Ciasto

Sernik uchodzi za jeden z najpopularniejszych deserów. Wszystko za sprawą jego walorów smakowych, obok których nie sposób przejść obojętnie. Dziś postawimy na przepis, w którym przygotowanie deseru zajmuje zaledwie 15 minut. Sernik idealnie sprawdzi się, jeśli nie masz zbyt wiele czasu.Przeważnie przyrządzanie deserów kojarzy nam się z dosyć czasochłonnym procesem. Wyjątkiem jest receptura na sernik z wiaderka. Wystarczy poświęcić mu 15 minut. Resztę czasu zajmie samo pieczenie.

Krem kawowy jest bardzo aromatycznym kremem do ciast i dekoracji. Krem jest idealny do przełożenia tortów, biszkoptów, a także do bez i ciastek typu eklerka. Krem jest bardzo kawowy z wyczuwalną nutą śmietany i delikatnego sera do deserów- mascarpone. Poznaj przepis na szybki krem kawowy do ciasta.Do przygotowania kremu kawowego zawsze wykorzystuję kawę rozpuszczalną typu crema, ponieważ jest mocniejsza od zwykłej kawy rozpuszczalnej. Możesz również przygotować krem z espresso, jednak wtedy musisz dodać więcej mascarpone, aby nie krem nie był za rzadki. Śmietanka, mascarpone i kawa muszą być bardzo dobrze schłodzone, w przeciwnym razie krem się zważy i rozwarstwi.Krem kawowy pasuje do każdego ciasta i tortu na biszkopcie. Doskonale łączy się również z bezą, babeczkami i ciastkami z ciasta parzonego, czyli tradycyjnymi eklerkami. Krem kawowy możesz również przełożyć do małych filiżanek, schłodzić, oprószyć kawą i podać jako szybki i pyszny deser.

Krem czekoladowy jest doskonałym dodatkiem do wypieków. Każdy tort i ciasto przełożone aksamitnym, mocno czekoladowym kremem smakuje wyśmienicie. Kremem czekoladowym możesz również dekorować babeczki, muffinki, a także dodać do ciast przygotowywanych na zimno. Poznaj tradycyjny przepis na krem czekoladowy do ciasta.Czekolada jest doskonałym dodatkiem do ciast i deserów. Krem przygotowany z tabliczką gorzkiej czekolady i słodkiej śmietanki smakuje rewelacyjnie. Krem ucierany jest również z żółtkami, aby dodatkowo spulchnić masę i nadać jej lekkości i doskonałego smaku. Krem gotuj na wolnym ogniu, ale nie doprowadź do gotowania i wrzenia, ponieważ masa się zważy lub rozwarstwi. Krem musi być ciepły, nie gorący.Krem czekoladowy wykorzystasz do przełożenia tortów i ciast biszkoptowych. Możesz również udekorować nim wszystkie wypieki, babeczki i muffinki. Krem świetnie pasuje również do ciast przygotowywanych na zimno na herbatnikach. Krem czekoladowy nie jest jedynym kremem, którym przełożysz ciasta. Przygotuj równie smaczny i aksamitny krem truskawkowy oraz orzeźwiający krem cytrynowy ze śmietanką.

Smakowity keks z całą pewnością jest ciastem, którym chętnie raczymy się w chłodne dni. Oczywiście najlepiej smakuje wówczas, gdy jest odpowiednio wilgotny. Tym razem sięgniemy po babciną recepturę, która pomoże osiągnąć nam pożądany efekt. Sekret tkwi w dodatku herbaty.Babcine ciasta niejednokrotnie przyprawiały nas o szybsze bicie serca. Keks nie jest tutaj wyjątkiem. Smakołyk jest banalnie prosty w przygotowaniu i nawet mniej doświadczeni wielbiciele łakoci powinni sobie poradzić z poniższym przepisem.

