sosem. Do obiadu świetnie pasuje surówka z kiszonej kapusty lub ogórki kiszone. Schab przed gotowaniem zawsze podsmażam na patelni, aby kawałki mięsa nie rozleciały się podczas obróbki termicznej.Gotowany schab jest świetną alternatywą dla tradycyjnych koletów. Poznaj przepis na delikatny schab gotowany z warzywami oraz obłędny schab w sosie pieczarkowym z kopytkami. Dania są tak smaczne, że błyskawicznie znikają z talerzy.

Sałatka z ryżem i szynką jest świetnym pomysłem na rodzinną sałatkę. Sałatka jest bardzo pożywna i smaczna, a koperek i ogórki konserwowe dodają jej wyraźnego aromatu. Sałatka jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu i zrobisz ją ze składników, które z pewnością masz w domu. Poznaj przepis na wyśmienitą sałatkę z ryżem i szynką.Sałatka z ryżem i szynką jest błyskawiczną sałatką na każdą okazję. Sałatkę doprawiam wyłącznie solą i pieprzem, ponieważ zarówno cebulka, jak i ogórki konserwowe i koperek doskonale ją uzupełniają. Wszystkie składniki mieszam z majonezem, który ładnie scala sałatkę i dodatkowo podnosi jej walory smakowe.Do przygotowania sałatki wykorzystaj ryż basmati lub jaśminowy, ponieważ ziarna nie posklejają się podczas gotowania i chłodzenia i będą wyglądać bardzo estetycznie. W sałatce nie może zabraknąć ogórków konserwowych, ponieważ wzmacniają jej smak. Ogórki świetnie komponują się z delikatnym ryżem, kukurydzą i innym składnikami, dodając całości wyraźnego charakteru. Jeśli szukasz pomysłu na szybką i zdrową sałatkę-tu znajdziesz przepis na doskonałą sałatkę brokułową z prażonym słonecznikiem. Palce lizać.

Smakowita sałatka z szynką i serem jest świetnym pomysłem na szybki lunch, kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Sałatka doprawiona jest aromatycznym koperkiem i majonezem. Sałatka jest prosta, tania i wygląda bardzo smakowicie. Poznaj przepis na niezwykłą sałatkę z szynką i serem.Sałatkę przygotowuję, kiedy mam ochotę na szybkie danie lub kiedy znajomi wpadną z niezapowiedzianą wizytą. Sałatka jest bardzo smaczna, a jej apetyczny wygląd sprawia, że za każdym razem błyskawicznie znika z talerzy. Ser, szynka, jajka i kukurydza to świetne połączenie, a majonez i koperek dodają składnikom niezwykłego smaku.Do sałatki dodaję dwie łyżki majonezu, jednak możesz również przygotować sałatkę w wersji light z jogurtem greckim. Delikatna szynka drobiowa świetnie łączy się z klasycznym żółtym serem typu gouda. Jeśli wolisz bardziej wyraźny smak, wykorzystaj np. ser edamski, który równie dobrze będzie komponował się z całym daniem.Jeśli szukasz pomysłu na błyskawiczną sałatkę-tu znajdziesz przepis na sałatkę z ananasem i selerem, doskonałą na rodzinne imprezy.

Schab gotowany w plastrach w sosie własnym to doskonały pomysł na pyszny, rodzinny obiad. Mięso podsmażone, następnie długo gotowane na wolnym ogniu zyskuje doskonały smak i jest wyjątkowo soczyste i delikatne. Poznaj przepis na aromatyczny schab gotowany w plastrach.Schab gotowany w plastrach jest alternatywą dla klasycznych kotletów smażonych na patelni. Mięso jest niezwykle delikatne i rozpływa się w ustach. Długie gotowanie schabu w bulionie uwalnia jego smak, dzięki czemu danie jest bardzo mięsne i aromatyczne. Kawałki mięsa musisz jednak podsmażyć, aby nie rozpadły się podczas gotowania.Schab gotowany w plastrach przygotowuję z gotowanymi ziemniakami z koperkiem i surówką lub buraczkami w chrzanie. Doskonałym dodatkiem są również kiszone ogórki, które świetnie komponują się z mięsem i ciemnym sosem. Pamiętaj, aby przed dodaniem mąki do wywaru, zahartować ją w zimnej wodzie, dzięki czemu unikniesz mącznych grudek pływających w sosie.

Fasolowa jest jedną z najbardziej rozgrzewających i treściwych zup. Zwyczajowo przygotowuje się ją z dodatkiem aromatycznej kiełbaski. Można jednak przyrządzić ją bez tego składnika. Wystarczy, że przyprawimy ją wędzoną papryką, która nada jej charakteru i delikatnego, mięsnego posmaku. Spróbujcie koniecznie. W sezonie jesienno-zimowym rozgrzewające zupy — takie jak ta wegańska fasolowa — powinny na stałe zagościć w naszym kulinarnym repertuarze. Odrobina wysiłku związanego z moczeniem sycących i bogatych w białko strączków naprawdę się opłaci. Smak tej potrawy jest niesamowity, a zawdzięczamy go pysznie słodkiej papryce wędzonej.