Krem do ciasta z truskawkami doskonale pasuje do ciast na biszkoptach i przekładanych, kremowych tortów. Kremem możesz również dekorować ulubione muffinki, aby nadać im wyjątkowy smak i ładne wykończenie. Krem jest mocno truskawkowy z wyczuwalną, śmietankową nutą, jest idealny. Poznaj przepis na krem do ciasta z truskawkami.Krem do ciasta z truskawkami przygotujesz zarówno ze świeżych, jak i mrożonych owoców. Jeśli posiadasz mrożone truskawki, przełóż je na talerzyk kilka godzin przed przygotowywaniem kremu, aby rozmroziły się w temperaturze pokojowej. Pamiętaj również, aby śmietanka była mocno schłodzona przed ubijaniem. Krem do ciasta z truskawek jest mocno owocowy, świeży, śmietanowy. Krem doskonale pasuje do biszkoptów, przekładanych kremami i owocami. Kremem truskawkowym możesz również udekorować muffinki i inne babeczki, nadając im świeżego, truskawkowego smaku.

Polewa z cukru pudru, czyli lukier, jest najprostszą i najbardziej uniwersalną polewą do każdego ciasta. Jest słodka, delikatna, ale jednocześnie wyraźna i pyszna. Polewę lukrową wykorzystasz do wszystkich wypieków, ciastek, pączków, a także stworzysz wyjątkowe dekoracje. Poznaj przepis na polewę z cukru pudru do każdego ciasta.Lukier od lat wykorzystywany jest w kuchni do dekoracji ciast, tortów i innych wypieków. Wzmacnia ich smak i stanowi ładne wykończenie. Lukier możesz przygotować tradycyjnie z cukru pudru, wody i soku z cytryny, ale możesz również urozmaicić jego smak i zmienić kolor, dodając np. zagęszczony sok z owoców.Polewa z cukru pudru doskonale komponuje się z każdym ciastem. Przy pomocy rękawa do dekoracji lub zwykłej łyżki przygotujesz z niego wiele elementów dekoracyjnych. Lukier świetnie komponuje się z pączkami i ciastami drożdżowymi oraz ciastami na święta, jak babka wielkanocna, czy makowiec zawijany. Lukrem udekorujesz również ciasteczka piernikowe na choinkę.

Krem do ciasta z budyniu jest doskonałym kremem do wielu ciast, tortów, babeczek. Jest lekki, gęsty, puszysty o waniliowym, delikatnym smaku. Krem budyniowy jest niezwykle prostym kremem, jednak jego przygotowanie wymaga zastosowania kilku zasad, aby się nie zważył i nie zepsuł. Sprawdź, jak przygotować doskonały krem do ciasta z budyniu.Krem do ciasta jest bardzo uniwersalnym kremem, którym możesz przełożyć torty, ciasta na biszkopcie i kruchym spodzie. Możesz nim również dekorować torty i babeczki. Krem budyniowy jest bardzo delikatny, aksamitny i gęsty, dzięki czemu świetnie łączy się z każdym rodzajem ciasta.Wszystkie składniki kremu muszą być w temperaturze pokojowej. Zimne mleko czy masło może przyczynić się do zważenia i rozwarstwienia masy. Aby krem nie miał grudek z mąki, zmieszaj ją najpierw z zimnym mlekiem, następnie delikatnie dolewaj do ciepłej masy, stale mieszając. Masło dodaj na samym końcu, kiedy budyń jest już chłodny.Szukasz pomysłu na ciasto z kremem budyniowym? Przygotuj kremówkę papieską lub ciasto biszkoptowe z jabłkami, przełożone masą budyniową. Ciasta są niezwykle delikatne, kremowe i smakują wyśmienicie.

Krem cytrynowy jest świetnym dodatkiem do ciast i tortów. Krem ma orzeźwiający smak i doskonałą, kremową konsystencję. Kremem cytrynowym przełożysz ciasta, torty, a także udekorujesz babeczki i muffinki. Poznaj przepis na krem cytrynowy do ciasta.Krem cytrynowym kremem na bazie śmietany z bardzo wyraźną, cytrynową nutą. Krem doskonale łączy się ze wszystkimi ciastami i tortami na biszkoptach, nadając im świeży, cytrusowy smak. Krem cytrynowy jest doskonały również do dekoracji babeczek i muffinek. Do przygotowania kremu potrzeby jest lemon curd, czyli krem cytrynowy z żółtkami i masłem o wyraźnym, kwaśnym smaku. Lemon curd przygotuj wcześniej, ponieważ musi tężeć w lodówce przez 3 godziny. Curd, mascarpone i śmietana muszą być mocno schłodzone, aby powstał z nich doskonały krem.Cytryny doskonale łączą się również z innymi ciastami. Przygotuj sernik cytrynowy z polewą cytrynową. Doskonały na spotkania z przyjaciółmi.

Biszkopt stanowi podstawę tortu. Jednak wystarczy dodać do niego trochę owoców, by zamienić go w smaczne, codzienne ciasto. Dziś zdradzimy wam najlepszy przepis na wilgotny, oszałamiająco maślany biszkopt. Jest lekki i puszysty i ma ten cudowny, maślany zapach.Klasyczny biszkopt zazwyczaj przygotowuje się, oddzielnie ubijając białka i łącząc je z pozostałymi składnikami. Podstawą biszkoptu maślanego, czyli genueńskiego są jajka ubite z cukrem. Powinny stworzyć puszystą masę, która bez pomocy proszku do pieczenia utrzyma strukturę ciasta. Do biszkoptu genueńskiego dodaje się też stopione masło. To ono nadaje ciastu przyjemnego smaku i wilgotności.

Parzone ciasto wypełnione pysznym budyniowym kremem skusi niejednego smakosza. Karpatka jest deserem wyjątkowym, który bez problemu przygotujcie w domowym zaciszu. Wypróbujcie sprawdzony przepis Jakuba Kuronia, z którego wyjdzie wam tak smaczna, jak nigdy wcześniej. Łyżeczka esencji waniliowej sprawi, że deser będzie jeszcze pyszniejszy. Jesteśmy przekonani, że ta karpatka skradnie wasze serca. Jeśli jednak nie macie piekarnika, polecamy wam równie smaczny deser z herbatnikami i serkiem mascarpone. Wypróbujcie też wyjątkową recepturę na bezmięsne flaczki z boczniakami.

Szukasz pomysłu na szybką polewę do ulubionego ciasta, deseru, naleśników? przygotuj polewę z masła orzechowego z wyczuwalną nutą kakao. Polewa świetnie komponuje się ze wszystkimi słodkościami, nadając im wyraźny, doskonały i mocno orzechowy smak. Poznaj przepis na szybką polewę z masła orzechowego.Masło orzechowe produkowane jest z orzechów ziemnych i tłuszczu, jaki się z nich wytrąca podczas obróbki. Masło zawiera duże ilości białka, błonnika i tłuszczy, bogate jest w magnez, potas i wapń oraz witaminy z gruby B. Związki te regulują pracę układu nerwowego, serca, a także wzmacniają pamięć, koncentrację i kości.Polewa z masła orzechowego jest słona i słodka jednocześnie, jest doskonała i bardzo uniwersalna. Możesz polać nią naleśniki, ulubiony deser, sernik i wiele innych wypieków. Ciasta na zimno, takie jak sernik i snikers również doskonale komponują się z mocno orzechową polewą. Ciasta możesz dodatkowo posypać orzechami i ulubionymi bakaliami.

Macie ochotę na ciasto, ale przeraża was wizja zakalca? A może nie macie piekarnika? W tej sytuacji idealnie sprawdzają się przepisy na ciasta bez pieczenia. Dziś proponujemy wam pyszny deser Jakuba Kuronia, dzięki któremu na nowo odkryjecie smak serka, śmietanki herbatników i czekolady. Z tym przepisem z kilku składników, które znajdziecie w każdym sklepie, wyczarujecie pyszne ciasto. Połączenie śmietankowego budyniu, delikatnego serka mascarpone, herbatników i czekolady jest obłędne. Gwarantujemy, że spodoba się każdemu amatorowi deserów.