Przeważnie bigos przygotowuje się z kapusty. Warto jednak zauważyć, że zaczęto dodawać ją do dania dopiero w XVIII wieku. Właśnie tak zastępowano droższe składniki. Bigos z kabaczka jest prostym i jednocześnie wyjątkowo pysznym daniem. Przypadnie do gustu każdemu amatorowi tej tradycyjnej potrawy kuchni polskiej. Do jego przyrządzenia użyjcie kiełbasy myśliwskiej lub jałowcowej, a jeszcze bardziej podkręcicie delikatny smak tego warzywa. Wielokrotnie polecaliśmy wam sprawdzone przepisy na pyszny bigos. Na naszej stronie znajdziecie m.in. recepturę na bigos szlachecki Magdy Gessler oraz sposób na myśliwski bigos z kiszonej kapusty. Tym razem proponujemy wam, by kapustę zastąpić kabaczkiem. To warzywo sprawdzi się idealnie, a dodatki podkręcą jego nienachalny smak. Bigos możecie dodatkowo przyprawić papryką wędzoną — nabierze wtedy przyjemnego dymnego aromatu.

Dla fanów ziemniaków pyzy są daniem doskonałym. Delikatne, rozpływające się w ustach — po prostu pyszne. Aby jednak zachwyciły każdego smakosza, muszą mieć odpowiedni kształt. Proces ich formowania będzie łatwiejszy, gdy wykorzystamy wodę lub olej. Dzięki temu prostemu zabiegowi, masa na kluski nie będzie się kleiła do rąk. Toczenie pyz stanie się zatem przyjemniejsze, a ich powierzchnia wyjdzie bardziej gładka. W efekcie szansa, że podczas gotowania od naszych ziemniaczanych kulek będzie odpadało ciasto, zmaleje.

W ostatnim czasie znany z telewizji dziennikarz, Kuba Wojewódzki, otworzył w Gdyni restaurację. Lokal Niewinni Czarodzieje 3.0 serwuje dania nowoczesne, inspirowane wieloma zakątkami świata. Znamy ich ceny. Nawet przystawki nie należą do najtańszych. Za tatara trzeba zapłacić ponad 30 złotych. Niewinni Czarodzieje 3.0 to kolejna restauracja prowadzona przez tego celebrytę. Wcześniej w 2019 wraz z Józefem Krawczykiem miał on lokal w Warszawie. Teraz zdecydował się na założenie nowej, autorskiej sieci. Trójmiejska restauracja jest pierwszą z trzech planowanych lokalizacji.

Makaron z mięsem mielonym w aromatycznym sosie śmietanowym jest doskonałą alternatywą dla klasycznego spaghetti bolońskiego w sosie pomidorowym. Śmietanka z pietruszką i startym parmezanem tworzą sos, który idealnie komponuje się z czerwonym mięsem i delikatnym makaronem. Poznaj przepis na wyśmienity sos z mięsa mielonego do makaronu.Makaron z mięsem mielonym w aksamitnym sosie śmietanowym to świetny pomysł na pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Sos jest delikatny, jednak mięso, czosnek, cebulka i natka pietruszki dodają mu charakteru i doskonałego smaku. Mięso mielone podsmażone, a następnie długo gotowane jest miękkie i bardzo aromatyczne. Danie przygotowuję zwykle z penne, ponieważ rurki wchłaniają sos i świetnie łączą się z całą potrawą, jednak mięso z sosem śmietanowym doskonale pasuje do każdego rodzaju makaronu. Tu znajdziesz wskazówki, jak ugotować makaron, żeby był doskonały w smaku i zachował odpowiednią strukturę.Jeśli jesteś miłośnikiem dań makaronowych z mięsem, koniecznie przygotuj również włoską carbonarę z boczkiem, parmezanem i sosem śmietanowym. Palce lizać.

Dżem brzoskwiniowy to słodki, pyszny dodatek do kanapek, grzanek, ciast i deserów. Domowy dżem przygotujesz w dwie godziny, a przetwory zachowają smak i świeżość przez wiele miesięcy, aż do następnego sezonu. Jak zrobić dżem brzoskwiniowy?Brzoskwinie są bardzo smacznymi i zdrowymi owocami, z których możesz przygotować dżem, ciasta, desery, a także nalewki i sosy do mięs. Brzoskwinie bogate są w żelazo, które zwiększa produkcję krwi. Owoce posiadają również błonnik, zmniejszają zły cholesterol i ryzyko pojawienia się chorób nowotworowych. Dżem brzoskwiniowy jest jednym z moich ulubionych dżemów. Dodaję go do naleśników, gofrów, smaruję nim świeżą chałkę, która razem z mlekiem jest doskonałym pomysłem na pyszne śniadanie na słodko. Dżem brzoskwiniowy wykorzystuję również jako nadzienie do rogalików i ciastek z ciasta francuskiego. Do dżemu możesz wykorzystać każdą odmianę brzoskwiń. Dżem wymaga pasteryzacji, aby zachował świeżość aż do następnego sezonu.

Domowy dżem z dyni i jabłkiem jest jednym z podstawowych przetworów na zimę. Dżem jest gęsty, słodki i z wyczuwalną nutą jabłek i imbiru. Dżem z dyni i jabłek jest doskonały z kromką świeżego chleba, a także jako dodatek do ciast, deserów, naleśników na słodko. Poznaj przepis na pyszny dżem z dyni i jabłek.Dżem z dyni i jabłek z imbirem ma wyraźny smak i rozgrzewające właściwości. Domowy dżem jest o wiele zdrowszy od kupionego w sklepie, ponieważ nie zawiera sztucznych wspomagaczy smaku i konserwantów. Dżem przygotowany jest według tradycyjnej receptury, jak od babci.Dżem z dyni i jabłek jest doskonałym nadzieniem do naleśników na słodko oraz strucli. Dżem możesz wykorzystać również do przygotowania kruchego ciasta pod kruszonką. Dżem jest bardzo aromatyczny i świetnie doprawiony. Zarówno dynia, jak i jabłka podczas gotowania z cukrem zgęstnieją, tworząc konsystencję dżemu i dlatego też nie wymagają dodania dodatkowych zagęszczaczy.