Szarlotka to pyszny deser z jabłkami, który skusi każdego chyba smakosza. Niestety nie zawsze mamy czas, by przygotować to pyszne ciasto według tradycyjnej receptury. Wtedy z pomocą przychodzą przepisy, z którymi przygotujecie ją bez pieczenia. Choć może to się wydawać niemożliwe, nie każdy z nas ma w domu piekarnik. W takiej sytuacji receptura niewymagająca pieczenia, którą zainspirował przepis zamieszczony na kanale Orchideli, sprawdzi się idealnie. Zamiast kremu budyniowego ciasto posmarujemy pyszną kremówką, by maksymalnie skrócić i uprościć przygotowanie jabłkowego deseru.

Nie ma chyba nic smaczniejszego niż miękkie i rozpływające się w ustach ciasto na pierogi wypełnione naszym ulubionym farszem. Wśród smakoszy trwa dyskusja, z jakich składników powinno się przyrządzać pierogowe ciasto. Jedni dodają do niego jajo, podczas gdy inni twierdzą, że psuje ono konsystencję wyrobu. Sekretem delikatności ciasta z dzisiejszego przepisu jest mleko. Dajcie się skusić na tę niecodzienną wersję ciasta do pierogów. Mleka w tej recepturze używamy zamiast wody. Poza nim wykorzystujemy jedynie mąkę, masło i sól. Spróbujcie tej niecodziennie mieszanki składników. Być może okaże się, że dzięki niej odkryjecie pierogi na nowo.

Każdemu chyba zdarzyło się kiedyś zapomnieć o pieczywie. Z biegiem czasu wypieki — jeśli nie pleśnieją — stają się twarde i niesmaczne. Są jednak sposoby, dzięki którym możliwe będzie ich spożycie. Podpowiadamy jak poradzić sobie z czerstwym pieczywem.Wcześniej już pisaliśmy o tym, jak przechowywać pieczywo, by zachować jego walory smakowe. Zdradzaliśmy też przepisy na śniadaniowe hity, czyli chleb w mleku i chleb w jajku. Dziś radzimy, co można zrobić, jeśli pieczywo stało się twarde. Okazuje się bowiem, że jest więcej opcji niż tylko przygotowanie bułki tartej. Z pomocą przyjdą nam piekarnik, mikrofalówka lub inne produkty, które najprawdopodobniej mamy w naszej kuchni.

Makowiec jest ciastem, które smakuje zwłaszcza jesienią i zimą. Masa makowa jest bowiem dość ciężka, pełna suszonych owoców i orzechów, ale też smaku. Dziś podamy wam niezwykły przepis na pyszny makowiec bez pieczenia. Możesz go przygotować nawet dzisiaj, dla nadjeżdżających gości. Ciasta z makiem kojarzą się głównie ze Świętami Bożego Narodzenia. Jednak jak ktoś lubi mak, można je robić o każdej porze roku. Zwłaszcza gdy są tak proste, jak nasze ciasto. Makowiec bez pieczenia nie wymaga dużo pracy. Do jego przygotowania użyj biszkoptów i mielonego maku. Dorzuć kilka dodatków i pełne smaku, eleganckie ciasto będzie gotowe.

Strucla drożdżowa jest wypiekiem, który możemy przygotować o każdej porze roku, używając sezonowych owoców lub sera. Z jabłkami wychodzi bardzo aromatyczna i pyszna. Zaskocz swoich gości wyjątkowo prostym, a przy tym efektownym deserem, który na długo pozostanie w ich pamięci. Ciasto drożdżowe wyrośnie o wiele szybciej, jeśli wcześniej wstawisz je do ciepłego piekarnika. Babcina sztuczka jest niezawodna. Prezentowaliśmy wam już niejednokrotnie przepisy na pyszne wypieki z dodatkiem jabłek. Sernik z prażonymi owocami oraz nadziane karmelizowanym jabłkiem rogaliki z pewnością skradły serca wielu smakoszy. Jabłkowa strucla ma szansę powtórzyć ich sukces. Koniecznie spróbujcie wspaniałego połączenia delikatnego drożdżowego ze słodyczą polskich jabłek.

Ciasto bez pieczenia jest dobrym rozwiązaniem dla osób, które nie czują się pewnie ze swoimi piekarnikami. Tym razem prezentujemy Kawową Fantazję, która zachwyca intensywnym kawowym smakiem oraz delikatnością. Z pewnością każdy, kto spróbuje zaoferowany przez ciebie kawałek, nie będzie się mógł powstrzymać przed poproszeniem o dokładkę. W tym tekście pokazujemy przepis krok po kroku. Ciasto bez pieczenia to wygodna alternatywa także dla ludzi niedysponujących zbyt dużą ilością czasu, który mogą poświęcić na gotowanie. Zazwyczaj klasyczne ciasta wymagają sporego poświęcenia i pracy, więc warto spróbować czegoś nowego. Świetnym pomysłem jest dodanie odrobiny ciemnego kakao do zaparzonej kawy. Niewielka ilość w żadnym wypadku nie będzie wyczuwalna podczas jedzenia, lecz znacznie wzmocni smak kawy - a to docenione zostanie przez każdego pasjonata kawowych słodkości.

Ciasto z jabłkami i budyniem jest szybkim i ciastem i świetną alternatywą dla tradycyjnego jabłecznika na kruchym spodzie. Ciasto jest puszyste, wilgotne i niezwykle smaczne. Masa budyniowa kontrastuje z kwaśnymi jabłkami, nadając wypiekowi rewelacyjny smak. Poznaj przepis na szybkie ciasto z jabłkami i budyniem.Ciasto ucieram, podobnie jak w przypadku kruchego spodu. Masa ma jednak śmietanę i żółtka, dzięki czemu po upieczeniu jest puszysta, delikatna i wilgotna w środku. Do przygotowania ciasta jabłkowego wykorzystuję kwaśne i soczyste jabłka, aby stworzyć kontrast między owocami a słodką masą budyniową.Ciasto z jabłkami i budyniem przygotowuję w niecałą godzinę, ciasto jest więc jednym z szybszych placków, które można jeść nawet na ciepło. Oprószone cukrem pudrem wygląda ślicznie i doskonale smakuje. Pół godziny przed przygotowaniem ciasta wyciągam z lodówki śmietanę, masło i jajka, aby były w temperaturze pokojowej.Z masą budyniową przygotujesz równie pyszne ciasto z jagodami. Tu poznasz przepis na kruche ciasto z budyniem i jagodami pod kruszonką, idealne do kawy.

Do zlewu kuchennego wpadają niekiedy najróżniejsze rzeczy i produkty, które nigdy nie powinny się w nim znaleźć. Aby zachować całkowitą drożność instalacji wodnej w kuchni, nie wolno wlewać do zlewu chociażby tłuszczu po smażeniu czy kawowych fusów. Poniżej ostrzegamy, co jeszcze należy trzymać z dala od odpływu, aby w rurach nie pojawił się trudny w usunięciu zator. Utrzymanie kuchni w całkowitej czystości wcale nie jest łatwym zadaniem - najróżniejsze kuchenne sprzęty, jak zlew czy piekarnik łatwo ulegają zabrudzeniom. Szczególną opieką warto obdarzyć zlew, gdyż ten w wyjątkowo szybkim tempie może się zatkać. Na szczęście można uniknąć konieczności udrożniania go środkami chemicznymi, czy wzywania hydraulika. Wystarczy powstrzymać się przed wrzucaniem do niego niektórych produktów, które najczęściej doprowadzają do zatykania się odpływu.

Dynia najlepiej smakuje jesienią. W sezonie jest też niezwykle tania. Warto zatem przyrządzać z niej zarówno dania obiadowe, pasty do kanapek, jak i ciasta. Delikatnie słodki smak doskonale przełamie skórka pomarańczy, którą dodajemy w dzisiejszym przepisie. Nie możecie obok takiej kompozycji przejść obojętnie.Proponowaliśmy wam już pyszną zupę dyniową oraz wytrawną kiszonkę, która doskonale sprawdza się zarówno do obiadu, jak i jedzona solo. Tym razem zdradzamy przepis, z którego szybko i niemal bez wysiłku przyrządzicie puszyste i aromatyczne ciasto. Musicie tego spróbować.

Kruche ciasto z jagodami pod kruszonką to świetny, delikatny deser, doskonały do kawy, jak i na większe, rodzinne spotkania. Ciasto przełożone jest słodką pianką budyniową, która łączy się z jagodami, tworząc rewelacyjny krem. Poznaj przepis na ciasto z jagodami i budyniem.Placek przygotowany jest z tradycyjnego ciasta do kruszonki. Ciasto zawsze wyrabiam ręcznie i wstawiam do lodówki na godzinę, aby odpoczęło. Masa doskonale nadaje się zarówno na spód ciasta, jak i kruszonkę. Spód jest kruchy i dobrze wypieczony, kruszonka natomiast doskonale słodka. Do przygotowania ciasta korzystam wyłącznie ze składników w temperaturze pokojowej, aby uniknąć powstania zakalca. Świeże jagody nakładam od razu na ciasto, mrożone natomiast wyjmuję wcześniej z zamrażalnika, aby rozmroziły się w temperaturze pokojowej. Wszystkie ciasta pod kruszonką mają wyjątkowy smak. Jeśli szukasz pomysłu na ciasto z owocami-tu znajdziesz przepis na doskonałe ciasto jogurtowe z rabarbarem i kruszonką.

Jasny biszkopt często jest bazą do pysznych ciast z kremami. Niełatwo jednak o błąd w jego przygotowaniu. Przedstawiamy wam przepis, dzięki któremu przygotujecie ciasto tak delikatne, jak nigdy wcześniej. Do ciasta dodajemy oleju. Biszkopt wychodzi wtedy miękki, puszysty i odpowiednio wilgotny. Jeśli nie lubicie nasączać tortów, ten patent jest idealny dla was. Zwłaszcza że ciasto również wysoko wyrośnie i jedna porcja wystarczy aż na trzy blaty.

Szukasz pomysłu na proste i szybkie ciasto? Przygotuj ciasto czekoladowe z aksamitnym kremem karpatkowym. Słodki, czekoladowy murzynek przełożony masą waniliową przełamany jest kwaśnymi owocami, dając niezwykle smaczne połączenie. Poznaj prosty przepis na ciasto z kremem karpatkowym.Ciasto czekoladowe jest proste w przygotowaniu. To klasyczny, czekoladowy murzynek, który przełożony jest kremem karpatkowym i udekorowany truskawkami i starą czekoladą. Ciasto jest delikatne, puszyste i wilgotne w środku. Krem jest niezwykle delikatny z maślaną nutą, tak jak do tradycyjnej karpatki. Jest pyszny. Wszystkie składniki do przygotowania ciasta muszą mieć temperaturę pokojową. Zimne jajka i masło mogą przyczynić się do powstania zakalca lub opadnięcia ciasta. Ciasto z kremem karpatkowym dekoruję świeżymi lub mrożonymi truskawkami. Aby owoce trzymały się na suchym cieście, smaruję górę dżemem truskawkowym. Do dekoracji wykorzystuję również wiórki gorzkiej czekolady. Ciasto jest pyszne i wygląda bardzo apetycznie.

Migdałowe ciasto od siostry Anastazji nie wymaga nawet pieczenia, dlatego może go przygotować praktycznie każdy. Dodatkowo proces jest banalnie prosty, co jest jego kolejną zaletą. Jego smak oraz wygląd zachwycają wszystkich miłośników słodyczy. Niżej pokazujemy krok po kroku całą recepturę. Przygotowanie deseru przeważnie zajmuje około 30 minut.Ciasto migdałowe ma zawsze wyjątkowy smak, którego nie da się znaleźć nigdzie indziej. Przepis siostry Anastazji jest idealny dla osób, które czują się mało komfortowo z używaniem piekarnika. Połączenie słonych krakersów ze słodyczą kremu budyniowego sprawia, że na języku czuć prawdziwą symfonię smaków. Kawałek takiego ciasta doskonale pasuje z kubkiem herbaty lub filiżanka kawy.

Ciasto z malinami i mascarpone to proste ciasto dla wszystkich fanów biszkoptu z galaretką. Delikatny spód z kakao, słodka masa z mascarpone i kwaśne maliny doskonale się z sobą łączą, tworząc pyszny deser dla całej rodziny. Poznaj prosty przepis na rewelacyjne ciasto z malinami i mascarpone, doskonałe do kawy i na większe uroczystości.Ciasto z malinami i mascarpone jest jednym z moich ulubionych ciast. Piekę je zarówno na spotkania z rodziną, przyjaciółmi, jak i w zwykły dzień, kiedy mam więcej czasu i ochotę na coś słodkiego do kawy. Czekolada świetnie komponuje się z mascarpone i malinami, dlatego też do biszkoptu zawsze dodaję łyżkę klasycznego kakao.Śmietanka do masy z mascarpone musi być mocno schłodzona. Produkt w temperaturze pokojowej skwaśnieje podczas ubijania. Pamiętaj również, że biszkopt jest delikatnym ciastem i gwałtowna zmiana temperatury spowoduje, że upadnie, dlatego też po upieczeniu uchyl drzwi piekarnika dopiero po 15-20 minutach. Po 30 minutach możesz wyjąć ciasto z piekarnika i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Z mascarpone i malin przygotujesz również pyszny sernik bez pieczenia. Ciasto na spodzie z herbatników i puszystą masą mascarpone wprost rozpływa się w ustach.

Sękacz jest wyjątkowo efektownie wyglądającym ciastem, czego zasługą jest jego charakterystyczny warstwowy układ. Okazuje się, że można wykonać go także w domu. Dzięki temu już nigdy więcej nie będziesz musiał wybierać się do cukierni po swoje ulubione ciasto. Sękacz wywodzi się z Niemiec, skąd dotarł do wielu regionów Europy. W Polsce najwięcej produkuje się go na Suwalszczyźnie, Kaszubach oraz Podlasiu, skąd wysyłany jest na całą Polskę. Ciasto opiera się na bardzo prostej biszkoptowo-tłuszczowej bazie, które wylewane jest na wałki opalane nad ogniem. Dzięki temu wytwarzają się różnokolorowe warstwy, które przykuwają uwagę.

Ciasto bez mleka i jajek jest świetnym pomysłem na cudowny, czekoladowy deser dla całej rodziny. Ciasto ma doskonały smak, jest puszyste, delikatne i wilgotne w środku. Ciasto polane jest polewą czekoladową z kakao, wody i cukru pudru, aby dodatkowo je osłodzić i wzmocnić wyjątkowy smak. Poznaj przepis na błyskawiczne ciasto bez mleka. Błyskawiczne ciasto bez mleka i nabiału jest świetną alternatywą dla klasycznych ciast. Jest mocno czekoladowe, smaczne, a polewa czekoladowa powoduje, że deser wprost rozpływa się w ustach. Ciasto jest gotowe po godzinie od rozpoczęcia przygotowania, możesz więc je upiec, kiedy tylko najdzie Cię ochota na coś słodkiego.Do przygotowania ciasta wykorzystuję mąkę tortową typu 450, ponieważ jest drobno przesiana i doskonale nadaje się do wypieków. Polewę przygotowałam bez mleka i bez śmietany. Polewa jest aksamitna, smaczna i delikatnie błyszcząca, doskonała do ciasta i o wiele mniej kaloryczna, niż tradycyjna polewa przygotowana na śmietance i tabliczce czekolady.